うらかすみ便り

宮城県清酒鑑評会表彰式がありました。


こんにちは。

企画課のさいとうです。

10月15日(土)に「復興へ頑張ろう!みやぎまるごとフェスティバル2011(15日、16日開催)」内で宮城県清酒鑑評会の表彰式がありました。
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弊社は「特別純米酒 浦霞」が県産純米酒の部で「宮城県産業技術総合センター所長賞/サポーターズ・セレクション銅賞」を、「蔵の華 純米大吟醸 浦霞」が一般純米酒の部で「サポーターズ・セレクション銅賞」を受賞致しました。

詳しくはこちらをご覧ください。
/hpa/news_supporter11.html

表彰は上位入賞したお酒の蔵が表彰されます。
特別純米酒 浦霞」も上位入賞しましたので、製造を担当しました矢本蔵杜氏 小野寺邦夫が檀上にて表彰を受けました。
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小野寺から「東日本大震災では矢本蔵の被害は比較的少なかったものの、当社全体としては少なからぬ被害となりました。それだけに今回の受賞はとても嬉しくもあり、大きな励みになりました。これからも皆様から美味しいといわれる酒造りに邁進したいと思います。」と受賞のコメントを貰いました。

宮城県庁1階では出品酒をきき酒できる「宮城県清酒鑑評会一般公開」も行われました。
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同じフロアでは平野重一が「みやぎ名工展」へ展示していました。
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表彰式では優等賞を受賞した蔵元よりのふるまい酒(300ml)のプレゼントもありました。
整理券を貰ってのプレゼントなのでどこのお酒が貰えるかは、整理券とお酒を交換した時のお楽しみです。
さいとうも貰いたいところでしたが、そこは関係者。我慢です。

「宮城県産業技術総合センター所長賞」を受賞した「特別純米酒 浦霞」はほのかな吟醸香と米の旨味、そして後味のキレが感じられるバランスのとれた辛口の味わいの純米酒です。

ご贈答にも最適なお酒です。
まだちょっと早いかもしれませんが、お世話になった方への暮れのご挨拶にいかがでしょうか?


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  浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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東京丸の内「宝」東京国際フォーラム店リニューアルOPEN!


こんにちは。
企画課の芳賀です。

日頃より浦霞商品をお取扱い頂いている、
東京丸の内の「宝」東京国際フォーラム店が
9月9日リニューアルオープンいたしました。

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2003年の開店より、弊社を含む地酒銘酒9蔵元と協力して
展開して参りましたが、9年目を迎える今年、さらに「日本酒と
地域郷土料理」をお伝えしたいと新たに生まれ変わりました。


「酒蔵物語」をテーマに、9蔵酒蔵各地の気候や風土から生まれる
食材を、蔵元と協力して集め、"日本酒と料理のマリアージュ"を
気軽に楽しめ、その地域の魅力に心も満たされるお店を目指す、
とのことです。


リニューアル後、初めての酒蔵物語は、「浦霞」「宮城塩釜」を
取り上げていただいております。

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  9月限定【酒蔵物語】  浦霞 宮城塩釜フェアー
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  ◆「三陸塩竈ひがしもの」
  ◆ 蔵元スペシャル「浦霞流ひっつみ」 
  ◆ 牛タン炙り焼き
  ◆ ばくらい(ほやの塩辛) 
  ◆ 塩釜笹かま盛り合わせ
  ◆ ずんだアイス


是非、東京で「浦霞」「宮城塩釜」をお楽しみ頂ければと
存じます。


「宝」 東京国際フォーラム店 (JR有楽町駅 徒歩1分 )
TEL 03-5223-9888
 http://r.gnavi.co.jp/g107805/

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KHB「突撃!ナマイキTV」様が取材のため来社


こんにちは。
企画課の芳賀です。

昨日、「突撃!ナマイキTV」様が取材にお越しになりました。


【宮城のチカラ】という特集において、地元の酒造会社の復興の
様子を取り上げるため、弊社も取材していただきました。


弊社では、本社蔵杜氏の鈴木へのインタビュー、瓶詰め作業の
様子、店舗「浦霞 酒ギャラリー」でのきき酒の様子など、撮影を
していただきました。

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 番組名 : KHB東日本放送「突撃!ナマイキTV」
 放送予定日:8月15日(月) 
          9時55分から11時00分の枠内
 コーナー名 :「宮城のチカラ」

           
是非ご覧下さい!
どのような出来上がりになっているのか楽しみです。

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宮崎放送「MRTサンデーラジオ大学」に社長佐浦が出演!


こんにちは。
企画課の芳賀です。


7月3日(日)宮崎県で「大吟醸を楽しむ会」が開催され、
全国から36の蔵元が集合!弊社社長佐浦も参加いたしました。
600人を超えるお客様にお越し頂き、大いに盛り上がりました。
ありがとうございました。


また、佐浦が宮崎滞在中には地元の放送局からインタビューを受け、
その様子が下記のとおり放送されますので、お知らせいたします。


放送日時:7月17日(日)17から18時
放送局  :宮崎放送
番組名  :「MRTサンデーラジオ大学」


浦霞発、日本酒のチカラ」と称して、震災の状況・浦霞の酒造り
について語っております。

お聴きになれる方は、是非チェックしてください。

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岩出山の佐藤農場に行ってきました。

こんにちは。企画課のさいとうです。

宮城県大崎市岩出山の佐藤農場さんに行ってきました。
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佐藤農場さんでは弊社の「純米原酒につけた浦霞の梅酒」の原料となる梅を作って頂いている農場です。
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社長さんの佐藤さんのお父さんが戦後、開拓されて開かれた農場だそうです。

佐藤農場さんでも3月11日の震災では建物にひびが入ったり、畑の地盤がもろくなってしまったりしたところがあったそうです。

今は梅の収穫の最盛期。梅の収穫は外側、内側、日陰のところと3回に分けて行うそうです。

「純米原酒につけた浦霞の梅酒」の原料となる梅の収穫は7月の中旬となるとのことでした。
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今年の「純米原酒につけた浦霞の梅酒」は発売されたばかりですが、来年も美味しい「純米原酒につけた浦霞の梅酒」が皆様のもとへ届けられそうです。