うらかすみ便り

「第22回浦霞しぼりたてを楽しむ会」を開催しました


こんにちは。企画課の笠原です。

1月28日(土)、29日(日)の2日間、
ホテルキャッスルプラザ多賀城」にて
「第22回 浦霞しぼりたてを楽しむ会」を開催、
両日とも210名の方々にご参加頂きました。

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会は「Zndada ORCHESTRA」さんのミニコンサートで開会。

「Zndada ORCHESTRA」さんは2006年に結成され、
トランペット・トロンボーン・サックス・バグパイプ・ドラム・
ギター・ピアノという一風変わった編成となっています。
各種フェスティバルやライブハウスなどで活動中で、
バンド名は宮城名物ずんだ餅に由来しているそうです。

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演奏を聴きながらお楽しみ頂いたウェルカムドリンクは
弊社の看板商品「純米吟醸 浦霞禅」です。
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ミニコンサート後、弊社代表取締役社長 佐浦弘一より
ご挨拶を申し上げ、乾杯、開宴へと移りました。

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乾杯の音頭は、土曜は「うらかすみ日本酒塾」の卒業生の方に、
日曜はミニコンサートを演奏頂いた方にして頂きました。

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乾杯のお酒はこれまで「本醸造 しぼりたて 浦霞」でしたが、
発売時期変更により、今回は「しぼりたて純米生酒 浦霞
で皆様と乾杯!

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今年の「しぼりたて純米生酒 浦霞」は、
フレッシュな香りとほど良い酸味があり、
例年よりややすっきりとした味わいに仕上がりました。


しぼりたて純米生酒 浦霞」とお料理をお楽しみ頂きながら、
続いては製造部からのご挨拶へと移ります。

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冒頭、社長佐浦より、弊社名誉杜氏の平野重一逝去
の報告を申し上げた後、
平野重一の技と精神を受け継いだ
現杜氏たち、本社蔵杜氏 小野寺、矢本蔵杜氏 赤間
から一言今季の造りについて報告致しました。

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本社蔵杜氏 小野寺 邦夫

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矢本蔵 杜氏 赤間 勲


そして蔵人が加わり、「浦霞流仕込み唄」を披露しました。
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会の中盤、「バーカウンター」「カクテルコーナー」で
以下のお酒を提供致しました。

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一般発売していない「発泡性純米吟醸生酒 浦霞」。
このお酒を目当てにご参加頂いてる方も多いです。

その他、「本格焼酎 浦霞」や「浦霞 本格焼酎につけた梅酒
といった数量限定品のお酒もご提供致しました。


カクテルコーナーでは「低アルコール純米酒 萩の白露
を使ったカクテルを2種類、お楽しみ頂きました。

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①白露スノー
レモンシャーベットに「低アルコール純米酒 萩の白露
をかけたカクテル。


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②春陽
低アルコール純米酒 萩の白露」とリンゴジャム、
紅茶を使用したホットカクテル。


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また、日本酒カクテルベース用のお酒「MOTOZAKE」
をトニックウォーター「サキニック炭酸」で割ったカクテル
「サキニック」も提供致しました。


続いて、皆さまお楽しみの「抽選会」へ
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受賞酒を中心に浦霞の限定酒各種を用意致しました。

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当選者が出たテーブルは盛り上がり、
いよいよ最後の1等「白鳥 浦霞」を佐浦が引きます。

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さあ、「白鳥 浦霞」はどなたに!!

と、その前に恒例の流れではございますが、
和太鼓演奏を皆さまにはお楽しみ頂きました。


奏者は昨年に続き、和太鼓演奏者は「閾(いき)」さん。
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宮城県内の各和太鼓団体の枠を越えて集まった
和太鼓ユニットです。
太鼓の音や響きに会場も大いに盛り上がりました。

太鼓演奏の後、佐浦より御礼を申し上げ、
お待ちかねの1等「白鳥 浦霞」の当選者発表です!!!

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当選されましたお二方、おめでとうございます。
お酒を飲んだ後も、器を飾ってお楽しみ下さい!

「白鳥 浦霞」を当選された方に手締めをお願いして、会は終了。

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ご参加頂きました皆さま、ありがとうございました。
2017年もどうぞ「浦霞」をよろしくお願い致します。