うらかすみ便り

「南部杜氏自醸清酒鑑評会」で優等賞受賞


こんにちは、企画課の笠原です。

平成25酒造年度「南部杜氏自醸清酒鑑評会」が開催され、結果通知がありました。

弊社は、以下の部門で優等賞を受賞することができました。

本社蔵 
 ・吟醸酒の部  
 ・純米吟醸酒の部
 ・純米酒の部

矢本蔵
 ・吟醸酒の部


南部杜氏自醸清酒鑑評会は、明治44年の第1回より数えて本年で95回目を迎え、
日本全国で酒を醸す南部杜氏たちが技を競い合う場として、岩手県花巻市石鳥町で
開催されています。

今回、全国152場より、吟醸酒369点、純米吟醸酒209点、純米酒144点の3部門
で約700点もの銘柄が出品されました。 

この結果を受け、本社蔵杜氏の小野寺は
「優等賞に入賞しまして、とても嬉しく思っています。出品した清酒が全部門にて
 入賞しまして、本当に良かったと思っております。これもひとえに応援して
 頂いている皆様のおかげだと思います。造りはもう少し続きますので
 気を引き締めて仕込みを続けていきます。」
と感想を述べておりました。

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これからも、南部杜氏自醸清酒鑑評会の目的である酒造技術の研鑽と資質の向上
を図り、努力していく所存です。
今後とも「浦霞」へのご愛顧、宜しくお願い申し上げます。

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  浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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2014年春季全国酒類コンクールで「第1位」受賞


こんにちは。企画課の笠原です。

2014年春季全国酒類コンクールが開催され、この中で弊社は、
「大吟醸 浦霞」第1位、「特別純米酒 浦霞」第1位、
「山田錦純米大吟醸 浦霞」第3位をいただきました。

「全国酒類コンクール」は、全日本国際酒類振興会主催による
民間最大級のお酒のコンクールです。
年2回(春季、秋季)開催され、日本酒やワインなどの10部門で、
全国から約300点もの銘柄が出品されています。


2014年春季全国酒類コンクールは、3月20日より審査会を、
23日には一般公開テイスティング会が開かれ、特に高い評価を
得られた製品が受賞したとのことです。

弊社は3銘柄出品し、3銘柄とも受賞することができました。
この度の受賞を糧にこれからも皆様のご期待に応えられるよう、高品質の
酒造りを目指して努力してまいりたいと思います。

今後とも、皆様のご愛顧・ご支援の程、よろしくお願い申し上げます。


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吟醸・大吟醸部門
大吟醸 浦霞 第1位

コメント:香りよく味わいが優れる


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純米酒部門
特別純米酒 浦霞 第1位

コメント:味わい優れる


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純米吟醸・純米大吟醸部門
山田錦純米大吟醸 浦霞 第3位

コメント:香味バランスよくまとまる


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平成25年東北清酒鑑評会 純米酒の部で優等賞受賞!


こんにちは。企画課の笠原です。

仙台国税局主催「平成25年 東北清酒鑑評会」の結果が先日発表されました。


仙台国税局では、東北地方における清酒の製造技術及び品質の向上を目的として、
毎年東北清酒鑑評会を開催しています。

東北清酒鑑評会では、前年の冬に醸造されて、半年程貯蔵熟成された清酒が、
吟醸酒の部及び純米酒の部の2部門に出品されています。

今年度の東北清酒鑑評会は、東北6県の清酒製造場から401点の吟醸酒と純米酒
が出品され、10月上旬に品質評価が行われました。
その中から吟醸酒の部、純米酒の部、それぞれ48場が「優等賞」に選ばれました。

弊社本社蔵においては、純米酒の部で「優等賞」を受賞いたしました。

  「平成25年 東北清酒鑑評会」 優等賞受賞者名簿
  http://www.nta.go.jp/sendai/kohyo/press/h25/kampyokai/03.htm#a02


これもひとえに皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。
今後も杜氏はじめ蔵人一同、より一層の高品質の酒造りを目指して努力を重ねて
まいる所存です。

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宮城県清酒鑑評会にて「宮城県古川農業試験場長賞」受賞


こんにちは。企画課の笠原です。

10月19日(土)、「みやぎまるごとフェスティバル2013」内にて、第15回(平成25年度)
宮城県清酒鑑評会の表彰式が執り行われました。

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この中で弊社は、「特別純米酒 浦霞」が県産米純米酒の部で
宮城県古川農業試験場長賞を受賞し、矢本蔵杜氏の赤間が登壇し、
賞状を受け取りました。

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矢本蔵杜氏の赤間よりのコメント

「宮城県清酒鑑評会において矢本蔵の『特別純米酒 浦霞』が県産米純米酒の部
で宮城県古川農業試験場長賞を頂きましたとともに、今回はお客様が普段お買い
求め頂く純米酒の受賞ということもあり、大変嬉しく蔵人一同とても喜んでおります。
これも皆様の応援、ご指導の賜物であると存じます。
今年の酒造りもすでに始まっていますが、これからも皆様に喜んでいただけるような
美味しいお酒を造る努力をしてまいりますので宜しくお願い致します。」


また、「みやぎまるごとフェスティバル2013」開催中は、宮城県庁1階にて
「宮城県清酒鑑評会」出品酒の一般公開(きき酒)も行われました。

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宮城県古川農業試験場長賞を受賞した「特別純米酒 浦霞」のほか、
一般純米酒の部でサポーターズ・セレクション銅賞を受賞したお酒
も皆さまにきき酒して頂きました。

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    県産米純米酒の部
 宮城県古川農業試験場長賞
     特別純米酒 浦霞    

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東北清酒鑑評会の出品基準に準じた一般純米酒の部
   でサポーターズ・セレクション銅賞受賞


また、同じく県庁1階フロアでは「みやぎ名工展」の展示が
行われ、弊社名誉杜氏の平野も弊社商品を展示いたしました。
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今年の仕込みも始まっております。

今回の受賞を励みに、今年も社員一同力を合わせ、
高品質の酒造りを追求してまいる所存です。

今後とも「浦霞」へのご愛顧、宜しくお願い申し上げます。

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2013年秋季全国酒類コンクールで「特賞第1位」受賞


こんにちは。企画課の笠原です。

2013年秋季全国酒類コンクールが開催され、この中で弊社は、
「大吟醸 浦霞」特賞第1位、「山田錦純米大吟醸 浦霞」第1位
をいただきました。

「全国酒類コンクール」は、全日本国際酒類振興会主催による
民間最大級のお酒のコンクールです。
年2回(春季、秋季)開催され、日本酒やワインなどの10部門で、
全国から約300点もの銘柄が出品されています。


昨年から第1位の上に「特賞第1位」が設けられ、
「特に優れて、香味の卓越・製造上の創意・ご丹精心にも訴える名品」
に【特賞】が与えられています。


この度の受賞は、皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。
これからも皆様のご期待に応えられるよう、高品質の酒造りを目指して
努力してまいりたいと思います。


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吟醸・大吟醸部門
大吟醸 浦霞 特賞第1位

純米吟醸・純米大吟醸部門
山田錦純米大吟醸 浦霞 第1位

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