うらかすみ便り

店舗「浦霞 酒ギャラリー」お盆期間営業のお知らせ



店舗「浦霞 酒ギャラリー」からお盆期間の営業のお知らせです。

8月10日(月) 10~17時
8月11日(火) 10~17時
8月12日(水) 10~17時
8月13日(木) 10~17時
8月14日(金) 10~17時
8月15日(土) 10~17時
8月16日(日)
休業
8月17日(月) 夏期休業
8月18日(火) 10~17時


8月17日(月)が夏期休業日となっておりますので、ご注意願います。


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浦霞 酒ギャラリー
営業時間 10:00~17:00
アクセス 宮城県塩竈市本町2-19>>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他
お問合せ https://ssl.urakasumi.com/contact/

※きき酒は1回の人数制限などを設けて限定的に実施中
蔵ガイドは休止しており、再開については未定

店舗「浦霞 酒ギャラリー」は元気に営業中!


早いもので気付けば、今年ももう6月ですね。

毎年恒例の「衣替え」として、弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」では本日6月1日より店頭の暖簾を白バージョンに模様替えしました


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本日は天気もよく、真っ白な暖簾がコロナ問題でともすれば沈みがちな気持ちを晴れやかにしてくれます。


さて、そんな「浦霞 酒ギャラリー」の最近の様子をお知らせ致します。


まずは営業に関してです。

新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、4月末より臨時休業日を設けておりましたが、緊急事態宣言が宮城県で解除されたことを受けて、現在では通常営業に戻っております。

店舗内での「きき酒」、店舗周辺をご案内する「蔵ガイド」に関しましては引き続き休止していますが、感染対策を施し、状況をみながら、徐々に再開する予定です。

楽しみにしてくださっている皆様には、ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、もう少々お待ち頂ければと思います。

再開時期が決まり次第、弊社ブログにて報告致します。



そして、今月のおすすめ商品です。

只今、6月21日の「父の日」の贈り物として、下記の2商品をおすすめしています。


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写真左側は「特別純米酒 ネクタイラベル 浦霞」(720ml/1,430円・税込)。

こちらのお酒は地元老舗百貨店「藤崎」様オリジナルラベル商品で、「藤崎」様と「浦霞 酒ギャラリー」でのみ販売しております。

可愛いネクタイのイラストに「ジャケ買い」をされる方も多い、毎年人気のお酒です。

(今はクールビズも定着してむしろネクタイ姿が少なくなってしまいましたが、やはり気持ちが引き締まりますよね。)



写真右側のお酒は「山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの」(720ml/5,808円・税込)。

戦後間もなくから平成にかけ、浦霞の酒造りを支えてきた平野佐五郎とその甥である平野重一(2016年5月逝去)は、各種の鑑評会で数々の受賞歴を有し、南部杜氏流酒造りの名人として酒造りの歴史にその名を刻みました。

その酒造りは基本に忠実な丁寧な酒造りであるとともに、良いものであれば進んで取り入れる懐の深さでもありました。

その平野流の技と伝統的な山廃酒母を使用した昔ながらの製法を結晶させ、平野の精神を受け継いだ現在の杜氏・蔵人たちが力を合わせ醸し出した「ひらの」の名を冠した浦霞の伝統の逸品です。


あなたのお父さんには、どちらがお似合いでしょうか?

「浦霞 酒ギャラリー」では、「父の日」用メッセージカードをお付けしてラッピング致します。

今年の「父の日」に、浦霞のお酒を是非ご利用下さい。

発送も承っております!

浦霞 酒ギャラリー
営業時間 10:00~17:00
アクセス 宮城県塩竈市本町2-19>>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他
お問合せ https://ssl.urakasumi.com/contact/


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【母の日】ほっと、ひと息。そんなひとときのお酒をご紹介



5月10日は「母の日」ですね。

今年は、新型コロナウイルス感染予防のため、帰省して顔を見せる事ができない方も多いのではないでしょうか。
その代わりに、気持ちのこもった贈り物はいかがですか。

弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」がおすすめする母の日ギフトです。
今回は3つの商品をご紹介します!!

