こんにちは！shizuku編集部のエミです。
さて、今回は１１月６日(土)に開催した
『女の子のための暮らしの教室shizuku蔵ツアー』
２度に分けて報告させていただきます！
shizuku蔵ツアーは、
「ニホンシュについてもっと知りたい！」
「ニホンシュってどうやってできるの？」
そんな日本酒ビギナーの女性を対象に、
shizukuメンバー独自の目線で企画したイベントです。
shizuku秋号にて、その参加者を募ったところ、
仙台市、多賀城市、登米市、大崎市から１３名の女性に
お申込いただきました。
今回で３度目の開催となる蔵ツアーのテーマは
『蔵人になりきってニホンシュを美味しく楽しく学ぶ』
蔵人のお仕事を実際に見たり触れたりすることで、
より詳しく日本酒のことを知ってもらおうという内容です。
そこで、今回はより蔵人気分を味わっていただくために・・・
前掛けと布帽子を着用してもらいました！
最初は恥ずかしがっていた参加者も、いざ付けると
「意外にキマってるじゃん！」
と言って喜んでくださいました。
そしていざ蔵の見学へ！
こちらは7キロものコメが入った竹ざるでの水切りを実演。
ざるを左右に大きく振る迫力ある動きに、思わず「おぉ?」
「突然ですがクイズです！！」
クイズを交えながら蔵見学を進めていきました。
仕込み蔵にて櫂入れ体験。
約１分櫂入れしただけで腕がクタクタに！
想像以上に重労働だということがわかりました。
このような感じで、蔵見学と酒造り体験は、
皆さん終始キラキラした表情で体験しておりました。
このあとのセミナー＆きき酒クイズの様子は、
次回へ続きます！！！
蔵の前で集合写真
※このレポートは「萩の白露」プロジェクトメンバーの
学生が書いています。
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浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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