うらかすみ便り

秋季限定商品「純米酒ひやおろし 浦霞」本日出荷!


こんにちは。企画課の笠原です。

気温も下がり、秋風を感じる季候になってきました。
9月9日に秋季限定商品「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」を発売いたしましたが、引き続き「純米酒ひやおろし 浦霞」の出荷作業に取りかかっております。
※本日の発売ではございません

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季節商品「純米酒ひやおろし 浦霞
(宮城県外のみの流通限定商品)

原料米 まなむすめ
精米歩合 65%
アルコール分 16度以上17度未満
希望小売価格 
1.8L 2,580円/720ml 1,280円


今年はラベルをリニューアル。
松島にのぼる月の静かな遠景をモノクロで表現し、月に照らされる明るい紅葉と対比致しました。
日本三景のひとつである松島は古来より様々な文人に愛されている日本を代表する名月地です。
是非お手に取ってご覧ください。

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※※※
こちらは宮城県外のみの流通限定商品につき、宮城県内でのお取扱はございません
また、発売日は店舗や地域により異なります。

お取扱店様等につきましては、下記までお問合せ下さい。
・浦霞醸造元 株式会社佐浦 TEL 022-362-4165
・お問合せフォーム http://www.urakasumi.com/contact/

東松島市の災害公営住宅集会所で「秋のミニコンサート」を開催しました


こんにちは。企画課の笠原です。

9月9日(土)、弊社第2工場「矢本蔵」のある東松島市の「柳の目東災害公営住宅」集会所で「秋のミニコンサート」を開催致しました。
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これは、2011年の東日本大震災後に弊社内に立ち上げた「浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクトで企画・主催したものです。

 「浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクトの詳細はこちら
 http://www.urakasumi.com/recovery/

本プロジェクトでは、これまで「柳の目東災害公営住宅」集会所に机や椅子、扇風機等を、集会所前の公園に遊具を寄贈して参りました。
今回は「モノ」ではなく「音楽」をお届けするとともに、9月9日発売の秋のお酒特別純米酒 ひやおろし 浦霞」の振る舞い酒を行いました。

当日の様子を簡単に報告致します。

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最初にプロジェクト代表の冨谷より挨拶を申し上げ、続いてご多用の中、急遽駆けつけて頂いた渥美 巖 東松島市長に一言ご挨拶を頂戴致しました。 

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 渥美 巖 東松島市長
 市長、ありがとうございました。

続いて、今回のコンサートを開催するにあたり、コーディネートをして頂いた「公益財団法人 音楽の力による復興センター・東北」の千田さんから一言頂戴しました。
同センターは、東日本大震災後、仙台フィルハーモニー管弦楽団と市民有志が「音楽の力」で被災者の心を癒やし、東北の復興に向けてお手伝いをすることを目的に立ち上がったそうです。
2014年4月に公益財団法人になったとのこと)

これまで各地でおよそ700回の演奏をお届けしてきたそうです。

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いよいよ待ちに待った「ミニコンサート」です。
今回は日本酒好きのお二人、佐藤 実治さん(ヴァイオリン)、及川 久美子さん(ピアノ)に演奏頂きました。
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最初の曲は「夏の思い出」
歌詞カードを配り、演奏に合わせ、皆さんで一緒に歌いました。
歌うことで、緊張感のあった会場も一気に和やかな雰囲気となりました。

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小さなお子さんもいらっしゃいましたので、お子様向けの曲「アンパンマンのマーチ」も入れて頂き、しかもお子さんの近くまで来て演奏してくれました。
サプライズな演出にお子さんも喜んでいました。

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アンコールを含めて全12曲。
バラエティーに富んだ演奏に皆さん聴き入り、生の演奏に心が癒やされた50分でした。

~ 演奏頂いた曲 ~

1.夏の思い出
2.魅惑のワルツ
3.アンパンマンのマーチ
4.川の流れのように
5.情熱大陸
6.サラバンド ~無伴奏ヴァイオリンのためのパルティータ第2番より/バッハ
 (佐藤さんが「ひやおろし」のイメージから選曲)
7.ジーグ ~無伴奏ヴァイオリンのためのパルティータ第2番より/バッハ
 (佐藤さんが「梅酒」)のイメージから選曲)
8.ドラゴンクエストメドレー
9.乾杯の歌 ~オペラ「椿姫」より/ヴェルディ
10.乾杯/長渕剛
11.チャルダッシュ/モンティ
アンコール 赤とんぼ



「ミニコンサート」の後は、9月9日発売の秋のお酒「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」と「純米原酒につけた浦霞の梅酒」の振る舞い。
住民の皆さんにお召し上がり頂きました。

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9月9日発売「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」(秋季限定酒)


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純米原酒につけた浦霞の梅酒


渥美 東松島市長にも「ひやおろし」をお味見頂きました。
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今回初めて「コンサート」を企画致しましたが、皆さんの笑顔を見られて、私たちプロジェクトメンバーも幸せなひとときでした。

ご参加頂いた住民の皆さん、演奏頂いた佐藤さん、及川さん、コーディネート頂いた「公益財団法人 音楽の力による復興センター・東北」の千田さん、伊藤さん、永井さん、渥美市長、東松島市役所の職員の皆さん、ありがとうございました。



浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクトの活動より、これまで「柳の目東災害公営住宅」に寄贈されたものは、新しい地域の住民の皆さんのコミュニティづくり(祭りなどのイベントや公園)に充分活かされていることを感じることができました。

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「魚を肴に日本酒ナイト水族館」(仙台うみの杜水族館主催)に弊社も参加!


