うらかすみ便り

archive [2017.06]

仙台うみの杜水族館さんのイベントで弊社のお酒も販売


こんにちは。企画課の笠原です。

仙台うみの杜水族館で開催される「ウミノモリウム vol.2」内で弊社のお酒も販売することが決まりました。

杯売り(予定)
・蔵の華 純米大吟醸 浦霞
純米生酒 浦霞
純米原酒につけた浦霞の梅酒
※変更になる場合もございます。ご了承下さい。

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ウミノモリウム vol.2
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日にち:6月23日(金)
時間:OPEN 19時半/START20時/CLOSE22時半
※最終入場 22時
参加費:2,700円(税込)
対象:20歳以上
アクセス:JR仙石線「中野栄駅」から無料シャトルバス運行
 19時~23時まで30分間隔で運行
 ※お酒を飲まれる方はお車でのご来館はご遠慮下さい。
購入先:仙台うみの杜水族館公式WEBサイト
   ローソンチケット

詳細についてはイベント公式ページをご覧下さい。
http://www.uminomori.jp/umino/19528/index.html

「第13回 浦霞ほろ酔い寄席」を開催しました

こんにちは。企画課のさいとうです。

6月4日(日)に秋保温泉「ホテル佐勘」さんにて、古典落語の本格派三遊亭鳳楽師匠の落語を
楽しんでいただいた後、師匠とともに浦霞と佐勘さんのお料理を楽しんで頂く、

「第13回 浦霞ほろ酔い寄席」

を開催致しました。

当日は約100名の方に参加頂きました。
ご希望の方にはお風呂を楽しんで頂いた後、「浦霞ほろ酔い寄席」のスタートです。

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今回の演目は、

 一題目 鮑のし(あわびのし)
 二題目 阿武松(おうのまつ)

「鮑のし」は主人公が祝儀アワビを持っていってしまったことで起こった騒動を描く噺です。

「阿武松(おうのまつ)」は大食のため関取武隈に破門になった小車が有り金いっぱい飯を食
ってから死のうと寄った宿の主人に、錣山(しろころやま)を紹介され、元の師匠武隈との初
対戦に勝ち、後に横綱阿武松となる噺です。

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参加された皆様は鳳楽師匠の噺に引き込まれ、あっという間の一時でした。

師匠の落語を楽しんだ後は、お待ちかねの懇親会です。

「大吟醸 浦霞」で乾杯の後、参加者の皆様には佐勘さんのおいしいお料理とともに「浦霞」を
楽しんで頂きながら、鳳楽師匠との交流を楽しんで頂きました。

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会の後半には、鳳楽師匠に抽選して頂いて、地元限定商品の「純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさ
わ)」や「大吟醸 浦霞」などが当たる抽選会です。

鳳楽師匠からも扇子や手ぬぐい等の師匠オリジナルのグッズを提供して頂きました。

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当選された皆様、おめでとうございます。

最後には、お客様からのご要望で鳳楽師匠に小噺して頂いた後、「三本締め」でお開きと
なりました。

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最後まで笑顔に包まれた、参加頂いた皆様も大満足のご様子でした。

ご参加いただいた皆様、鳳楽師匠、ありがとうございました。

「純米夏酒 浦霞」 本日発売です!


こんにちは。企画課の笠原です。

本日6月16日(金)より、夏季限定商品「純米夏酒 浦霞」が発売となります。
※地域や店舗により発売日は異なります。

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純米夏酒 浦霞(夏期限定商品)
爽やかで軽快な甘みと米の旨味が感じられる、夏にぴったりの味わいです。

ほど良く冷やして、この夏、是非お楽しみ下さい。

お取扱い店様につきましては、下記までお問い合わせください。
メール http://www.urakasumi.com/contact/
電話  022-362-4165


また、「純米夏酒 浦霞」をはじめとした試飲即売会を下記のとおり行います。是非お立ち寄りください!

6月16日(金)~18日(日)10時~19時
藤崎 地下1階 和洋酒売場
仙台市青葉区一番町3-2-17 TEL 022-261-5111
http://www.fujisaki.co.jp/

【販売予定銘柄】
純米夏酒 浦霞(季節限定)
・父の日向けネクタイラベル(藤崎限定)
純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ)(宮城県限定
大吟醸 浦霞
・その他

酒蔵レストラン宝(有楽町)主催「七夕の会」参加者募集中


こんにちは。企画課の笠原です。

酒蔵レストラン宝(有楽町)様主催の「七夕の会」に弊社も参加致します。現在、参加者募集中です。
皆さまのご参加をお待ちしております!!

