うらかすみ便り

「本醸造しぼりたて 浦霞」が飲めるお店をご紹介


こんにちは。企画課の笠原です。

11月下旬より発売している「本醸造しぼりたて 浦霞
(宮城県限定商品)、お飲み頂けましたでしょうか?

今回は「本醸造しぼりたて 浦霞」が飲めるお店を、
弊社営業部の中村がご紹介致します。


(1)旬房 街道青葉 さん
宮城県仙台市青葉区中央2-4-7 エンドースポーツビル2、3階
TEL 022-222-0018

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合わせて頂いた料理:「桜えびとセリのかき揚げ」
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旬の出会い。さっくりとした衣をまとったセリの清々しさとほろ苦さに、
桜えびの甘さがよいアクセントになっています。
セリの根っこの部分だけ揚げたものが添えられているのも嬉しいです。
こちらの店長さんとは同郷ゆえ、地元の話に(しぼりたての)杯が進みます。




(2)和旬彩 あだん さん
宮城県仙台市青葉区中央1-7-6 西原ビル3階
TEL 022-302-5481

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合わせて頂いた料理:「クリームチーズの味噌漬け」
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渋いアテです。
和のテイストをまとったチーズの甘さと濃厚さがたまりません。
軽くあぶってあるものと2種、変化をつけて楽しみます。



(3)仙台地物屋 炉だん さん
宮城県仙台市青葉区国分町2-10-33
TEL 022-265-9542

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合わせて頂いた料理:「旬のお造り盛り合わせ」
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食べるのがもったいないようなキレイな盛り付けです。
特に皮目をあぶったスモーキーなブリに感心いたしました。



(4)居酒屋 お好み横丁 さん
宮城県塩竈市尾島町2-3 
TEL 022-366-8310

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合わせて頂いた料理:「カキフライ」
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さっくりとした衣に包まれ、ほどよく火を通された旬の牡蠣から
口の中いっぱいに海の旨味が広がります。
ソースかタルタル、あるいは両方つけるか迷いますが、
からし醤油なんてのもおすすめです。


ご自宅で、そして飲食店さんでも「本醸造しぼりたて 浦霞
をお楽しみ頂ければと思います。