うらかすみ便り

10/12「魚を肴に日本酒ナイト水族館」(仙台うみの杜水族館主催)に弊社も参加!


こんにちは。企画課の笠原です。

仙台うみの杜水族館様主催の「魚を肴に日本酒ナイト水族館」、今年の秋も開催致します!

宮城県を代表する港町「気仙沼・石巻・塩釜」の蔵元に、一ノ蔵さん、田中酒造店さん、中勇酒造店さんの3蔵が加わり、8蔵24種のお酒が集結!
大人にむけた、大人だけの、大人が楽しめる『特別なナイト水族館』です。
是非遊びに来て下さい!

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魚を肴に日本酒ナイト水族館 2018 秋の雅

●開催日時
2018年10月12日(金)
受付start/19:00~
OPEN/19:30
CLOSE/22:30(最終入館 22:00)

浦霞ブースでの提供酒
山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの(48杯限定)
特別純米酒 ひやおろし 浦霞(季節限定酒)
純米辛口 浦霞(流通限定酒)

前売券 入館券+オリジナルグラス+純米酒試飲1杯...2,800円
●当日券 入館券+純米酒試飲1杯...3,000円
●対象 20歳以上
※アルコール販売がございますので、お子さまのご入館はご遠慮願います。

詳細は下記ページをご覧下さい
http://www.uminomori.jp/umino/nihonsyu2018aki/index.html

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昨年の様子

「日本酒天国2018 東京大試飲会」10/26日(金)に開催!


こんにちは。企画課の笠原です。

イベントのご案内です。
年に一度の名門酒祭り「日本酒天国2018 東京大試飲会」が10月26日(金)に新宿・京王プラザホテルで開催されます。
弊社も出展致しますので是非お越し下さい!!

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日本酒天国2018 東京大試飲会
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日時:2018年10月26日(金)
・第1部 15:00~17:00
・第2部 18:30~20:30

会場:京王プラザホテル 5F コンコードボールルーム
  東京都新宿区西新宿2-2-1

入場料:お一人様 5,000円(税込み)
  *特製折詰め付

定員:第1部、第2部とも各1,000名
  *完全予約制。第1部と第2部は完全入替制となります。


詳細は下記サイトをご覧ください。
 日本名門酒会公式サイト
 http://www.meimonshu.jp/modules/topics/index.php?page=article&storyid=120

「e+(イープラス)」申込サイト
第1部:http://sort.eplus.jp/sys/T1U14P0010163P0108P002271818P0050001P006001P0030001
第2部:http://sort.eplus.jp/sys/T1U14P0010163P0108P002271820P0050001P006001P0030001
10月22日(月)18:00まで販売


北は北海道から南は沖縄まで、全国各地から約50社の名門酒蔵元が大集合。
日本酒を中心にした約300種類のお酒をお楽しみいただけます。
例年のようにお酒のつまみにぴったりの味をつめた「特製折り詰め弁当」もご用意。
蔵元ブースには地元のおつまみもあり、料理と合わせたときに輝くお酒の魅力にも要注目です。
秋の一日、日本各地の個性豊かなお酒の数々を心ゆくまでお楽しみください。

日本名門酒会主催「夏生選酒権」で総合優勝、一般部門第1位の2冠達成!


こんにちは。企画課の笠原です。

昨日9月20日(木)「日本名門酒会 全国大会」が東京で開催されました。
今年で44回を数える歴史の長い大会です。

この中で「夏の生酒」を販売促進する企画として14年前から始まった「夏生選酒権」の表彰式が行われました。

「夏生選酒権」は、4月中旬から全国各地の日本名門酒会加盟店や料飲店の方々にご参加、試飲して頂いた結果をもとに順位が決められます。
一般愛飲家の方を対象にした「一般部門」と、酒販店・料飲店対象の「プロ部門」の2部門があり、両部門の結果に販売数量を加えた結果が「総合優勝」となります。
今回弊社は「総合優勝」に輝き、また一般部門いおいても第1位を獲得致しました。
2冠を達成することができましたのも、ひとえに皆様のご愛顧・ご支援のおかげと御礼申し上げます。


