うらかすみ便り

archive [2017.12]

仙台駅2階催事場で浦霞商品を販売【1/3~10】


こんにちは。企画課の笠原です。

1月3日(水)~10日(水)まで、仙台駅2階 ステンドグラス前にて「新年正月フェア」が開催されます。

弊社商品もお取扱いいただきますので、新年ご自宅用に、帰省のお土産に、「浦霞」を是非お買い求め頂ければと思います。

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新年正月フェア

会期 1月3日(水)~10日(水)
時間 午前10時~午後8時 ※最終日は午後7時まで
場所 仙台駅2階ステンドグラス前

弊社販売予定銘柄
大吟醸 浦霞
本醸造しぼりたて 浦霞(宮城県限定商品)
・純米原酒 塩竈まうで 浦霞(地域限定商品)
・浦霞 伊達な梅の酒

※販売予定数に達し次第、終了となります。予めご了承下さい。


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前回の様子


なお、店舗「浦霞 酒ギャラリー」は2017年12月31日(日)~2018年1月3日(水)は休業いたします。
また、12月30日(土)は16時までの営業となりますのでよろしくお願いいたします。

今年のブログはこちらで最後となります。
本年中の御愛顧に心より御礼申し上げます。
来年も変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

「本醸造しぼりたて 浦霞」が飲めるお店をご紹介(塩釜編)


こんにちは。企画課の笠原です。

現在発売中の新酒「本醸造しぼりたて 浦霞」(宮城県限定商品)、お飲み頂けましたでしょうか?
今回は「本醸造しぼりたて 浦霞」が飲めるお店(塩釜編)を弊社営業部の坂西がご紹介致します。


港町の鉄板焼 本塩釜店 さん
https://www.facebook.com/minatoteppan/
宮城県 塩竈市尾島町4ー1ー107
TEL 022-352-9430
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合わせて頂いた料理:「牡蠣のバター焼き」
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特製バターでソテーした宮城県産牡蠣は、実に「本醸造しぼりたて 浦霞」に合います。
身の大きいプリプリの県内産牡蠣のみ使用で今回は石巻産。
濃厚なバターの風味と牡蠣の肉汁が「しぼりたて」の旨みと凄く合います。
他に、浦戸産の魚介類のソテーや、厳選した牛肉の鉄板焼きも絶品。
改めて、肉汁と「しぼりたて」がとても合う事を確認出来ますよ!

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是非、港町の鉄板焼 本塩釜店 さんで「本醸造しぼりたて 浦霞」をお楽しみ頂ければと思います。



ご不明な点がございましたら、お気軽に下記までお問合せ下さい。
・浦霞醸造元 株式会社佐浦 TEL 022-362-4165
・お問合せフォーム http://www.urakasumi.com/contact/

ともに35周年/おそば さん竹名物「かきそば」「本醸造しぼりたて 浦霞」


こんにちは。企画課の笠原です。
ここ塩釜でも雪がちらつき、温かいおそばが恋しい季節となって参りました。

仙台市一番町の「おそば さん竹」さんでは、今年35周年となる名物「かきそば」(冬季限定)の提供が始まったそうです。

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弊社の新酒「本醸造しぼりたて 浦霞」も同じく今年35回目の出荷を迎え、現在「おそば さん竹」さんで "35周年の旬の味わい"ということで「本醸造しぼりたて」も提供頂いております。


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 おそば さん竹さん名物の「かきそば」1,500円
本醸造しぼりたて 浦霞」240ml 800円 


さん竹さん名物の「かきそば」は石巻から大粒の牡蠣を厳選して仕入れているとのことです。
(上記写真のように大ぶりの牡蠣が5つ入っています)
かつおだしですっきりしたつゆに、牡蠣の旨味が広がります。
牡蠣の甘味、肝の苦味とつゆの旨味が、「本醸造しぼりたて 浦霞」のすっきりとした飲み口、しっかりとした旨味と交わると口の中にまろやかなハーモニーが生まれ、それぞれの旨味が倍増します。
「かきそば」は来年の3月頃まで提供しているそうですが、年が開けた頃からもより一層旨味が増しておすすめとのことです。
35年の記念イヤーに「かきそば」と「本醸造しぼりたて 浦霞」をお楽しみ頂ければと思います。
なお、さん竹さんでは夕方5時より肴になる一品メニューが増え、より蕎麦屋酒をお楽しみ頂けるそうです。


おそば さん竹
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宮城県仙台市青葉区一番町4-9-24
電話 022-263-2515
営業時間 11:00~20:00(L.O 19:45)
定休日 不定休
ホームページ http://osobasantake.jp/
Facebook https://www.facebook.com/osobasantake/

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(写真 左/女将の大田仁恵さん、右/専務の大田浩之さん)


おかげさまで「本醸造しぼりたて 浦霞」は生誕35周年
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※画像をクリックすると大きな画像が表示されます

仙台駅2階催事場で浦霞商品を販売【12/18~25】


こんにちは。企画課の笠原です。

12月18日(月)より仙台駅2階 ステンドグラス前にて「クリスマスフェア2017」が開催されます。

弊社商品もお取扱いいただきますので、お近くにお越しの際には是非お立ち寄りください!

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クリスマスフェア
会期 12月18日(月)~25日(月)
時間 午前10時~午後8時 ※最終日は午後7時まで
場所 仙台駅2階ステンドグラス前

弊社販売予定銘柄
大吟醸 浦霞
本醸造しぼりたて 浦霞(宮城県限定商品)
・純米原酒 塩竈まうで 浦霞(地域限定商品)
・浦霞 伊達な梅の酒

※販売予定数に達し次第、終了となります。予めご了承下さい。

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昨年の様子

雪が降っています


こんにちは。企画課の笠原です。

本日は強い冬型の気圧配置となり、宮城県内雪の降っている所が多いようです。
ここ塩釜も朝から雪が降っておりましたが、午後からは曇りとなっています。

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益々寒さが厳しくなっており、厳寒のなか酒造りも本格化してきました。

今季最初のお酒「本醸造しぼりたて 浦霞」は現在発売中でございますが、
1月には特別純米酒の新酒「しぼりたて特別純米生酒 浦霞」、
純米酒の 新酒「しぼりたて純米生酒 浦霞」と続々と発売になります。

いろいろなタイプの日本酒が楽しめる時期が参りました。
是非、各種タイプの「浦霞」をお楽しみ頂けたらと思います。