うらかすみ便り

小正月行事「どんと祭」「裸参り」、弊社では「(通称)ほいほい」が執り行われました


こんにちは。企画課の尾形です。
毎年1月14日は、宮城県内各地で「どんと祭」が執り行われ、こちら塩釜においても、鹽竈(しおがま)神社にて祭典が斎行されました。


「どんと祭」は、宮城県のお正月の伝統的祭事で、神社の境内などで古い神札やお守り、松飾り等を納めてお焚き上げをし、今年1年の無病息災・商売繁盛・家内安全等を祈願いたします。
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その「どんと祭」が開催される前、弊社では通称「ほいほい」と呼ばれる小正月儀式を執り行っており、今年も無事斎行致しました。弊社社長佐浦と社員が、提灯や松飾りを持ち、「ほーいほい」と唱えながら本社蔵の敷地内を練り歩き、最後に蔵の中にある八幡様にお参りして1年の醸造安全・商売繁盛を祈願致しました。

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夜はどんと祭の「御神火」を目指して裸で参拝する「裸参り」が弊社本社蔵の前を通っていきました。「裸参り」に参加された皆さま、寒い中お疲れ様でございました。
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パリの名門ショコラトリー、メゾン・ショーダンとコラボ


こんにちは。企画課の尾形です。

2月の大きなイベントといえば「バレンタインデー」。
バレンタインの贈り物は決まりましたか?

店舗「浦霞 酒ギャラリー」では、パリの有名チョコレート専門店メゾン ショーダンのボンボンショコラ・オ・サケ「URAKASUMI」(ショコラティエ「ジル・マルシャル」)を2月1日より販売致します。
只今、予約受付中!

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ボンボンショコラ・オ・サケ「URAKASUMI」(4粒)
山田錦純米大吟醸 浦霞」使用2粒
原酒 浦霞」使用2粒

限定200個
価格 1,500円(税抜)
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熟した果実のような華やかな吟香の純米大吟醸のガナッシュには銀粉を添えて。
濃醇でコクのある艶やかな味わいの原酒には金粉を添えて。



メゾン ショーダン(Maison Chaudun)
http://www.chaudun.com/ja/

「メゾン・ショーダン」は、フランス(パリ)にある有名なチョコレート専門店で、ミッシェル・ショーダンが1986年に始めました。
ショーダン氏は、フランスで随一の有名店と言われる「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のシェフとして腕を磨き、独立して5年後の1991年には日本に出店、日本に最初に出店したフランスショコラティエとして、その後のチョコレートブームの先駆けとなりました。
2016年に引退し、現在はジル・マルシャルが店を引き継いでいます。ジル・マルシャルは2011年「世界の優れたパティシエ10人」にも選ばれた実力者で、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」ではクリエーティブディレクターも務め、ショーダン氏から後継者として店を任されました。

2016年に仙台三越様で開催された「サロン・デュ・ショコラ」展に於いて、弊社のお酒を使ったボンボンショコラを出品したのがご縁で、今年も弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」でも販売することとなりました。

チョコレートと日本酒の絶妙なハーモニーをぜひお楽しみ下さい。


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浦霞 酒ギャラリー
宮城県塩竈市本町2-19 >>アクセス
JR仙石線「本塩釜駅」より徒歩約7分
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
営業時間 10:00~17:00
お問合せフォーム http://www.urakasumi.com/contact/

仙台駅2階催事場で浦霞商品を販売【1/3~10】


こんにちは。企画課の尾形です。

年明け1月3日(木)~10日(木)まで、仙台駅2階 ステンドグラス前にて「新年正月フェア」が開催されます。
弊社商品もお取扱いいただきますので、新年ご自宅用に、帰省のお土産に、「浦霞」を是非お買い求め頂ければと思います。

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新年正月フェア

会期 1月3日(木)~10日(日)
時間 午前9時~午後8時 ※最終日は午後7時まで
場所 仙台駅2階ステンドグラス前

弊社販売予定銘柄
本醸造しぼりたて 浦霞(宮城県限定商品)
・純米原酒 塩竈まうで 浦霞(地域限定商品)
・浦霞 伊達な梅の酒
・浦霞 伊達な苺の酒

※販売予定数に達し次第、終了となります。予めご了承下さい。


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過去の開催風景


なお、店舗「浦霞 酒ギャラリー」は2018年12月31日(月)~2019年1月3日(木)は休業いたします。
また、12月30日(日)は16時までの営業となりますのでよろしくお願いいたします。

今年のブログはこちらで最後となります。
本年中の御愛顧に心より御礼申し上げます。
来年も変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

「りらく1月号」に紹介して頂きました!


こんにちは。企画課の笠原です。

12月28日発売の「りらく1月号」で「浦霞の甘酒」について紹介して頂いております。
2019年3月までは「浦霞 酒ギャラリー」でのみの試験販売(190g/346円)となります。

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りらく https://www.riraku-sendai.co.jp/

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浦霞 酒ギャラリー
宮城県塩竈市本町2-19 >>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅から徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
※12月30日(日)は臨時営業致します(閉店時間16時)
営業時間 10:00~17:00

仙台駅2階催事場で浦霞商品を販売【12/17~25】


こんにちは。企画課の尾形です。

12月17日(月)より仙台駅2階 ステンドグラス前にて「クリスマスフェア2018」が開催されます。
弊社商品もお取扱いいただきますので、お近くにお越しの際には是非お立ち寄りください!

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クリスマスフェア
会期 12月17日(月)~25日(火)
時間 午前10時~午後8時 ※最終日は午後7時まで
場所 仙台駅2階ステンドグラス前

弊社販売予定銘柄
大吟醸 浦霞
本醸造しぼりたて 浦霞(宮城県限定商品)
・平成の大修理落慶記念 蔵の華 純米吟醸 浦霞「国宝瑞巌寺」
・純米原酒 塩竈まうで 浦霞(地域限定商品)
・浦霞 伊達な梅の酒
・浦霞 伊達な苺酒

※販売予定数に達し次第、終了となります。予めご了承下さい。

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過去の開催風景