うらかすみ便り

第17回宮城県清酒鑑評会で「宮城県古川農業試験場長賞」等受賞!


こんにちは。企画課の笠原です。

第17回宮城県清酒鑑評会の審査会が9月に行われ、この度結果が
発表されました。弊社は、下記のとおり受賞致しました。

特別純米酒 生一本 浦霞
 ・「宮城県古川農業試験場長賞(県産米純米酒の部)」受賞
 ・「サポーターズ・セレクション銀賞県産米純米酒の部)」受賞

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②「蔵の華純米吟醸 浦霞
 ・「河北新報社賞(県産米純米吟醸酒の部)」受賞

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「大吟醸 浦霞」(東北清酒鑑評会の出品基準に準じた出品酒)
 ・「宮城県酒造組合会長賞(一般吟醸酒の部)」受賞
 ・「サポーターズ・セレクション金賞(一般吟醸酒の部)」受賞

④「山田錦を使用した純米大吟醸酒」
 ・「サポーターズ・セレクション銀賞(一般純米酒の部)」受賞


 
「サポーターズ・セレクション」とは、9月に宮城県酒造組合で行われた、
日本酒サポーターの皆様に「一番おいしい宮城の日本酒」を選んでいただく
「サポーターズセレクション審査会」で選ばれたお酒です。

専門家の方々に、そして一般の消費者の方々にも選んで頂き、
大変光栄に存じます。
これもひとえに皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。


また、「宮城県清酒鑑評会」の表彰式が下記の日時で執り行われます。
お近くにお立ち寄りの際には是非ご覧頂ければと存じます。

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第17回宮城県清酒鑑評会 表彰式
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日時:平成27年10月17日(土)10時45分~11時15分
会場:みやぎまるごとフェスティバル会場内
    
(匂当台公園市民広場ステージ;市役所の向い)


表彰式に合わせて、宮城県庁1階では、宮城県清酒鑑評会への全出品酒
121点をきき酒(味見)して頂けます。
こちらも是非お立ち寄り頂ければと思います。

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第17回宮城県清酒鑑評会 一般公開
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日時:平成27年10月17日(土)~18日(日)両日とも10:00~16:00
会場:みやぎまるごとフェスティバル会場内(宮城県庁1階)
参加費:無料
※飲酒運転及び未成年者飲酒を防止する為に入場時にご署名をいただきます。


これからも皆様のご期待に応えられるよう、高品質の酒造りを目指して
努力してまいりたいと思いますので、今後とも「浦霞」をよろしくお願い
申し上げます。

2015年秋季全国酒類コンクールで「第1位特賞」受賞


こんにちは。企画課の笠原です。

2015年秋季全国酒類コンクールが開催され、この中で弊社は、
「大吟醸 浦霞」第1位特賞をいただきました。

「全国酒類コンクール」は、全日本国際酒類振興会主催による
民間最大級のお酒のコンクールです。
年2回(春季、秋季)開催され、日本酒やワインなどの10部門で、
審査が行われました。

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吟醸・大吟醸部門

大吟醸 浦霞 第1位特賞

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「第1位特賞」とは、第1位の上に設定され、
「特に優れて、香味の卓越・製造上の創意・ご丹精心にも訴える名品」
に【特賞】が与えられます。

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そして、「特別純米酒 浦霞」と「山田錦純米大吟醸 浦霞」が
第2位に選ばれました。

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純米酒部門

特別純米酒 浦霞 第2位

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純米吟醸・純米大吟醸部門

山田錦純米大吟醸 浦霞 第2位

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この度の受賞は、皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。
これからも皆様のご期待に応えられるよう、高品質の酒造りを目指して
努力してまいります。

インターナショナル・サケ・チャレンジ2015で銅賞受賞!


こんにちは。企画課の笠原です。

7月27日(月)、東京・港区のコンラッド東京ホテルにおいて、本格的な国際的
日本酒コンテスト、第9回インターナショナル・サケ・チャレンジが開催されました。

本年度は各審査員が全てのお酒を審査する方式で行われ、トロフィー(4種)、
金賞(6種)、銀賞(30種)、銅賞(45種)が決定、弊社は純米大吟醸酒の部で
山田錦純米大吟醸 浦霞 古酒」が銅賞を受賞致しました。

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受賞することができ、大変光栄に存じます。
これもひとえに皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。
これからも皆様のご期待に応えられるよう、高品質の酒造りを目指して
努力してまいりたいと思います。


→→第9回インターナショナル・サケ・チャレンジ2015の審査結果はこちら

 

SAKE COMPETITION2015 フリースタイルで第3位!


こんにちは。企画課の笠原です。

先日、「SAKE COMPETITION2015」の表彰式が行われ、
弊社はフリースタイル部門で「山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの
が第3位に選ばれました。

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   山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの


「SAKE COMPETITION」とは、市販されている日本酒の
品評会で今年4回目の開催となります。
今回の開催にあたり、下記の4部門
 ・純米酒部門
 ・純米吟醸酒部門
 ・純米大吟醸酒部門
 ・フリースタイル部門
に、全国から335の蔵元から1028点が出品されました。

審査員は、全国の研究機関の先生方、蔵元等が務められ、
予審は20名、決審は36名で審査にあたりました。

フリースタイル部門とは、「山廃造り」、または「生酛造り」の
お酒が対象となります。

弊社は「山廃造り」の山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの」を出品して、
この度、第3位に選ばれました。

これもひとえに皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。
これからも皆様のご期待に応えられるよう、高品質の酒造りを目指して
努力してまいりたいと思います!

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「全米日本酒歓評会」で銀賞を受賞!


こんにちは。企画課の笠原です。

先日「全米日本酒歓評会」の受賞結果が発表され、弊社も2つの部門で
「銀賞」を受賞致しました。

「全米日本酒歓評会」は、2001年以来毎年開催されており、今年で
第15回目を迎えます。
2日間にわたって日本と米国の10人の審査員が391点の出品酒を評価、
審査の結果上位の得点の出品酒には金賞と銀賞が授与されます。
歓評会の後、出品酒はすべてホノルル、ラスベガス、そして東京で開かれる
一般公開の利き酒のイベント、
ジョイ・オブ・サケに提供されます。

 ※「ジョイ・オブ・サケ」については下記のページをご覧下さい。
  http://www.joyofsake.jp/


出品酒は次の4部門ごとに審査されました。
(1) 大吟醸酒A部門 精米歩合40%以下
(2) 大吟醸酒B部門 精米歩合50%以下
(3) 吟醸酒部門 精米歩合60%以下
(4) 純米酒部門 精米歩合70%以下


このなかで、弊社は以下の部門で受賞することができました。

 大吟醸B部門 「山田錦純米大吟醸 浦霞」銀賞

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 吟醸部門 「純米吟醸 浦霞禅」銀賞

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この度、受賞することができ、大変光栄に存じます。
これもひとえに皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。
これからも皆様のご期待に応えられるよう、高品質の酒造りを目指して
努力してまいりたいと思います!


詳細はこちらをご覧ください
 全米日本酒歓評会ホームページ
 http://www.sakeappraisal.org/jp/appraisal2015.html