うらかすみ便り

archive [2014.05]

のびる幼稚園(東松島市)へ給食用のお皿を寄贈しました


こんにちは。企画課の冨谷です。

2011年4月から取り組んでいる「浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクトにおいて
先日、のびる幼稚園(東松島市)へ給食用の食器を寄贈して参りました。


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のびる幼稚園は、東日本大震災の津波で園舎が全壊したため移転を余儀なくさ
れ、仮園舎で保育をおこなっていましたが、加藤園長や従事されている先生方の
再園に向けた努力やたくさんの支援が集まり、この春から新しい園舎が完成し再
出発しました。

「浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクトでは、「のびる幼稚園」の再生に尽力され
てきた「みやぎ・わらすっこプロジェクト」さんを通じて相談し、必要とされていた軽
くて強い磁器でつくられた食器を寄贈いたしました。

震災前からのびる幼稚園でともに成長してきた園児達と、この春に入園してきた
子ども達約40名が、広々とした木の温もりを感じさせる舎屋と、楽しい素敵な園
庭遊具に囲まれて笑顔がいっぱいでした。

おいしい給食をたくさん食べて、のびのび元気に育ってくださいね。

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※「浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクト
 「地域の復興なしには自社の真の復興はない」という考えより、震災後国内外
 よりいただいているご支援・応援を地域の復興へつなげるプロジェクト。
 浦霞の売上1本につき5円を積み立て、地元宮城県や地域の食文化の復興、
 未来を担うこども達の「教育」支援、社会福祉に関連した支援に対し寄付、資材
 等の寄贈を行なっている。  

 2011年度の活動報告 /recovery/#year2011
 2012年度の活動報告 /recovery/#year2012
 2013年度の活動報告 /recovery/#year2013


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  浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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「純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ)」発売中!


こんにちは!総務部の後藤です。
田植えシーズンが過ぎ、田んぼの苗の緑色が心を和ませてくれますね。

浦霞 酒ギャラリー」では「純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ)」が発売中です!

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「純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ)」
日本三景に浮かぶ島々のひとつ風光明媚な「寒風沢島」。
雨水のみで育て、天日干しをして、収穫した「浦戸米」は、塩竈唯一の米どころ
「寒風沢島」だけで作られています。
この寒風沢島のお米を100%使用して醸したお酒です。

 アルコール分 15度以上16度未満
 原料米 ササニシキ100%
 精米歩合 55%
 720ml 本体価格1,800円 税込価格1,944円


震災の津波により大きな被害を受けた水田をNPO浦戸アイランド倶楽部さんや
島の皆さんが復活させました。
その田んぼの田植え作業に、浦戸アイランド倶楽部さんやその他のボランティア
さんと一緒になり弊社社員もお手伝いしました。
たくさんの人が手塩に掛けて育てたお米を、地元の蔵元である弊社が醸した、
すべて塩竈産のお酒です!ぜひご賞味ください!


浦霞 酒ギャラリー
 宮城県塩竈市本町2-19
 TEL 022-362-4165
 定休日   毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
 営業時間 10:00~17:00

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日本名門酒会加盟店限定「純米生酒 浦霞」発売中!


こんにちは。企画課の笠原です。

地方酒に特化した、加盟店方式の酒販店グループである日本名門酒会
のオリジナル季節商品「夏の生酒」企画のひとつとして、「純米生酒 浦霞」
が5月16日に発売されました。

   
日本名門酒会加盟店限定商品
純米生酒 浦霞

原料米  まなむすめ
精米歩合 65%
アルコール分 17度

 ※地域や店舗によりましては、発売日が異なりますことをご了承下さい。
 ※お取り扱い店等に関するお問い合わせはこちらまでお願い致します。


すっきりとした甘みと快活で弾けるような感触を持ちながら全体に
さっぱりとした飲み口の純米生酒です。是非、ご賞味ください。


また、下記の百貨店にて、「純米生酒 浦霞」をはじめとした浦霞製品の
試飲即売会を行っています。是非お立ち寄り下さい!

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東武百貨店 船橋店 6階イベントプラザ
 「第12回宮城・山形の物産展」
http://www.tobu-dept.jp/funabashi/

5月22日(木)~28日(水) 
10:00~19:00(最終日は16時閉場)

<販売銘柄(予定)>
◆純米生酒 浦霞(日本名門酒会加盟店限定商品)
◆花は咲く 蔵の華 純米吟醸浦霞
◆大吟醸 浦霞
◆純米吟醸 浦霞禅
◆その他 通常商品

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伊勢丹 新宿店 地下酒売り場
http://isetan.mistore.jp/store/shinjuku/index.html
6月4日(水)~10日(火) 
10:30~20:00

<販売銘柄(予定)>
◆純米生酒 浦霞(日本名門酒会加盟店限定商品)
◆大吟醸 浦霞
◆純米吟醸 浦霞禅
◆その他 通常商品

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塩釜・寒風沢(さぶさわ)島で田植えをしてきました


こんにちは。企画課の笠原です。

先日、塩釜・浦戸諸島の寒風沢(さぶさわ)島において田植えが行われ、
弊社からもスタッフ、蔵人が参加して参りました。

浦戸諸島のひとつ、寒風沢島は、塩釜で唯一米作りがされている地です。
天水のみで育て、天日干しをする昔ながらの原始的な農法で作られています。

2011年の東日本大震災では、寒風沢島の田んぼは津波により被災し、
米作りの中断を余儀なくされましたが、昨年2012年から米作りが再開されました。

そして今年も無事、田植えがスタートしました。

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天気も良く、少し強い風も吹いていましたが、心地良く田植え日和でした。

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上記写真のように、2本の紐の間に植えていきます。

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普段の生活では見かけることのない、おたまじゃくしも発見!
メダカや水グモなどにも出会い、心が癒されました。

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自分たちで手植えした田んぼを見ると、疲れも吹っ飛びました。


そして、田植え作業後には、この寒風沢島の田んぼを管理する浦戸アイランド倶楽部様
へ寄贈したユニットハウスを拝見しました。

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弊社が取り組んでいる「浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクトの一環で、
2011年の東日本大震災で大きな被害を受けた寒風沢島の田んぼの保全・再生を
目指す浦戸アイランド倶楽部様へ、休み処と農機具倉庫として利用できる
ユニットハウスを寄贈しました。

※「浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクトについては、こちらをご覧下さい。
 /recovery/#year2013


秋の実りが楽しみです。
ご参加頂きました皆様、浦戸アイランド倶楽部様、ありがとうございました。

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「全国新酒鑑評会」で本社蔵・矢本蔵金賞受賞!

こんにちは。企画課の笠原です。

平成25酒造年度「全国新酒鑑評会」で、本社蔵・矢本蔵ともに金賞を受賞致しました。

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「全国新酒鑑評会」とは、その年に製造されました清酒を全国的な規模で調査・研究
することにより、清酒の品質向上に寄与することを目的とした鑑評会です。
詳しい内容や受賞一覧は独立行政法人酒類総合研究所のホームページから参照ください。
http://www.nrib.go.jp/kan/kaninfo.htm


今回の受賞を励みに、来年度も受賞できるよう社員一同、高品質な日本酒を造るため
努力を重ねて参る所存です。
今後とも「浦霞」へのご愛顧、宜しくお願い申し上げます。

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