こんにちは。

桜の開花・満開の情報がニュースで流れ、異動の話や新生活情報などを耳にするようになり、春を感じさせます。「春」は、一年で一番の別れと出会いが交差する季節でしょう。

エクストラ大吟醸 浦霞（数量限定商品）

商品ページはこちら
http://www.urakasumi.com/items/2014/07/post-10.html

この春、「エクストラ大吟醸 浦霞」を贈ることで、 皆様の大切な想いをお伝えできたなら私達も嬉しいです。


お近くのお取扱店様もご紹介致しますので、お気軽に下記までお問合せください。

なお、弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」からの発送も承っております。

新型コロナウイルス感染症の感染拡大を防ぐため、当面の間、蔵ガイド、並びに「浦霞 酒ギャラリー」内でのきき酒を休止させて頂きます。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

再開時期につきましては、日程が決まり次第弊社ホームページにてお知らせ致します。

なお、店舗「浦霞 酒ギャラリー」内でのお酒・酒器等の販売は行っております。

２月のイベントといえば「バレンタインデー」。日頃の感謝や気持ちを伝える素敵な"きっかけ"です。

店舗「浦霞 酒ギャラリー」では、(株)メリーチョコレートカムパニー様とコラボしたチョコレートを1月31日より発売致します。「山田錦純米大吟醸 浦霞」と「純米原酒につけた浦霞の梅酒」を使った２タイプのガナッシュチョコレートをお楽しみ下さい。

＜浦霞ガナッシュチョコレート＞弊社「山田錦純米大吟醸 浦霞」使用しております。
口溶けの良いガナッシュチョコレートは口に入れた瞬間、大吟醸の華やかな香りとチョコの甘さがベストマッチ！
９０ｇ／１，２００円（税別）／限定１５０個※売り切れ次第終了

＜浦霞梅酒ガナッシュチョコレート＞弊社「純米原酒につけた浦霞の梅酒」使用しております。
爽やかな梅酒の香りが広がる口溶けの良いチョコレートは、お酒が苦手な方にも食べやすい味わいにに仕上がりました。
９０ｇ／１，２００円（税別）／限定１５０個※売り切れ次第終了

(株)メリーチョコレートカムパニー様と言えば、西洋文化の一つであるバレンタインの風習を日本に最初に紹介したともの言われるお菓子メーカーですが、今ではチョコレートを通じて日本酒文化を欧米へ発信しています。メリーチョコレートカムパニーのショコラティエ大石氏はチョコレートの世界大会でチャンピオンに輝いたショコラティエとしての実力者。その大石氏がチョコレートを作る際に隠し味として使うのが『日本酒』です。大石氏曰く、日本酒は材料の風味を高め、日本酒の甘さはチョコレートにパーフェクトに合う、と日本酒とチョコレートの相性を提唱しています。
https://www.mary.co.jp/mary/brandstory/chocolatier.html

チョコレートと日本酒のマリアージュを＜浦霞ガナッシュチョコレート＞＜浦霞梅酒ガナッシュチョコレート＞でお楽しみ下さい。贈り物としてもきっと喜ばれる一品です！

店舗「浦霞 酒ギャラリー」は年末３０日（月）が今年最後の営業、１０時～夕方４時の営業となります。
年明け年始は１月４日（土）以降は通常営業（日曜日定休）となりますので宜しくお願いいたします。

１２月３０日（月）１０～１６時
１２月３１日（火）休業

　１月１日（水）休業
　１月２日（木）休業
　１月３日（金）休業
　１月４日（土）１０～１７時

※営業時間：１０～１７時
※定休日：毎週日曜日
※蔵ガイド：１月４日までお休みさせていただきます。
お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

２０１９年、たくさんの皆様に浦霞をご愛顧賜りましてありがとうございました。引き続き皆様に喜ばれる酒造りに邁進して参ります。来年もどうぞ宜しくお願いいたします。よいお年をお過ごし下さい。

"栄養満点で美肌にもいい"と女性を中心に人気の甘酒。甘酒には冬のイメージがありますが、昔から「飲む点滴」と言われるほど栄養価があるため、夏に飲むものとされていました。その名残りは俳句の世界で夏の季語とされることで今に伝わっています。暑いなつこそ、甘さスッキリ ココチいい「浦霞の甘酒」、おすすめです！

「浦霞の甘酒」のすっきりとした甘さを愉しむのは、ストレートがおすすめですがカクテル仕立ても美味しいのでご紹介します。

【浦霞の甘酒×藻塩】おいしく塩分チャージ
昔から夏バテ防止に飲まれてきた甘酒に塩を加えることで、おいしく夏場の塩分補給が出来ます。味の対比効果によって甘味が引き立ちます。塩竈の藻塩は雑味がなく、まろやかで上品な味わいがあるので、やさしい味わいの浦霞の甘酒にピッタリです。

【浦霞の甘酒×抹茶】優しいリラクゼーション効果
抹茶にはビタミンCやカテキンなど身体に嬉しい成分が含まれていることに加えて、香りとその色はリラクゼーション効果が高いと言われています。甘酒に加えて飲めば美味しい、身体に優しい飲みものに。是非、お試し頂きたい甘酒カクテルです。

「浦霞の甘酒」はノンアルコールですが、お酒と合わせてカクテルを楽しみたい方には『桃霞（モモカスミ）』もオススメです！

【１】「低アルコール純米酒 萩の白露」６０ｍｌ
【２】「浦霞の甘酒」４５ｍｌ
【３】ほうじちゃ４５ｍｌ
【４】ピーチシロップ 小さじ１

【１】～【３】の材料をグラスに注いで混ぜ、最後にピーチシロップを加えて軽くステアすれば出来上がりです。旬の桃をアクセントにスッキリした甘さで飲めるカクテルです。「浦霞の甘酒」は低アルコール純米酒「萩の白露」と相性抜群ですので是非お試し下さい。

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「浦霞 酒ギャラリー」
宮城県塩竈市本町2-19　>>アクセス
（JR仙石線本塩釜駅から徒歩約7分）
ＴＥＬ 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
営業時間　10:00～17:00