うらかすみ便り

インターナショナル・サケ・チャレンジ2016で銀賞受賞！

2016年10月05日

こんにちは。企画課の笠原です。

この度、第１０回インターナショナル・サケ・チャレンジ2016
の審査結果が発表され、弊社は純米大吟醸部門で
　・「山廃純米大吟醸浦霞ひらの」が銀賞
　・「山田錦純米大吟醸浦霞古酒」が銅賞
を受賞致しました。

山廃純米大吟醸浦霞ひらの「銀賞」受賞

「山田錦純米大吟醸浦霞古酒」「銅賞」受賞

2016年8月1日（月）、東京・港区のコンラッド東京ホテルにおいて、
本格的な国際的日本酒コンテスト、第１０回インターナショナル・サケ・チャレンジ
が開催されました。
本年度は各審査員が全てのお酒を審査する方式で行われ、
トロフィー（５種）、金賞（１６種）、銀賞（５８種）、銅賞（３６種）が
決定しました。

国際的日本酒コンテストで「銀賞」「銅賞」を受賞することができ、
大変光栄に存じます。
これもひとえに皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。
これからも皆様のご期待に応えられるよう、高品質の酒造りを目指して
努力してまいりたいと思います。

>>第10回インターナショナル・サケ・チャレンジ2016
　審査結果はこちら

こんにちは。企画課の笠原です。

先日都内のホテルで「第６回美酒早慶戦」が開催されました。

「美酒早慶戦」とは、早稲田大学・慶応大学出身の各蔵元が
厳選した出品酒を、参加者がきき酒して人気投票を行い、
「蔵元出身大学対抗」という切り口で勝敗を決するとともに、
蔵元さんと参加者との交流を図るイベントです。

またイベントに参加して頂いた皆様から募ったチャリティの収益金は、
東日本大震災で被災した子供たちの支援にあてられています。

第６回目となる今年は両校合計６８蔵が参加致しました。
弊社社長佐浦弘一は慶応大学出身で、また昨年より、
慶応チームキャプテンとして参加しております。
昨年は見事団体戦で優勝し、連覇を目指しておりましたが、
残念ながら今年の団体戦は僅差で早稲田大学が勝利致しました。

しかし、団体戦で敗れたものの、個人戦（蔵別）において、
弊社の「エクストラ大吟醸浦霞」が第２位に輝き、
盃と賞状を頂戴いたしました。

ご参加頂きました皆様、また両校ＯＢスタッフの皆様、ありがとうございました。

高得点のパーカー・ポイントを獲得！

2016年09月02日

各種受賞情報

こんにちは。企画課の笠原です。

世界で最も影響力のあるワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の
ワイン情報誌「ワイン・アドヴォケイト」が、この度、日本酒（純米吟醸・
純米大吟醸）の評価を行い、パーカーポイント上位銘柄が発表されました。

その上位銘柄は、ロバート・パーカー氏公認の日本語サイト
eRobertParker Online Japanの中でも紹介され、
弊社の「山田錦純米大吟醸浦霞古酒」(2011BY)が
パーカーポイント９１点を獲得し、掲載されております。

eRobertParker Online Japan
http://www.erobertparker.co.jp/info/52_info.php

　　「山田錦純米大吟醸浦霞古酒」

原料米：山田錦
精米歩合：４０％
アルコール分：１６度以上１７度未満
　３年以上低温熟成。
　バナナやリンゴのような上品な吟香、
　米の旨みが柔らかく昇華。

世界的に有名なロバート・パーカー氏主宰の「ワイン・アドヴォケイト」
の中で、高得点のパーカーポイントをつけて頂き、
大変光栄であり、嬉しく思っております。

「全米日本酒歓評会」で金賞・銀賞を受賞！

2016年08月22日

各種受賞情報

こんにちは。企画課の笠原です。

先日「全米日本酒歓評会」の受賞結果が発表され、弊社は
吟醸酒部門と純米酒部門で「金賞」、大吟醸酒Ｂ部門で「銀賞」
を受賞致しました。

「全米日本酒歓評会」は、2001年以来毎年開催されており、今年で
第１６回目を迎えます。
２日間にわたって日本と米国の１０人の審査員が約３５０銘柄の出品酒を評価、
審査の結果上位の得点の出品酒には金賞と銀賞が授与されます。
歓評会の後、出品酒はすべてホノルル、ニューヨーク、そして東京で開かれる
一般公開の利き酒のイベント、ジョイ・オブ・サケに提供されます。

　※「ジョイ・オブ・サケ」については下記のページをご覧下さい。
　　http://www.joyofsake.jp/

出品酒は次の４部門ごとに審査されました。
（１）大吟醸酒Ａ部門精米歩合４０％以下
（２）大吟醸酒Ｂ部門精米歩合５０％以下
（３）吟醸酒部門精米歩合６０％以下
（４）純米酒部門精米歩合７０％以下

このなかで、弊社は以下の部門で受賞することができました。

　吟醸酒部門「純米吟醸浦霞禅」金賞