うらかすみ便り

純米生酒 浦霞の飲めるお店の取材に行ってきました。

こんにちは。企画課のさいとうです。

「Kappo 仙台闊歩」の「純米生酒 浦霞」の飲めるお店3軒の取材に同行してきました。

撮影の様子をみていると、料理の写真の取り方がいろいろ勉強になります。

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大黒寿司
   塩釜市北浜3-9-33
   http://type.find1.jp/daikoku/  

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和醸良酒 ○たけ
   仙台市青葉区大町2-4-1 グランドソレイユ大町1F
   http://sake-marutake.com/

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地酒地料理 太左ェ門
   宮城県仙台市青葉区国分町2?15?2 グランパレビル1階
   http://www.syokuyuraku.com/omise/tazaemon/index.htm 

どちらのお店も「純米生酒 浦霞」にあうご自慢のお料理をご準備頂きました。

詳しくは、「Kappo 仙台闊歩」7月号(6月5日(火)」発行号で、ご確認ください。

そして、是非、実際に行かれて、「純米生酒 浦霞」とお料理との相性をお確かめ頂けましたらと思います。

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  浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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スマホマガジン「酒ゼミ」に弊社も参加!


こんにちは。
企画課の芳賀です。

GW、皆さんいかがお過ごしですか?
弊社店舗は、GW期間中、6日(日)以外営業して
おりますので、お近くにお越しの際には是非お立ち
寄り下さい!

店舗情報はこちら
/gallery/#access


さて、本日は企画課からお知らせです。

昨今、スマートフォンユーザーが増えており、
その普及に伴い、スマートフォン向けのサービスが
各種出てきています。

日本酒関係のアプリも登場しており、弊社でも「Pon酒」
というアプリの中でご紹介して頂いています。

120502_2.jpg

「Pon酒」は、全国各地の日本酒情報や、日本酒にまつわる
雑学・クイズを収録した日本酒データベースアプリです。

無料のアプリですので、是非チェックしてみてください。


そしてもう一つ、スマホマガジン「酒ゼミ」に弊社も参加。
先日、登録が完了しました。

酒ゼミ http://sakezemi.com/index.php
120502.jpg

「酒ゼミ」とは、スマートフォンで楽しめる新スタイルの
日本酒マガジンです。

日本酒普及のために様々な形で活動を行っているユニークな
女性ライターが日本酒との「カンケイ」を綴るコラムをお届け
したり、登録されている蔵元の情報や行事など、日本酒に
関する様々な情報を得ることができます。

こちらも無料のサービスですので、スマートフォンユーザーの
方は是非ご覧下さい。


GWも後半戦!
皆さん、良いGWをお過ごし下さい!!

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Check

塩釜では桜が見頃


こんにちは。
企画課の芳賀です。

こちら塩釜では桜の見頃を迎えています。

弊社がオーナーになっている、本塩釜駅前の
桜の木「ジンダイアケボノ」も満開になっていると
聞き、早速行ってみました。

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今日明日の雨で散ってしまうのではと心配していますが、
もう少し楽しめそうです。

また、西塩釜駅にある弊社配送センター内の桜の木も満開になっています。

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仙石線の車内からも見えますので是非ご覧下さい。

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英国からお客様が見えられました


こんにちは。
企画課の芳賀です。

本日、英国からフードライターのオリバー・スリングさんが
来社されました。

外務省の招聘事業の一環として、日本国内の取材をされて
おり、弊社へもお越しいただきました。

社長佐浦と杜氏の鈴木が蔵内をご案内。
それぞれの工程においてたくさんのご質問をいただきました。
特に工程の多さ(複雑さ)、そして杜氏の力・技については
驚かれた様子でした。

日本酒について、そして塩釜について、日本について、英国に
戻られてからの情報発信に期待しております。

オリバー・スリングさん、ありがとうございました。

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東北六県酒蔵日本酒ボンボン、タカシマヤ様限定発売!


こんにちは。
企画課の芳賀です。

先日「東北利き酒ショコラ ヌーヴォー」「東北利き酒ショコラ」を
ご紹介しましたが、本日はもう一つ、弊社お酒を使用したチョコレート
を紹介いたします。

item_chocolatier06.jpg

こちらは、【東北六県酒蔵日本酒ボンボン】(6個入945円)、
タカシマヤ様限定販売のチョコレートです。

  
こちらは、東北6県の日本酒を使ったタカシマヤ様のオリジナル企画。
大正15年創業のボンボンチョコレートの専門店「丸赤製菓糸田川商店」様
とのコラボレーション商品です。

弊社の「別誂大吟醸 浦霞」(宮城県)のほか、
「あさ開 極上純米大吟醸 旭扇」(岩手県)
「飛良泉 純米大吟醸 羽州蔵」(秋田県)
「純米大吟醸 南部蔵 長月花」(青森県)
「辯天 純米大吟醸原酒 出羽燦々」(山形県)
「大七酒造 生もと特別純米酒 汲古」(福島県)
の5蔵のお酒を使ったショコラです。

お取扱い店舗等の詳しい情報はこちらをご覧下さい。
http://www.takashimaya.co.jp/store/special/amour/chocolatier.html
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