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酒蔵レストラン宝(有楽町)様主催「七夕の会」

日時:平成29年7月1日(土) 
   18時開宴、21時半閉宴予定
場所:酒蔵レストラン宝
  http://www.musshu.jp/index.html
  東京都千代田区丸の内3-5-1
東京国際フォーラムB1
会費:7,000円(税別)
定員:120名様(先着)

<参加蔵元>
・大山-おおやま-:加藤嘉八郎酒造(山形県鶴岡市)
・開華-かいか-:第一酒造(栃木県佐野市)
・久寿玉-くすだま-:平瀬酒造店(岐阜県高山市)
・白嶺-はくれい-:ハクレイ酒造(京都府宮津市)
・春鹿-はるしか-:今西清兵衛商店(奈良県奈良市)
・嘉美心-かみごころ-:嘉美心酒造(岡山県浅口市)
・司牡丹-つかさぼたん-:司牡丹酒造(高知県高岡郡)
・西の関-にしのせき-:萱島酒造(大分県国東市)
・浦霞-うらかすみ-:佐浦(宮城県塩釜市)


毎年七夕の時期に開催している本イベントは、この時期しか楽しめない特別なお酒をご提供、贅沢なお酒の会となっております。
日本酒に合う季節のお料理とともにお楽しみいただける、大好評の日本酒イベントです。
酒蔵レストラン宝」様では、年3回(1月「初しぼり新酒の会」・7月「七夕の会」・9月「ひやおろしの会」)、9蔵元が集まって季節の日本酒イベントを開催しております。

お申込・お問合せ先
 酒蔵レストラン宝
 電話:03-5223-9888
 ※弊社では受付をしておりません。
  直接 酒蔵レストラン宝 様にお問合せ・お申込下さい。

「浦霞 初呑み切り」を開催しました


こんにちは!企画課の小野寺です。
6月6日、弊社にて「浦霞 初呑み切り」が開催されました。

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この日は、宮城県内の日本名門酒会加盟店である酒販店をはじめとする
合計30店の方々にご参加いただきました。
そのイベントの様子をご紹介いたします。



■「呑み切り」とは?■
搾られてタンクで貯蔵熟成されたお酒を、タンクから抜き出してテイスティングし、
健やかに熟成しているか、色、香り、味などを見る品質検査を行うことを指します。
お酒を抜き出すときに、貯蔵タンクの出口である「呑み口」を「切る」ことから、
その年初めての呑み切りを「初呑み切り」と呼んでいます。
(日本名門酒会 公式サイトより引用)



日本名門酒会加盟店の皆様と行うこの「浦霞 初呑み切り」は、
弊社が選んだ4つのタンクのお酒をきき酒して、
七夕頃に飲み頃になると思われるお酒を投票でひとつ選び、
7月に「浦霞 厳選初呑み切り酒」として発売する、という企画です。

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まずは小野寺杜氏より、今年の米質やお酒の味わいの傾向について説明を受け、
早速一回目の「呑み切り酒」選定に入りました。
まずは4種類をきき酒し、その中から良いと思った2種類のお酒を選んでいただきました。


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きき酒中の皆様は真剣そのもの。


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きき酒終了後、投票用紙に良いと思った2つのお酒の番号を記入していただき、
回収してすぐに開票作業へと移りました。


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スタッフが読み上げる番号を、「正」の字を書いて数えていきます。
1回目の結果は・・・・

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1番と3番のお酒が選ばれました!

この1番、3番のお酒で最終投票を行います。
A、Bと振り分け直し、改めてきき酒をしてもらいます。


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お客様に喜ばれるのはどっちの酒か・・・

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1回目は一人2票ありましたが、最終投票は一人1票です。

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そして、緊張の最終投票の開票!

結果は・・・

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Bのお酒でした!
中身は、1回目の投票でも1位となった3番のお酒です。

昨年は同率一位となる接戦でしたが、
今年は大きな差をつけての決着となりました。


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最後は参加者の皆様と「商売繁盛」を祈願して、鹽竈神社と志波彦神社を参拝しました。


酒屋さんが選んだ「厳選 初呑み切り酒」は、
これから熟成させ、七夕頃に発売いたします。

どんなお酒が選ばれたのか、ぜひ皆様の舌で確かめてみてください!

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※商品の詳しい情報と買えるお店は、発売が近づきましたらお知らせいたします。


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加盟店の皆さん、お忙しい中ご参加いただきありがとうございました!