うらかすみ便り

本日「純米吟醸 浦霞 寒風沢」発売!!


こんにちは。企画課の笠原です。

店舗「浦霞 酒ギャラリー」では、本日5月13日より
純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ)
を発売しております。


このお酒は、日本三景・松島湾内にある寒風沢(さぶさわ)島
において、昔ながらの原始的な農法(雨水を利用した貯水と
天日干し)により作られた「ササニシキ」を原料に使用した
純米吟醸酒です。


塩竈のお土産にいかがでしょうか?

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 純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ) 720ml

 アルコール分:15度以上16度未満
 原料米:ササニシキ100%
 精米歩合:55%
 味わい:
穏やかな甘味をともなうさわやかな香り、
   
酸味と旨味のバランスの取れた味わいです。

「浦霞 伊達な梅の酒」発売中!

こんにちは!企画課の小野寺です。

仙台駅限定で販売している「浦霞 伊達な苺酒」の姉妹商品
「浦霞 伊達な梅の酒」が発売されました!

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 浦霞 伊達な梅の酒  (数量限定商品)  

 
※この商品は、昨年まで限定販売していた「伊達の逸品 梅の酒」の
 ネーミング・パッケージをリニューアルした商品になります。

  内容量 500ml
  原材料名 清酒・梅・糖類
  アルコール分 12度以上13度未満
  価格 1,600円(税抜)
  
  販売場所 仙台駅構内およびS-PAL仙台の酒類取扱店舗
       並びに松島町内の酒販店 
       ※一部取扱いの無い店舗もございます。


「純米酒 浦霞」の原酒に、宮城県松島町産の梅を漬け込んだ、
さっぱりとした甘さと、ややシャープなキレのある味わいが特長の梅リキュールです。
清酒蔵ならではの梅酒に仕上がりました。

ミルク割りでもおいしい甘さの浦霞 伊達な苺酒」が妹だとすれば、
この「浦霞 伊達な梅の酒」はしっかりもののお姉さん的な存在です。笑
新しくなった仙台駅と共に華やかにデビューしたふたつを、ぜひ味わってみてください!


お土産やGWの旅行のお供に、「浦霞 伊達な梅の酒」もどうぞよろしくお願いいたします!

新商品「浦霞 伊達な苺酒」発売します!

こんにちは!企画課の小野寺です。


いよいよ3月18日(金)、仙台駅が新しく生まれ変わります。
「エスパル東館」と「仙台駅東西自由通路」が新規オープンし、
宮城県の魅力をより多くの人に発信できる場所が増えます。

その開業に合わせ、新商品「浦霞 伊達な苺酒(だてないちござけ)」を
318日(金)より限定発売
することとなりました

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 浦霞 伊達な苺酒  (数量限定商品)  
 
  内容量 500ml
  原材料名 清酒・苺・糖類・クエン酸
  アルコール分 9度以上10度未満
  価格 1,800円(税抜)
  
  販売場所 地酒とワインの店 ケヤキ(仙台駅1F)
       酒仙蔵 吉岡屋(エスパル仙台本館B1F)
       
藤原屋 みちのく酒紀行(エスパル仙台東館2F)
       
上記店舗をはじめ、仙台駅構内の酒類取扱店舗 ※一部取扱いの無い店舗もございます。

この商品は、「純米酒 浦霞」に宮城県山元町産の苺「もういっこ」を漬け込んだ
「食材王国みやぎ」の美味しさが詰まった苺リキュール。
フルーティーな苺の香りと、上品な甘み・ほどよい酸味が調和したなめらかな味わいに仕上がりました。

 

おすすめの飲み方は【ストレート】、【オン・ザ・ロック】、【ミルク割り】。

オン・ザ・ロックにすれば、さらにさわやかな苺酒の風味をお楽しみいただけます。
氷が溶けてしまうと味が薄くなってしまいますので、
氷も苺酒もしっかり冷やして、小さめのグラスで飲むのがポイントです!

ミルク割りは、まろやかで優しい甘さがくせになる美味しさです。
弊社おすすめの割り方は、ミルク:1に対し苺酒:6という割合。
ミルクと苺のバランスが丁度良く、どちらの美味しさも味わえますよ。
皆様もぜひいろいろ試して、自分の丁度良い割合を探してみてください!


新しい宮城県のお土産として、「浦霞 伊達な苺酒」をどうぞよろしくお願いいたします!


「純米吟醸生酒 浦霞 春酣」本日発売!


こんにちは。企画課の笠原です。


本日3月12日、「純米吟醸生酒 浦霞 春酣」が発売されます。
 ※地域や店舗により発売日は異なります

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純米吟醸生酒 浦霞 春酣

 純米吟醸酒らしい米の旨味と果実のような香り、
 生酒のフレッシュな味わいがお楽しみいただけます。

  原料米 トヨニシキ、山田錦
  精米歩合 50%
  アルコール分 16度以上17度未満



担当した本社蔵杜氏 小野寺は、
「香りと味のバランスの良い出来になりました!」
と自信の仕上がりになりました。

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是非、春の食材と合わせてお楽しみ頂ければと存じます。

販売店に関するお問い合わせは下記までお願い致します。

  浦霞醸造元 株式会社佐浦
   TEL 022‐362‐4165
   メールでのお問い合わせはこちら

「しぼりたて純米生酒 浦霞」明日2/13発売!


こんにちは。企画課の笠原です。

浦霞 酒ギャラリーでは、明日2月13日(土)より
しぼりたて純米生酒 浦霞」を発売致します。

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しぼりたて純米生酒 浦霞
厳寒期に造られた「しぼりたて」特有のフレッシュ感と
純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨味が
心地良い味わいの新酒です。

 原料米 まなむすめ
 精米歩合 65%
 アルコール分 17度

1月発売の「本醸造 しぼりたて浦霞」に続いて、
純米酒のしぼりたてとなります。
それぞれの味わいを飲み比べてみてはいかがでしょうか?

※発売日は地域や店舗により前後することがございます。
販売店に関するお問い合わせは下記までお願い致します。

  浦霞醸造元 株式会社佐浦
   TEL 022‐362‐4165
   メールでのお問い合わせはこちら