うらかすみ便り

桜の情景を感じながら「お寿司と旬彩料理 たちばな」さんで一献


こんにちは。

今の季節にぴったり!商品名にも「春」が入っている「純米吟醸生酒 浦霞 春酣」をお楽しみ頂ける飲食店さんとして、仙台の老舗のお寿司屋「お寿司と旬彩料理 たちばな」様をご紹介致します。

よく食べ、よく飲み、よく走る、営業部の中村がレポートします!


お寿司と旬彩料理 たちばな


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「お寿司と旬彩料理 たちばな」様
https://www.tachibana-sushi.com/
宮城県仙台市青葉区一番町3-3-25 たちばなビル5F
TEL 022-223-3706



こんにちは。営業部の中村です。

先日、毎年「春酣」をお取り扱いいただいております「お寿司と旬彩料理 たちばな」さんを訪問いたしました。

男前である店長の相澤直哉さんから、

「季節を感じるお酒として、自信を持っておすすめできます。この時期は決して欠かすことができません」

と嬉しい言葉をいただきました。


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相澤直哉店長



「特に今年は上品な香りと爽やかな味わいが好評で、繰り返し仕入れています。」

「春酣」には新鮮な素材を生かすため、ほんの軽く〆た鯖の刺身をおすすめいただきました。


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鯖の上品な脂が舌の上で溶け、そこに春酣を流し込むとまさに口福です。


直哉店長から

「仙台ではこれから桜が咲き始めるから、その情景を感じながら楽しむのに相応しいお酒だね」


と語りかけていただきました。


その後は火を入れたものも欲しかったので、お店自慢の出汁巻き玉子と「春酣」をもう1杯オーダー。

にぎりも注文し、お腹も気持ちも大満足です。



今年は新型コロナウイルス感染防止のため、お花見も「自粛」となっています。

大変残念ですが、行きつけのお店でまたはご自宅で、満開の桜を思い浮かべながら季節の食材と「春酣」をじっくりとお楽しみいただく「エアお花見」もおすすめです!


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純米吟醸生酒 浦霞 春酣(はるたけなわ)

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純米吟醸生酒 浦霞 春酣(季節商品)

水色で爽やかなボトルが印象的なお酒。
春の訪れを感じるフレッシュでフルーティーな香り、清々しくやわらかな味わいです。

種類 純米吟醸酒 生酒
原料米 山田錦、トヨニシキ
精米歩合 50%
アルコール分 16度以上17度未満



取材協力店

「お寿司と旬彩料理 たちばな」様
https://www.tachibana-sushi.com/
宮城県仙台市青葉区一番町3-3-25 たちばなビル5F
TEL 022-223-3706

直哉店長、ありがとうございました。

旬を迎えている苺のリキュール「浦霞 伊達な苺酒」仙台駅限定で発売中!



こんにちは。企画部の笠原です。

苺の旬を迎え、弊社でも苺のリキュール「浦霞 伊達な苺酒」を仙台駅限定で発売中です。

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浦霞 伊達な苺酒

原材料名 ●日本酒(「純米酒 浦霞」を使用)
●宮城県山元町産の苺「もういっこ」を使用
●糖類
●クエン酸
アルコール分 9度以上10度未満
容量・価格 500ml  1,800円(税抜)
保管方法 繊細な味わいを保つために要冷蔵商品となっております。


宮城県山元町産の苺「もういっこ」を「純米酒 浦霞」にじっくりと丁寧に漬け込みました。
フルーティーな苺の香りと上品な甘み、ほどよい酸味が調和したなめらかな味わいをお楽しみください。

ストレート、オン・ザ・ロック、ミルク割り、オン・ザ・ロック、お好みの飲み方でお楽しみ頂ければと思います。


販売場所(仙台駅限定)
地酒とWINEのお店 ケヤキ様(仙台駅1F)
藤原屋みちのく酒紀行様(エスパル仙台東館2F)
●上記店舗をはじめ、仙台駅構内の酒類取扱店舗
※一部取扱いの無い店舗もございます。

お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
http://www.urakasumi.com/contact/

ホワイトデー☆食べる宝石「ミガキイチゴ」のリキュールを!



