うらかすみ便り

「第14回 浦霞ほろ酔い寄席」を開催しました


こんにちは。企画課の笠原です。

6月3日(日)に秋保温泉「伝承千年の宿 佐勘」さんにて古典落語の本格派三遊亭鳳楽師匠の落語と浦霞をお楽しみ頂く「第14回浦霞ほろ酔い寄席」を開催致しました。

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日時: 2018年6月3日(日)15:00~19:30頃
場所: 仙台 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘
内容: 三遊亭鳳楽 独演会/師匠を囲んでの浦霞を楽しむ会



第1部 三遊亭鳳楽 独演会

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今回の演目は、
◎酢豆腐
◎町内の若い衆
◎ねずみ穴

【酢豆腐】
なんでも知ったかぶりをする若旦那が近所の人に腐った豆腐を食べさせられ「これは酢豆腐といいます」と答える。「もう一口いかが」と言われて「酢豆腐は一口に限りやす」というお話。
この落語から、知ったかぶりする人を「酢豆腐」というようになったという。

【町内の若い衆】
家を増築した兄貴分の奥さんに「兄貴は働き者ですね」と褒めたところ「町内の若い衆が寄ってたかってこさえてくれたようなもん。」と謙遜する。それを聞いて感動した熊公は八五郎に頼んで自分の奥さんならどんな受け答えをするか試してもらう。「この物価高に赤ん坊をこさえるなんてさすが熊公は働き者だ」。すると熊公の奥さんは「うちの人の働き一つでこんなことができるものですか。言ってみれば、町内の若い衆が寄ってたかってこさえてくれたようなもんですよ」

【ねずみ穴】
兄から借りた三文を元手に商売を始め、蔵を三つ持つまでになった竹次郎が、借りた三文と利息分二両を返しに兄のもとへ。その夜、ねずみの穴から蔵に火が入り三つの蔵全てが燃える。全財産を失い自殺しようとするところで夢から覚める。「ねずみ穴が気になって」という竹次郎に、兄は「夢は五臓(土蔵)の疲れだ」という。


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鳳楽師匠の噺に引き込まれ、あっという間に2時間が過ぎました。
続いて、会場を移して懇親会へ。


第2部 師匠を囲んでの浦霞を楽しむ会

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大吟醸 浦霞」で乾杯の後、佐勘さんの美味しいお料理とともに「浦霞」をお楽しみ頂きました。
また、鳳楽師匠が各テーブルを回り皆さんと交流、アットホームな雰囲気で盛り上がりました。

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会の後半には、社長佐浦と鳳楽師匠に抽選して頂いて、宮城県限定商品「純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ)」や乾杯酒の「大吟醸 浦霞」などが当たる抽選会を開催。
鳳楽師匠からは、扇子や手ぬぐい、色紙の師匠オリジナルのグッズを提供して頂きました。


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最後は、「三本締め」でお開き。
お客様の中に、お相撲好きで拍子木を持っている方がいらっしゃいましたので、拍子木を打って頂きました。

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会の中では師匠の小咄もあり、始終笑顔に包まれた会となりました。
ご参加いただいた皆様、鳳楽師匠、佐勘さん、ありがとうございました。

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2018年度KURA MASTERで「純米酒 浦霞」金賞受賞


こんにちは。企画課の笠原です。

先日「KURA MASTER」の2018年度受賞酒が発表されました。
弊社は、純米酒部門で「純米酒 浦霞」が金賞を受賞致しました。

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 純米酒 浦霞


「KURA MASTER」とは
フランスで2017年から開催されている日本酒のコンクール(品評会)です。
これまで様々な日本酒のコンクールが存在しますが、これはフランス人によるフランス人のためのフランスの地で行う、日本酒のコンクールでフランス市場における日本酒をアピールする場となっています。

「KURA MASTER」公式サイト
https://kuramaster.com/


これもひとえに皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。

今後も杜氏はじめ蔵人一同、より一層の高品質の酒造りを目指して努力を重ねて参ります!


