Cooking Magic ひと振り酒 （特別純米酒 浦霞）

美味しいお米として有名な宮城県産ササニシキを１００％使用した、米の旨みが生きているふくらみのある豊かな味わいの特別純米酒です。 寿司飯として人気のササニシキは、料理素材の美味しさを引き出す優等選手でもあります。お米の旨味たっぷりの純米酒が、いつもの料理をもっと美味しくすること間違いなしです。 種類(Grade) 特別純米酒 原料米(Rice variety used) ササニシキ 精米歩合(Rice polishing ratio) ６０％ アルコール分(Percentage of Alcohol) １５度以上１６度未満 日本酒度(Sake meter value) ±０〜＋１．０ 酸度(Acidity) １．４ 容量(Capacity)、価格(Price) １８０ｍｌ　６３０円（税込）

Cooking Magic ひと振り酒　>>http://cooking-magic.com/ 日本酒造組合中央会が展開する「日本酒を、全ての家庭に」キャンペーンの商品として「ひと振り酒」が全国数十蔵からそれぞれ発売されました。 日本酒を料理に使用すると、少量でも飛躍的に美味しくなるという、日本酒を「使う」ことの価値を広く伝え、日本酒の持つ様々な効能を改めて普及しようという目的のキャンペーンです。