「浦霞」を楽しんでいただいて、お母さんがほっと一息。そんなひとときをプレゼントしませんか。


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おすすめ① 浦霞の甘酒


甘酒は昔から"飲む点滴"と言われており「栄養満点で美肌にもいい」と女性を中心に人気の飲み物です。

このところ家族が家にいる時間も増え、お母さんも少々疲れ気味では。
そんなお母さんの疲れを癒やし、栄養チャージのおすすめ


「浦霞の甘酒」は、浦霞の清酒に使用する麹を使った、造り酒屋が造る本格的甘酒です。
無添加・無加糖の自然な甘さ、スッキリと上品な味わいが特徴で、口に含んだ時にはきっと笑顔がこぼれます。
そのままストレートで飲むのはもちろん、お好みで塩・抹茶・しょうがなどを加えて甘酒カクテルも美味しいですよ!



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ノンアルコール 「浦霞の甘酒」

原材料名 米こうじ
(宮城県産まなむすめ)
希望小売価格 760g 1,080円(税込)
190g 360円(税込)
保管方法 要冷蔵商品




おすすめ② MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み

黒色を基調にしたパッケージに、赤い箔押しされたミガキイチゴのロゴマーク。「母の日」プレゼントに贈られる花「カーネーション」にも良く似合う、高級感のあるプレゼントにぴったりです。


食べる宝石をコンセプトにした「ミガキイチゴ」を、最高峰の酒米といわれる「山田錦」100%を使用した純米大吟醸に漬け込んだリキュールで、「ミガキイチゴ」を惜しみなく使用し、いちごの甘味と酸味、芳醇な香り、後口にほのかな日本酒の美味しさが広がります。

いつも頑張っているお母さんに贅沢な味わいをお届けしませんか。


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リキュール「MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み」

※高品質な苺と製造数量が限られる純米大吟醸を使用しているため、年間約2000本の限定数量生産となります。

原材料名 清酒、苺、糖類、クエン酸
アルコール分 9度以上10度未満
希望小売価格 375ml 2,970円(税込)
保管方法 要冷蔵商品




おすすめ③ 純米原酒につけた浦霞の梅酒

爽やかな酸味と抑えめな甘みのある梅酒。
梅の香りが口中でいっぱいにひろがり、自粛疲れを一気にリフレッシュ。

浦霞のこだわりの梅酒を「母の日」のプレゼントにいかがですか。

宮城県産の梅の実を使用。味わいのバランスを重視し、糖類の使用量を抑えてあります。ストレートで、オン・ザ・ロックで、ソーダ割りで、お好みの飲み方でお楽しみください。




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リキュール「純米原酒につけた浦霞の梅酒」

原材料名 清酒、梅、糖類
アルコール分 12度以上13度未満
希望小売価格 720ml 1,980円(税込)
保管方法 要冷蔵商品




お近くのお取扱店様をご紹介致しますので、お気軽に下記までお問合せください。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

店舗「浦霞 酒ギャラリー」より臨時休業のお知らせ



新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、

店舗「浦霞 酒ギャラリー」では、

4月29日(水)、5月4日(月)、5日(火)、9日(土)、16日(土)、23日(土)、30日(土)

臨時休業と致します。


営業時間に変更はございません(10~17時)。

6月以降の臨時休業については未定です。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。




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浦霞 酒ギャラリー
営業時間 10:00~17:00
アクセス 宮城県塩竈市本町2-19 >>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
臨時休業 4月29日(水)、5月4日(月)、5日(火)、9日(土)、16日(土)、23日(土)、30日(土)
※6月以降の臨時休業は未定です
お問合せ https://ssl.urakasumi.com/contact/

塩竈離島の恵み「純米吟醸 浦霞 寒風沢」発売&浦戸諸島フェア開催



4月22日「純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ)」が発売となりました!

