うらかすみ便り

archive [2018.07]

店舗「浦霞 酒ギャラリー」夏期休業のお知らせ


こんにちは。企画課の笠原です。

店舗「浦霞 酒ギャラリー」のお盆期間中の営業は下記のとおりとなっています。

8月11日(土・祝)10時~17時
8月12日(日) 休業
8月13日(月) 10時~17時
8月14日(火) 10時~17時
8月15日(水) 10時~17時
8月16日(木) 夏期休業
8月17日(金) 夏期休業
8月18日(土) 10時~17時
8月19日(日) 休業

 

また、蔵ガイドにつきましては、8月13日~17日までお休み致します。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

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皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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浦霞 酒ギャラリー
宮城県塩竈市本町2-19 >>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅から徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
営業時間 10:00~17:00
※7月15日(日)は休業日です。
※7月16日(月・祝)営業致しますが蔵ガイドはお休みします。

宮城県酒造組合主催「七夕の宴」を開催しました


こんにちは。企画課の笠原です。

7月6日、東京の「八芳園」にて宮城県酒造組合主催「宮城の純米酒 七夕の宴」を開催致しました。

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宮城県酒造組合 大沼会長よりご挨拶


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会場の様子。260名の方々にご参加頂きました。



宮城県酒造組合加盟店23社がブースを構え、首都圏の皆さまに宮城の純米酒をお楽しみ頂きました。

弊社ブースでは純米大吟醸、純米吟醸、純米酒を振る舞っておりましたが、特に季節商品「純米夏酒 浦霞」が好評で、「米の旨味が出ている」「後味の余韻も美味しい!」「飲みやすい!」と嬉しい感想を頂きました。

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ご参加頂きました皆さま、ありがとうございました!


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お中元に浦霞はいかがでしょうか


こんにちは。企画課の笠原です。


お中元の時期となりましたが、贈り物はお決まりですか?
今年の夏は
「浦霞」のお酒をお世話になった方や大切な方に贈りませんか?
弊社店舗「浦霞 酒ギャラリーおすすめのお中元ギフトをご紹介致します。

宮城県地域限定販売商品で、ラベルは仙台市出身の画家 小野寺純一先生に、懐かしい昭和の時代の 塩竈の夏の風景を描いて頂きました。

「浦霞オリジナル 絵画ラベルギフト」
内容:
・純米酒 浦霞 720ml
・からくち 浦霞 720ml
・オリジナルポストカード2枚

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写真(左)港祭りと夏の宵/(右)夕焼け空と夏祭り

※ご注意※
このギフト商品は宮城県地域限定販売商品(塩竈市、多賀城市、松島町、七ヶ浜町、利府町)でございます。

スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ち申し上げております。
ご不明な点はお気軽にスタッフにお尋ねください。

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浦霞 酒ギャラリー
宮城県塩竈市本町2-19 >>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅から徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
営業時間 10:00~17:00
※7月15日(日)は休業日です。
※7月16日(月・祝)営業致しますが蔵ガイドはお休みします。

「藻塩焼神事」が執り行われました

こんにちは。企画課の齋藤です。

弊社本社蔵にほど近い鹽竈神社の境外末社・御釜神社では、毎年7月4日から6日迄の3日間御祭神・塩土老翁神にゆかりの
「藻塩焼神事」が斎行されます。今年も執り行われました。

この神事では、海藻を用いて濃度の高い塩水(鹹水)を作り、これを煮詰めて塩を作る一連の行程が儀礼として再現されます。

古代の製塩方法を伝える神事として宮城県の無形民俗文化財に指定されています。

御釜神社には塩土老翁神が製塩に用いたと伝えられる4口の神釜が奉安されています。

この神釜は世に異変があるときに水の色が変じるとされ江戸時代には水の色が変化すると藩へ報告がなされていました。

※鹽竈神社HPより http://www.shiogamajinja.jp/

【7月4日 藻刈神事】
隣町の七ヶ浜町花淵浜沖に神事船を出し、ホンダワラと呼ばれる海藻を刈り取ります。

【7月5日 水替神事】
松島湾釜ヶ淵より満潮時の潮水を汲み、神釜の水を入れ替えます。
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そして、本日7月6日は【藻塩焼神事】です。

製塩用鉄製平釜の上に竹の棚を設け、ホンダワラを広げた上から海水を注ぎ、これを煮詰めて塩を作ります。
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今日はあいにくの曇り空でしたが、雨も降らず、多くの方が集まりました。

まずは、平釜の上に竹の棚をのせてホンダワラを広げます

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そして、その上から海水を注ぎます。
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火打ち石で釜に火をつけたら、竹の棚をはずし、榊でお祓いをします。

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神職の方々はアクを取りながら釜の海水を煮詰めていきます。
このアク取りでは、釜のアクを取りつつ「悪」も取っているそうです。
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火をつけて、約1時間30分後、少し灰色がかった藻塩が出来上がりました。

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出来上がった藻塩が供えられ、神事が終了すると、弊社のお酒も含めた御神酒や藻塩が参拝者にも配られました。
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塩釜は、7月10日(火)の鹽竈神社例祭、7月16日(月・祝)のみなと祭と夏のお祭りはまだまだ続きます。

せひ塩釜へ遊びにいらしてください!

「浦霞 厳選 初呑み切り酒」本日発売!


こんにちは。企画課の笠原です。

酒蔵がお酒の熟成状態を確認するために行う行事「初呑み切り」というものがあります。

6月5日、日本名門酒会 宮城支部加盟店の皆様にお集まり頂き、弊社が用意した4アイテムを「初呑み切り」と同様、七夕頃に程よく熟成して美味しくなるお酒をテイスティングして厳選して頂きました。

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「浦霞 初呑み切り」当日(6/5)の様子はこちらをご覧下さい。
http://www.urakasumi.com/tayori/2018/06/post-524.html


そのお酒が「浦霞 厳選 初呑み切り酒」として、本日発売の運びとなりました。
初呑み切りイベントにご参加頂きました酒屋さんでしか買えない限定品です。
とっておきの七夕酒として、どうぞお楽しみください。

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お取扱い店様については、こちらをご覧ください。
http://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=3581
※「浦霞 初呑み切り」にご参加頂いた日本名門酒会 宮城支部加盟店様限定となります。
※弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」では販売致しません。


また、「浦霞 厳選 初呑み切り酒」をはじめとする試飲即売会を下記のとおり行います。
是非お立ち寄りください!

7月6日(金)~8日(日)10時~19時
仙台三越 地下1階 和酒売場
仙台市青葉区一番町4-8-15 TEL 022-225-7111
https://mitsukoshi.mistore.jp/store/sendai/index.html
【販売予定銘柄】
・浦霞 厳選 初呑み切り酒 (日本名門酒会宮城支部加盟店限定)
純米夏酒 浦霞(季節限定)
蔵の華 純米吟醸 浦霞(宮城県限定)
大吟醸 浦霞
純米原酒につけた浦霞の梅酒(季節限定)
・その他



7月14日(土)~16日(月・祝)10時~19時
藤崎 本館 地下1階「和洋酒コーナー」
仙台市青葉区一番町3-2-17
TEL 022-261-5111
http://www.fujisaki.co.jp/
【販売予定銘柄】
・浦霞 厳選 初呑み切り酒 (日本名門酒会宮城支部加盟店限定)
純米夏酒 浦霞(季節限定)
・蔵の華 純米大吟醸 浦霞(宮城県限定)
大吟醸 浦霞
純米原酒につけた浦霞の梅酒(季節限定)