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銀杏坂(いちょうざか)

食前でも食中にでも合うカクテルです。カクテルは"食後に飲む"というイメージが強いかもしれませんが、・アペリティフ カクテル(食前酒) ・プレディナーカクテル(ディナー前や食中に飲む)等、TPOに合わせてカクテルはいつも素敵な時間を演出してくれます。是非お試し下さい。

材料

萩の白露 グラスに1/2杯
炭酸 グラスに1/2杯
パッションフルーツ 1個
適宜

作り方

①パッションフルーツを1/2にカットし、スプーンでほぐして入れる。
②グラスに氷を入れる。
③萩の白露をグラスに1/2注ぐ。
④炭酸をグラスに1/2注ぐ。

ポイント

萩の白露、炭酸を注いだら、底に沈んでいるパッションフルーツを持ち上げるように、かる~くかき混ぜること。炭酸が消えないように軽くがポイントです!

 

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