shizuku

archive [2014.08]

shizuku vol.26(秋号) 取材レポ-2


こんにちは、shizuku編集部3年のりじぇです。

今回はshizuku26号に掲載するshizuku caféの取材報告をさせて頂きます!

shizuku caféでは、低アルコール純米酒「萩の白露」を使ったレシピを
掲載しています。
前号に引き続き、cooking laboの真希さんに教えて頂きました!

shizukuの今年のテーマは「てまひま」。
26号では、てまひま朝ご飯のレシピを紹介します!
朝はさっと作れる料理になりがちですが、時間をかけてじっくり作ると、
穏やかな気持ちで1日を始められるかも...

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昆布とかつお節で丁寧にとったshizukuてまひまだし。
このだしを使って3種類の料理を作ります。

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shizuku編集部も料理に挑戦!
だし巻き卵の巻き方を真希さんから教わり、だんだん慣れた手つきに!

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だし巻き卵上手く巻けました!

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おいしそうな朝ご飯が次々と出来上がっています!
毎日こんな朝ご飯だったら勉強もがんばれそう!

完成した料理はshizuku26号を見てからのお楽しみ。
26号は9月下旬発行予定です!
ぜひshizukuを見ながら、てまひま朝ご飯を作ってみてくださいね。

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Eメール shizuku@urakasumi.com


shizuku vol.26(秋号) 取材レポ-1

こんにちは。浦霞の笠原です。

現在、shizuku編集部では「shizuku vol.26(秋号)」の制作に
取り掛かっております!!

先日は「ODEN da・Bea(おでん だ べあ)」様へ、
浦霞が飲めるお店をご紹介する「今宵の逸品」の撮影とインタビュー
でお伺いしました。

秋の季節商品「特別純米酒 ひやおろし浦霞」と、それに合うおすすめ
の一品(逸品)をご紹介いたします。

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ODEN da・Beaさんおすすめの「今宵の逸品」は是非誌面でご覧下さい!

「shizuku vol.26(秋号)」は、9月29日発行予定です。


 取材協力店
 「ODEN da・Bea」様
  仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街内1階
  電話番号は非公開
  営業時間/17:00~24:00(LO23:00)
  定休日/日曜、祝日

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