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純米吟醸 浦霞 寒風沢」は、塩竈 浦戸諸島 寒風沢島のお米を使用しています。


浦戸諸島は、宮城県の松島湾に浮かぶ島々で、寒風沢島(さぶさわじま)のほか、桂島(かつらしま)、野々島(ののしま)、朴島(ほうじま)の有人島と、多くの無人島からなります。


寒風沢島は、塩竈市内で唯一米作りが行われているところで、今なお、島独自の伝統農法(冬期湛水・ふゆみずたんぼ)でお米を生産しています。

2011年の東日本大震災の時は、津波で大きな被害を受けましたが、その後、水田約21ヘクタールが復旧。
しかしながら、その多くの水田は農業者の高齢化などを理由に休耕田となりました。

弊社は、美しい田園風景を守り、そして地元産米を使ってお酒を醸すことにこだわり、今も島の農家さんにお願いして、お米を作って頂いています。


島の特性上、自動車の排気ガス等、汚染された大気や生活排水による水質汚染から完全に隔離された環境でつくられるのが「寒風沢米」です。

豊かな自然の中で育てられた希少な寒風沢米を使って醸した純米吟醸 浦霞 寒風沢」。

ご自宅で、のどかな田園風景を思い浮かべながら、今宵の料理のおともにいかがでしょうか。

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純米吟醸 浦霞 寒風沢

宮城県内限定
穏やかな甘味をともなうさわやかな香り、酸味と旨味のバランスの取れた味わいのお酒です。

種類 純米吟醸酒
原料米 寒風沢産「ササニシキ」
精米歩合 55%
アルコール分 15度以上16度未満
容量・価格 720ml  1,940円(税抜)



また、「浦霞 酒ギャラリー」では、「純米吟醸 浦霞 寒風沢」発売にあわせ「浦戸諸島フェア」を開催中。

浦戸諸島で養殖業を営む女性グループ「がんばる浦戸の母ちゃん会」の海苔や佃煮を販売しています。

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浦戸諸島は昔から海苔や牡蠣の養殖が盛んに行われてきた地域であり、浦戸で獲れた美味しい食材を【おすそわけ】したい母ちゃんの愛が詰まった商品です!


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【がんばる浦戸の母ちゃん会】お取扱い商品
*牡蠣の佃煮(60g)648円
*生のり佃煮(50g)302円
*味付け海苔(8ツ切32枚 ごま風味)486円

その他、塩竈のお土産商品として
*塩竈の藻塩 540円
*塩竈の藻塩 フラワーソルト 702円
*燻塩(藻塩とサクラ)540円
*燻塩(藻塩と緑茶)540円
*塩竈浦戸復興藻塩のり エキストラバージンオイル使用(8ツ切32枚) 540円
*チーズほや(36g)486円

※表記の金額は全て税込価格です。
※商品価格は変更になる場合があります。



「浦霞」という酒銘は、鎌倉時代の武将であり、歌人として知られる源実朝が古来より歌枕の地であった塩竈の景色を詠んだ歌から命名いたしました。

塩竈の浦に霞がかかったやさしく美しい景色が表現されており、その歌のようにほのぼのとした春の風景が浮かんでくるような味わいを目指して醸しています。

 「浦霞」酒銘の由来、詳しくはこちら
 http://www.urakasumi.com/about-us/origin.html


浦戸諸島は、毎年ゴールデンウィークの頃には菜の花畑が見頃を迎え、豊かな自然に触れ合うことが出来る島散策が人気の観光スポットです。

今は外出自粛中ですが、落ち着いた頃に、是非塩竈、浦戸諸島を訪れ、その目で見て、島を歩き、癒されて頂ければと思います。

今はご自宅で、松島湾に浮かぶ島々のほのぼのとした風景を思い浮かべながら、お酒と島の母ちゃん達の海の逸品の味覚の面でお愉しみください!



お酒のお取扱店様や浦戸諸島フェア等についてのお問合せは下記までお願い致します。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

※店舗「浦霞 酒ギャラリー」では、4月29日(水)、5月4日(月)、5日(火)、9日(土)、16日(土)、23日(土)、30日(土)を臨時休業と致します。6月以降の臨時休業については未定です。
 詳しくは下記ページをご覧下さい。
 http://www.urakasumi.com/gallery/