うらかすみ便り

「全国燗酒コンテスト2019」で金賞受賞!

先日「全国燗酒コンテスト2019」の審査結果が発表されました。このコンテストは、全国燗酒コンテスト実行委員会が主催、日本酒造組合中央会が後援するもので、今回は268社から905点の商品が出品されました。審査員が厳正に審査し、審査スコアの平均値の上位3割が金賞に認定されました。

この中で弊社はプレミアム燗酒部門で金賞を受賞することができました。

プレミアム燗酒部門「生酛 特別純米酒 浦霞」金賞受賞

詳しくはWEBサイとをご参照下さい>>>http://www.kansake.jp/

~燗酒の魅力~
○燗酒は料理の味を引き立てます
○アルコールは胃の中に入ったとき、人肌程度の温かさが最も早く吸収されるので燗酒は自分にあった適量飲酒となります
○日本酒にはアミノ酸をはじめ旨味成分が300-400種類含まれており、お燗をすることにより味や香り、コクといった旨味を引き出します
(日本酒造組合中央会 資料より)

外は猛暑でも冷房で身体が冷え切ってしまうこの季節、燗酒「生酛 特別純米酒 浦霞」で身体に優しくお酒を楽しんでみてはいかがですか。