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2018年春季全国酒類コンクールで「第1位特賞」等受賞


こんにちは。企画課の笠原です。

先日2018年春季全国酒類コンクールが開催されました。

「全国酒類コンクール」は、全日本国際酒類振興会主催による民間最大級のお酒のコンクールです。
年2回(春季、秋季)開催され、日本酒やワインなどの10部門で審査が行われました。

この中で弊社は3つの部門で受賞することができました。

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吟醸・大吟醸部門
エクストラ大吟醸 浦霞 第1位特賞

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本醸造部門
本仕込 浦霞 第1位

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純米酒部門
純米辛口 浦霞

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3部門で受賞ができ、これも皆様のご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。
今後ともどうぞ「浦霞」をよろしくお願い申し上げます。

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浦霞 酒ギャラリー
宮城県塩竈市本町2-19 >>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
営業時間 10:00~17:00

店舗の暖簾を衣替え


こんにちは。企画課の笠原です。

本日6月1日、店舗「浦霞 酒ギャラリー」ののれんを「黒」から「白」へ衣替え。
初夏の始まりを感じさせる涼やかな色合いです。

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そんな「浦霞 酒ギャラリー」では、父の日のギフトとして純米酒とリーデルの『純米』グラス(日本酒の純米酒に特化したグラス)のセットをおすすめしております。

お酒を飲みながら、お父さんに感謝の気持ちを伝えたり、じっくりと語り合ってはいかがでしょうか。



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木桶仕込み山廃純米酒 浦霞 貳百八拾號(にひゃくはちじゅうごう)720ml 1,840円(税抜)
リーデル『純米』グラス 3,000円(税抜)


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浦霞 酒ギャラリー
宮城県塩竈市本町2-19 >>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
営業日カレンダーはこちら http://www.urakasumi.com/gallery/#calendar
営業時間 10:00~17:00

「純米生酒 浦霞」が飲める店(多賀城編)


こんにちは。企画課の笠原です。

現在発売中の季節限定商品「純米生酒 浦霞」。
今回は地元多賀城市内で「純米生酒 浦霞」が飲めるお店を弊社営業部の坂西がご紹介致します。


「魚介料理 銀鱗(ぎんりん)」様
〒985-0821 宮城県多賀城市八幡4丁目2-12
TEL 022-364-9661

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今回ご紹介するのは、多賀城市のホテルキャッスルプラザ多賀城さん近くに店を構える「銀鱗」さん。

店内は、何時も笑顔の女将さんと娘さんで明るく居心地の良い雰囲気で、奥の厨房には、黙々と料理する親方。
カウンターからチラリと見える親方は、一瞬熊の様に見えますが実は女将さん同じ笑顔が似合う素敵な方です。

料理は、親方が大の釣り好きで魚の事を熟知した親方が厳選したお刺身盛り合わせ。

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左から桜鱒、アイナメ、ハダガレイ(マツカワカレイ)、ヒラメ、本鮪、マコガレイ、真鯛。
桜鱒とハダカレイは市場ではなかなか手に入らない魚で、桜鱒は身が柔らかくて甘く、ハダカレイは、あっさりコリコリした身で味わい深く、純米生酒が進みます。

次に、ほや酢を頂きました。

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今が旬のほやは、ほや酢が最高!
ほやのみずみずしさと甘みが純米生酒のフレッシュなところと生酒の甘みとベストマッチ。
ビールとほやが合うと言う方がおられますが、私は日本酒が一番合うと思います。

他に、イカの沖漬け、なまこ酢、めひかりの天ぷらを頂きました。

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イカの沖漬けは正に日本酒の充て、なまこ酢はコリコリした食感を堪能し、めひかりの天ぷらは、身がフワフワでお口の中でとろけて無くなり、私としては天つゆで頂くのが大好き。

あっという間に「純米生酒 浦霞」720mlが胃の中に吸い込まれていきました。

「銀鱗」さんでは、常に30品目程の親方お勧めメニューがあり、何時行っても楽しめるお店です。
人気店ゆえに、ご予約のうえ来店されることをおすすめ致します。