表彰式には、弊社社長佐浦が出席して、日本名門酒会 株式会社岡永の飯田社長より優勝旗を授与されました。

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優勝旗を頂き、佐浦より下記受賞コメントを申し上げました。
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久しぶりに総合優勝を頂きました。
昨年の米質では赤間杜氏がいろいろと苦労したが、美味しいお酒ができたと感じています。
しっかりとした定番商品があって季節商品が輝く、季節商品を皆様にご紹介頂くことによって定番商品が輝ける。
季節商品、定番商品について引き続き宜しくお願いします。
浦霞のひやおろしも現在絶賛発売中ですので今年の浦霞の秋の美味しさを、夏生と同じようにご愛顧下さい。

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「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」が飲める店(仙台編)


こんにちは。企画課の笠原です。

9月9日より発売している「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」、お飲み頂けましたでしょうか?
今回は「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」が飲めるお店(仙台市内)を弊社営業部の中村がご紹介致します。

店名 『御酒印船 仙台店
https://r.gnavi.co.jp/t010200/
住所 〒980-0021仙台市青葉区中央3-1-24 荘内銀行ビルB1F
電話 050-5868-9306


仙台駅から徒歩3分という立地から、地元だけでなく観光や出張の方など県外から訪れるお客様からも高い支持をいただいているお店です。

1987年開店という長~い歴史がその証左であり、こちらが大学生だった頃からお世話になっております(20歳を超えてからです(^^;))。

小沼店長にひやおろしに合う見映えのする料理を相談し、炙り3点盛りを用意していただきました。

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仙台では定番の定義山の油揚げ、笹かま、蒸しホヤに気の利いた薬味がたくさん添えられた一品。

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量もたっぷりで、2~3人で楽しめるハズです(こちらはひとりでも余裕の完食!)。

この他旬を盛り込んだ刺身や自慢の牛タン、揚げたての天ぷらなどいろいろ美味しいものが揃っている『御酒印船』さんにどうぞお立ち寄りくださいませー

「うらかすみ日本酒塾」 第20期開講


こんにちは。企画課の笠原です。

9月15日「うらかすみ日本酒塾」の第20期がスタートしました。
今年(20期)は25名の方々に受講頂きます。

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「うらかすみ日本酒塾」とは、、、
20歳以上の一般消費者の方を対象とした、浦霞主催の日本酒セミナーです。
毎年9月から翌年3月の半年間、月1回のペースで毎月テーマと講師を変えて開催しています。


9月の第1回講義のテーマは「日本酒入門」。
講師は、弊社代表取締役社長・佐浦弘一が務めました。

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日本酒のできるまでをDVDで確認した後、日本酒の種類、酒造りの歴史、酒の飲まれ方の歴史など日本酒の一般知識を学んだ後、5種類のきき酒を行いました。

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写真左から
 1.純米酒「純米酒 浦霞
 2.本醸造生貯蔵酒「ぼとる 浦霞
 3.純米吟醸酒「純米吟醸 浦霞禅
 4.大吟醸原酒「大吟醸浦霞 原酒」※数量限定商品
 5.樽酒「一ノ蔵 純米酒樽酒」


第1回目の講義ということで緊張気味の中での「きき酒」に苦戦しているようにも見受けられました。
あと4回の講義で「きき酒」のスキルにも磨きがかかると思います。


講義後は、同じ会場にて立食式の懇親会を行いました。皆さん緊張気味でしたが、お酒を酌み交わすうちに盛り上がって参りました。

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20期生の皆さん、どうぞ来年3月までよろしくお願い致します。
次回10月のテーマは「酒造りと杜氏」。
講師は、弊社本社蔵杜氏・小野寺邦夫が務めます。
こちらもどうぞお楽しみに!!


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※20期 受講生の募集は終了致しました。
※21期は20期の抽選に漏れた方を優先するため新規の募集は行いません。