うらかすみ便り

塩釜では桜が見頃


こんにちは。
企画課の芳賀です。

こちら塩釜では桜の見頃を迎えています。

弊社がオーナーになっている、本塩釜駅前の
桜の木「ジンダイアケボノ」も満開になっていると
聞き、早速行ってみました。

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今日明日の雨で散ってしまうのではと心配していますが、
もう少し楽しめそうです。

また、西塩釜駅にある弊社配送センター内の桜の木も満開になっています。

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仙石線の車内からも見えますので是非ご覧下さい。

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  浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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英国からお客様が見えられました


こんにちは。
企画課の芳賀です。

本日、英国からフードライターのオリバー・スリングさんが
来社されました。

外務省の招聘事業の一環として、日本国内の取材をされて
おり、弊社へもお越しいただきました。

社長佐浦と杜氏の鈴木が蔵内をご案内。
それぞれの工程においてたくさんのご質問をいただきました。
特に工程の多さ(複雑さ)、そして杜氏の力・技については
驚かれた様子でした。

日本酒について、そして塩釜について、日本について、英国に
戻られてからの情報発信に期待しております。

オリバー・スリングさん、ありがとうございました。

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  浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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東北六県酒蔵日本酒ボンボン、タカシマヤ様限定発売!


こんにちは。
企画課の芳賀です。

先日「東北利き酒ショコラ ヌーヴォー」「東北利き酒ショコラ」を
ご紹介しましたが、本日はもう一つ、弊社お酒を使用したチョコレート
を紹介いたします。

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こちらは、【東北六県酒蔵日本酒ボンボン】(6個入945円)、
タカシマヤ様限定販売のチョコレートです。

  
こちらは、東北6県の日本酒を使ったタカシマヤ様のオリジナル企画。
大正15年創業のボンボンチョコレートの専門店「丸赤製菓糸田川商店」様
とのコラボレーション商品です。

弊社の「別誂大吟醸 浦霞」(宮城県)のほか、
「あさ開 極上純米大吟醸 旭扇」(岩手県)
「飛良泉 純米大吟醸 羽州蔵」(秋田県)
「純米大吟醸 南部蔵 長月花」(青森県)
「辯天 純米大吟醸原酒 出羽燦々」(山形県)
「大七酒造 生もと特別純米酒 汲古」(福島県)
の5蔵のお酒を使ったショコラです。

お取扱い店舗等の詳しい情報はこちらをご覧下さい。
http://www.takashimaya.co.jp/store/special/amour/chocolatier.html
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弊社も参加!「東北利き酒ショコラ」発売中!


こんにちは。
企画課の芳賀です。

2月に入り、街もテレビもバレンタイン色が強くなってきましたね。
バラエティーに富んだチョコレートやグッズは見ているだけでも
楽しくなります。

さて、現在仙台市中心部、藤崎様 本館地下1階の
バレンタイン特設会場では弊社を含む東北の4蔵のお酒入りチョコレート
「東北利き酒ショコラ ヌーヴォー」を販売しています。


東北利き酒ショコラ ヌーヴォー 4粒入り1,260円(税込)
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◎浦 霞(宮城県)
◎萩の鶴(宮城県)
◎菊の司(岩手県)
◎田 酒(青森県)


また、仙台駅前、さくら野様においては、さらに2つの蔵が加わった
「東北利き酒ショコラ」を販売しています。

東北利き酒ショコラ  6粒入り1,680円(税込)
●浦 霞(宮城県)
●於茂多加(宮城県)
●田 酒(青森県)
●鳳 陽(宮城県)
●萩の鶴(宮城県)
●菊の司(岩手県)


これらの商品は、「パレ・ド・オール」の三枝シェフが復興に向けて
力強く歩む東北の酒蔵の人々と出会い、短期的ではなく、継続した支援
ができないかとの想いで誕生したショコラです。


浦霞ショコラには「木桶仕込み山廃純米酒 浦霞 貳百八拾號(にひゃくはちじゅうごう)」
を使用しており、ミルクチョコレートのコクをしっかりと感じながらも、
日本酒の風味がふんわりと口の中に広がる大人のスイーツです。


バレンタインの贈り物に是非お買い求めいただければと存じます。

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2つのwebサイトで弊社が紹介されています


こんにちは。
企画課の芳賀です。

海外関連のwebサイトで弊社または弊社のお酒をご紹介
頂きましたので、お知らせいたします。


(1)英国の新聞社「ガーディアン」のwebサイトで紹介中

英国の新聞社「ガーディアン」のwebサイトにて、弊社ならびに
塩釜・松島エリアの紹介動画が公開されています。

ガーディアン紙のweb取材班は、震災前の2月中旬に来蔵し、
取材して頂きました。
その時の様子については、以前のブログをご覧下さい。

 英国の新聞社ガーディアン紙が取材
 /tayori/2011/02/18/index.html#000130


震災の影響で、webサイトへのアップが遅くなりましたが、
先日、webサイトに公開されたとのご連絡を頂きました。

In Search of Sake : Miyagi, Japan - video
http://www.guardian.co.uk/travel/video/2011/dec/06/japan-travelfoodanddrink

(2)webサイト「TRAVEL CAFE」内
 TRAVEL CAFE STORY 旅したくなる!ストーリー
 【Vol. 24・パリ】で弊社商品が登場

トラベル・ソムリエの小野 アムスデン 道子さんがパリ旅行記の中で
日本料理屋「レストラン"櫂Kai"」様において、弊社商品をご賞味
いただいたと綴っています。

TRAVEL CAFE STORY 旅したくなる!ストーリー【Vol. 24・パリ】
http://www.travelcafe.co.jp/story/sommeliere_24.shtml


2つのwebサイト、是非ご覧下さい!!

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