うらかすみ便り

archive [2015.07]

上野駅催事場で浦霞商品を販売【7/8~7/11】


こんにちは。企画課の笠原です。

7月8日(水)より、上野駅中央改札外グランドコンコースにて
宮城産直市」が開催されています。

弊社商品もお取扱いいただいておりますので、
お近くにお越しの際には是非お立ち寄りください!

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宮城産直市
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会期 7月8日(水)~7月11日(土)

時間 午前11時~午後8時
    ※最終日は午後5時まで

場所 上野駅中央改札外グランドコンコース

弊社販売予定銘柄
・大吟醸 浦霞 ブラックラベル(本年度のみ限定販売)
純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ)(宮城県内限定商品)
純米生酒 浦霞(宮城県内限定商品、季節限定商品)
蔵の華 芳醇辛口純米 浦霞(流通限定商品)
特別純米酒 生一本浦霞 180ml
・伊達の逸品 梅の酒(数量限定)

「藻塩焼神事」が執り行われました

こんにちは!企画課の小野寺です。

7月4日から6日まで、
弊社のすぐ近くにある御釜神社にて、「藻塩焼神事」が執り行われました。

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御釜神社は鹽竈神社の末社で、塩竃」と言う地名の由来になった
「御釜」や「神釜」などと呼ばれる四口の釜が祀られている重要な神社です。


「藻塩焼神事」は古代の製塩方法を現代に伝える神事として
宮城県の無形民俗文化財に指定されています。

その製塩方法とは、
海藻を用いて濃度の高い塩水を作り、それを煮詰めて作るというもの。
この一連の工程を、3日間に分けて儀礼として執り行われるのが、「藻塩焼神事」です。

【7月4日 藻刈神事】
隣町の七ヶ浜町・花淵浜沖付近から、海藻のホンダワラを刈り採ってきます。

【7月5日 水替神事】
神社敷地内にある神釜の水を入れ替える神事です。
松島湾釜ヶ淵から満潮時の海水をくみ、神釜の水を新しい水に替えます。

【7月6日 藻塩焼神事】
敷地内にある製塩用の鉄製平釜で塩を作り、参列者に配ります。


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6日の藻塩焼神事当日には、
地元住人の方々や観光客、マスコミ関係者などたくさんの人が
一目見ようと神社に集まっていました。


まずは平釜の上に竹の棚をのせてホンダワラを広げ
その上から海水を注ぎます。

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釜に火をつけ、竹の棚を外し、
榊でお祓いをします。

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釜から数メートル離れていた私の位置でも
熱さが伝わって来るほどの火の強さで、
アクを取りながら煮ていきます。
約40分ほど煮ていくと、塩の塊が出来てきました。

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例年は出来上がりに1時間半程かかるそうですが、
今年はとても早かったようです。

出来上がった塩は、少し灰色がかっていました。

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例祭が終わると、来訪者に御神酒と藻塩が配られ、
私もいただきました。

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厳かな雰囲気の中行われる藻塩作りの光景に
不思議な魅力を感じました。
塩竃の歴史と伝統を垣間見れた貴重な時間でした。

7月10日は藻塩焼神事で作った藻塩を鹽竈神社にお供えする「鹽竈神社例祭」、
7月20日には「みなと祭り」など、たくさんの催事が行われます。
夏の塩竈へ、ぜひお立ち寄りください!

店内に七夕飾りを飾りました


こんにちは!企画課の小野寺です。

本日7月7日は七夕の日ですね。皆様はもう短冊に願い事を書きましたか?
七夕と言えば、夜空の美しい天の川。
気になる今夜の天気ですが、

東北地方は晴れのち曇りの予報
です。なんとか晴れるといいですね・・・


さて、
弊社「浦霞 酒ギャラリー」の店内では
七夕の日に合わせて、七夕飾りを飾りました。


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東北を代表するお祭りである「仙台七夕まつり」でもおなじみの
大きな吹き流しも飾りました。こちらは、弊社社員の手作りです。

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いつも以上に華やかな店内となっております!

こちらの七夕飾りは、
仙台七夕まつりが行われる8月6日~8日頃まで飾っております。
皆様のご来店、お待ちしております!


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店舗「浦霞 酒ギャラリー
 〒985ー0052
 宮城県塩竈市本町2ー19(JR仙石線本塩釜駅徒歩7分)
 TEL 022ー362―4165
 休業日 毎週日曜日、年末年始、その他
 営業日 10:00~17:00

【参加者募集中】 7/17(金)「宮城の酒コン in 東京」


こんにちは。企画課の笠原です。
宮城県酒造組合主催のイベントのご案内です。

「宮城の酒コン in 東京」まで、あと11日となりました。
弊社含め、宮城県内の蔵元23蔵の参加が確定致しました!!
現在、参加者募集中とのことです。
たくさんの方とお会いできますことを楽しみにしています。



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今年で3回目となる「宮城の酒コン in 東京」
蔵元が結集して、皆さんの「出会い」を応援致します。
結婚式場として人気の「八芳園」を舞台に、宮城の純米酒と美味しい
お料理
をご堪能頂きながら、お楽しみ頂きます。
各種アトラクションをご用意しておりますので、
お一人でも気軽にご参加ください。


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宮城の酒コン in 東京・八芳園

日時:7月17日(金)19時30分~21時30分
場所:八芳園(東京都港区白金台1-1-1)
   http://www.happo-en.com/
参加費:6000円(お料理はチケット制になります)
人数:男性150名(未婚の20歳~50歳)
   女性150名(未婚の20歳以上)
お申込:ファミリーマートの「Famiポート」、もしくは
    イープラス http://eplus.jp/sys/main.jsp
締切:7月14日(火)
   ※ただし定員に達した場合は締切日前に受付を終了致します。

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 昨年の様子

お世話になったあの人に浦霞をお贈りませんか


こんにちは。企画課の笠原です。

今年のお中元は、「浦霞」のお酒を
お世話になった方や大切な方に贈りませんか?

浦霞 酒ギャラリーのおすすめお中元ギフトはこちらです!

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1つ目は、「大吟醸 浦霞 ブラックラベル」
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本年度のみの限定販売。
ほどよく熟した旨味と、おだやかな吟醸香の大吟醸酒です。
落ち着いた高級感のあるデザインは、ご贈答用に最適で
おすすめ致します。

 原料米 山田錦/精米歩合 40%
 アルコール分 16度



2つ目は「浦霞オリジナル 絵画ラベルギフト」
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ラベルは、仙台市出身の画家 小野寺純一先生に、
懐かしい昭和の時代の塩竈の夏の風景を描いて頂きました。

 写真(左)-夕焼け空と夏祭り
 写真(右)-港祭りと夏の宵

「純米酒 浦霞」720ml、「からくち 浦霞」720ml、
オリジナルポストカード2枚のセット商品となります。

※ご注意※

このギフト商品は、宮城県地域限定販売商品(塩竈市、
多賀城市、松島町、
七ヶ浜市、利府町)でございます。


スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ち申し上げております。
ご不明な点はお気軽にスタッフにお尋ねください。

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店舗「浦霞 酒ギャラリー
 〒985ー0052
 宮城県塩竈市本町2ー19(JR仙石線本塩釜駅徒歩7分)
 TEL 022ー362―4165
 休業日 毎週日曜日、年末年始、その他
 営業日 10:00~17:00