うらかすみ便り

archive [2014.05]

「純米生酒 浦霞」(宮城県限定商品)は5/16発売!


こんにちは。企画課の笠原です。

本日、弊社矢本蔵では、夏の生酒「純米生酒 浦霞」の瓶詰め作業に
追われています。 こちらは5月16日(金)発売です!!

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生酒ならではの清涼感あふれるフレッシュな味わいと純米酒らしい旨味
と酸味の絶妙なバランス。
光あふれる季節に販売する「純米生酒」を是非ご賞味下さい!


   5月16日発売/宮城県限定商品
純米生酒 浦霞

原料米  まなむすめ
精米歩合 65%
アルコール分 17度

 ※地域や店舗によりましては、発売日が異なりますことをご了承下さい。
 ※お取り扱い店等に関するお問い合わせはこちらまでお願い致します。


また、週末の3日間、「純米生酒 浦霞」をはじめとした浦霞製品の
試飲即売会を下記にて行います。
お近くにお越しの際には是非お立ち寄り下さい!

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5月16日(金)~18日(日) 
10:00~19:00

酒仙蔵 吉岡屋エスパル店
 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅地下1階 
 TEL022-726-5220
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  浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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5月15日から「ガラス工房キルロフェアー」を開催いたします!


こんにちは!総務部の後藤です。
いよいよ「ガラス工房キルロフェアー」の開催が迫って参りました!

ガラス工房キルロフェアー
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吹きガラスとキルンワークでオリジナル作品を制作している「ガラス工房キルロ」は
ガラス作家志賀英二さんと、志賀さんの奥様で同じくガラス作家のまつださゆりさん
が運営する工房です。

今回のフェアーでは、酒器の他にお皿や小鉢などのテーブルウェアー、花器や高価
なオブジェなど、たくさんの作品を展示する予定です。


ガラス工房キルロフェアー
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 日時:5月15日(木)~5月28日(水)10時~17時
     ※18日(日)、25日(日)定休日
 作家在廊日:5月15日(木)、17日(土)、24日(土)、28日(水)
 場所:浦霞 酒ギャラリー(塩釜市本町2-19)


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【特別企画】
志賀英二氏によるトークショー
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作品への思いや制作秘話などをお話頂きます。

日時:5月24日(土)17時半~18時半頃
場所:浦霞 酒ギャラリー(塩釜市本町2-19)
定員:先着20名様(事前予約制)
参加費:無料
お申込先:浦霞 酒ギャラリー 担当 菅原
   TEL 022-362-4165
   e-mail info@urakasumi.com


まだトークショーの空席には若干余裕がございます。

お気に入りの一品が見つかるかもしれません。
ぜひお越し下さいませ!


浦霞 酒ギャラリー
 宮城県塩竈市本町2-19
 TEL 022-362-4165
 定休日   毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
 営業時間 10:00~17:00

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  浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2014で銀メダル受賞


こんにちは。
企画課の笠原です。

平成26年4月14日・15日の2日間に渡り、
「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2014」のSAKE部門の審査が
行われ、昨日メダル受賞酒が発表されました。 

弊社は、

純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部で「蔵の華 純米大吟醸 浦霞」が銀メダル、
「山田錦 純米大吟醸 浦霞 古酒」が銅メダルを受賞しました。

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 蔵の華 純米大吟醸 浦霞 【銀メダル】受賞

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 山田錦 純米大吟醸 浦霞 古酒 【銅メダル】受賞

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また、吟醸酒、大吟醸酒の部では、「大吟醸 浦霞」が銅メダルを受賞致しました。

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 大吟醸 浦霞 【銅メダル】受賞

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1984年に創立されましたIWCは、毎年12,000銘柄を超えるワインが
出品され、世界で最も影響力のあるコンペディションとして知られております。
2007年には「SAKE部門」が設けられ、「純米酒の部」、「純米吟醸酒・
純米大吟醸の部」、「本醸造酒の部」、「吟醸酒・大吟醸酒の部」、「古酒の部」
の5つに加え、2014年より「オーディナリー酒の部」と「スパークリング酒の部」
の2つの部門が新設され、7つのカテゴリーに分かれて審査が行なわれ、
金・銀・銅メダルと大会推奨酒が選出されます。


詳細につきましては、酒サムライのHPをご覧ください。
http://www.sakesamurai.jp/



この度の受賞は皆様のご愛顧の賜物と感謝しております。
今後とも精進し高品質の酒造りに励んでいく所存でございます。

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昔の浦霞オリジナルお銚子を入手しました


こんにちは。企画課の笠原です。

先日、塩釜市内で開催されたフリーマーケットに、弊社のオリジナルお銚子が
売っていたとの情報を入手!

早速、弊社社員が出掛け、確認したところ、弊社にも残っていない貴重な
お銚子だったため、譲って頂きました。

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年代不詳ですが、昭和30年代以前のものかと推測されます。
当時、飲食店様・酒販店様へのノベルティーグッズとして制作されていた
ものです。

こちらのお銚子は、一定期間、店舗にてディスプレー致します。
是非、ご来店の際にはご覧ください。

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「南部杜氏自醸清酒鑑評会」で優等賞受賞


こんにちは、企画課の笠原です。

平成25酒造年度「南部杜氏自醸清酒鑑評会」が開催され、結果通知がありました。

弊社は、以下の部門で優等賞を受賞することができました。

本社蔵 
 ・吟醸酒の部  
 ・純米吟醸酒の部
 ・純米酒の部

矢本蔵
 ・吟醸酒の部


南部杜氏自醸清酒鑑評会は、明治44年の第1回より数えて本年で95回目を迎え、
日本全国で酒を醸す南部杜氏たちが技を競い合う場として、岩手県花巻市石鳥町で
開催されています。

今回、全国152場より、吟醸酒369点、純米吟醸酒209点、純米酒144点の3部門
で約700点もの銘柄が出品されました。 

この結果を受け、本社蔵杜氏の小野寺は
「優等賞に入賞しまして、とても嬉しく思っています。出品した清酒が全部門にて
 入賞しまして、本当に良かったと思っております。これもひとえに応援して
 頂いている皆様のおかげだと思います。造りはもう少し続きますので
 気を引き締めて仕込みを続けていきます。」
と感想を述べておりました。

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これからも、南部杜氏自醸清酒鑑評会の目的である酒造技術の研鑽と資質の向上
を図り、努力していく所存です。
今後とも「浦霞」へのご愛顧、宜しくお願い申し上げます。

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  浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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