こんにちは。企画部の笠原です。

3月14日はホワイトデーですね。

食べる宝石をコンセプトにした「ミガキイチゴ」を、最高峰の酒米といわれる「山田錦」100%を使用した純米大吟醸に漬け込んだリキュール「MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み」を今年のホワイトデーの贈り物にいかがですか。


「ミガキイチゴ」をたっぷりと使用しており、いちごの甘味と酸味、芳醇な香り、後口にほのかな日本酒の美味しさが広がります。

ボトルはスリムでスタイリッシュな形状の呑み切りタイプの小容量瓶(375ml詰)で、パッケージデザインは落ち着いたつや消しの黒色を基調に、ミガキイチゴのロゴマークを赤い箔押しで表現して高級感を演出。
プレゼントにも最適なパッケージデザインです!


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リキュール MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み

原材料名 清酒、苺、糖類、クエン酸
アルコール分 9度以上10度未満
希望小売価格 375ml 2,970円(税込)
保管方法 繊細な味わいを保つために要冷蔵商品となっております。

※高品質な苺と製造数量が限られる純米大吟醸を使用しているため、年間約2000本の限定数量生産となります。


買える店
県内 店名 住所 電話
宮城県 (有)四釜商店 石巻市穀町2-17 0225-96-0188
宮城県 (株)大場善次郎商店 遠田郡美里町藤ヶ崎町86 0229-32-2325
宮城県 熊久商店 塩釜市本町11-5 022-362-0441
宮城県 大山酒店 塩釜市宮町2-9 022-362-0524
宮城県 (株)佐々留商店 塩釜市北浜1-5-35 022-365-0105
宮城県 北浜 相原酒店 塩釜市北浜4-8-20 022-362-5187
宮城県 浦霞 酒ギャラリー 塩釜市本町2-19 022-362-4165
宮城県 (有)いとうや 多賀城市桜木1-1-56 022-362-2973
宮城県 (株)むとう屋 宮城郡松島町松島字普賢堂23 022-354-3155
宮城県 (株)佐長酒店 本吉郡南三陸町志津川字新井田34-168 0226-46-3012
宮城県 藤崎 仙台市青葉区一番町3-2-17 022-261-5111
宮城県 地酒とWINEのお店 ケヤキ 仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅1F 022-212-5233
宮城県 藤原屋 みちのく酒紀行 仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館2F 022-357-0209
       
県外 店名 住所 電話
東京都 ワインショップ・エノテカ 
渋谷ヒカリエShinQs店
東京都渋谷区渋谷2-21-1
渋谷ヒカリエShinQs B2F
03-3498-3285
東京都 宮城ふるさとプラザ 東京都豊島区東池袋1-2-2 03-5956-3511

お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
http://www.urakasumi.com/contact/

3/3は雛祭り♪浦霞の甘酒はいかがですか

こんにちは。企画部の笠原です。

3月3日は雛祭り。
甘酒を飲んで、女の子のお祝い日を楽しみませんか。


「浦霞の甘酒」はノンアルコール、無添加、無加糖です。
そのままストレートで飲むのはもちろん、お好みで塩・抹茶・しょうがなどを加えてアレンジしたり、季節に合わせて冷やしたり温めたりなど多様にお楽しみいただきたい美味しい甘酒です。


長年にわたり培った日本酒の製麹技術を活かした「浦霞の甘酒」をどうぞご賞味ください。


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浦霞の甘酒
(数量限定、地元塩釜・松島を中心とした地域限定商品)
※弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」でも販売中

原材料名 米こうじ
※宮城県産まなむすめ(精米歩合65%)を100%使用
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
※開栓後はお早めにお飲みください
希望小売価格 760g/1,000円(税抜)
190g/333円(税抜)

お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
http://www.urakasumi.com/contact/

季節商品「純米吟醸生酒 浦霞 春酣」2/22発売!



こんにちは。企画部の笠原です。

桜の開花予想のニュースも流れ始め、待ち遠しい春の足音を感じます。

そんな春にぴったりの季節商品、「純米吟醸生酒 浦霞 春酣」が2月22日より
発売となります。
※地域や店舗により発売日は異なります


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純米吟醸生酒 浦霞 春酣(季節商品)

種類 純米吟醸酒 生酒
原料米 山田錦、トヨニシキ
精米歩合 50%
アルコール分 16度以上17度未満
容量・価格 720ml  2,070円(税抜)

春の訪れを感じるフレッシュでフルーティーな香り、清々しくやわらかな味わいを是非お楽しみください。


お取扱店様等、お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
http://www.urakasumi.com/contact/