こんにちは。企画課の笠原です。

仙台うみの杜水族館様主催の「魚を肴に日本酒ナイト水族館」に宮城の港町「塩釜」「石巻」「気仙沼」の蔵元が集結。
弊社も参加して「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」「蔵の華 純米大吟醸 浦霞」「純米原酒につけた浦霞の梅酒」の3種をショット売り致します。

また、お酒によく合う特別メニューも水族館フードコートで販売。
各地域の特産物を使ったフードメニューをお楽しみください。

※当日水族館内はご自由に見学いただけます。各プログラムに関してはお休みいたしますがSparkling of Life & Music(20:30~)のみ開催いたします。

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魚を肴に日本酒ナイト水族館

●開催日時
2017年10月13日(金)
受付start/19:00~
OPEN/19:30
CLOSE/22:30(最終入館 22:00)

●オリジナルグラス付チケット(税込)
入館券+試飲1杯+試飲専用グラス+お土産
・前売券...2,800円
・当日券...3,000円

●購入
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン など
[Loppi/Lコード:22160][ぴあ/Pコード:772-052]
仙台うみの杜水族館公式WEB(クレジットのみ)
https://webket.jp/pc/ticket/index?fc=00324&ac=7018


●先着特典(限定500個)
水族館ロゴ入りオリジナルグラスプレゼント
※数に限りがございます。なくなり次第終了となります予めご了承ください。
※年間パスポートでのご入館の場合は、先着特典が付きません。

●対象
20歳以上
※アルコール販売がございますので、お子さまのご入館はご遠慮願います。

●年間パスポートをお持ちの方
当日年間パスポートでの入館は可能です。必ずエントランスで試飲チケットをご購入ください。ただし、前売特典のグラスは付きません。
試飲追加チケット(当日券のみ。水族館エントランスにて販売中)
・5杯セット...1,000円
・1杯...300円

小鯖美保子さん「ギャラリートーク」を開催しました


こんにちは。総務部の菅原です。

浦霞 酒ギャラリー」では、9月7日から20日まで「小鯖美保子作陶フェアー」を開催中です。

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9月9日には期間中の特別企画として「小鯖美保子氏ギャラリートーク」を行いましたのでご紹介します。

今回は所要時間が30分、座席を設けずに少し歩きながら気軽に楽しんで頂くミニトークショーのようなイメージで企画しました。

「ギャラリートーク」は、以下のような内容で行われました。
(1)小鯖先生による、制作工程などの説明
(2)小鯖先生作品による「きき酒」体験

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(1)では、 今回の作品に多いうろこのような模様のついた作品のつくり方を中心に説明していただきました。
まずは原土を手びねりやろくろを使って原型の器のかたちに作ります。
次に装飾(彫り)ですが、かきべら、細工用カンナ、竹串などを使って1個1個丁寧に模様をつけていきます。
それから2度焼きします。乾燥させてから最初の素焼き(700度)をし、その後化粧土を施し→乾かす→好みの風合いになるよう化粧土をはがす→内側に釉を塗ります。
そして本焼き(1240度)をしてようやく完成します。
作品の見た目からは想像出来ないですが、大変な時間をかけて作っています。
技術も大事ですが相当な集中力も要求されます。
陶芸の世界では、土こね3年ろくろ10年というそうですが、長い下積みを経て今があるのだなと思いました。


(2)では、小鯖先生の器を使って「山田錦純米大吟醸 浦霞」「特別純米生酒ひやおろし 浦霞」と仕込み水を味わって頂きました。
器の形によって、味わいの感じ方が変わるという話をしたところ飲み比べをするお客様もいて、それぞれにお酒と器を楽しんで頂きました。

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今回は、少人数だったので先生との距離も近く終始リラックスしたムードでイベントを楽しんで頂きました。


「小鯖美保子作陶フェアー」は20日(水)まで続きますので、ぜひ、お越しになって小鯖先生の作品をご覧になってください。

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小鯖美保子作陶フェアー
開催期間:~9月20日(水)10:00~17:00
※17日(日) 定休日
※作家在廊日 11日(月)、16日(土)(16日は14時~在廊)
場所:浦霞 酒ギャラリー

浦霞 酒ギャラリー
宮城県塩竈市本町2-19 >>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅から徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
営業時間 10:00~17:00

9/9 重陽の節句の本日「ひやおろし」発売!!


こんにちは。企画課の笠原です。

本日9月9日は「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」の発売日です。

「ひやおろし」とは、厳寒期に仕込み、夏を越えてほどよく熟成した、もっとも美味しいと言われている時期のお酒を加熱処理せず、「ひや」のまま瓶詰めした季節商品です。

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特別純米酒 ひやおろし 浦霞

アルコール分 16度以上17度未満
原料米 ササニシキ
精米歩合 60%
日本酒度 +1.0

秋の味覚とともに「ひやおろし」をどうぞお楽しみ下さい。

お取扱い店様につきましては、下記までお問い合わせください。
メール http://www.urakasumi.com/contact/
電話 022-362-4165