こんにちは!shizuku編集部のこうたです!
先週、11月6日(土)に開催された
『女の子のための暮らしの教室shizuku蔵ツアー』
の報告その2です。
*その1をまだ読んでいない方はこちらをご覧下さい。
蔵ツアーの後半は、セミナー形式で行われました。
蔵を見学して、日本酒が出来る工程を理解していただいたら
次にぜひ知っていただきたいのは、日本酒についてのこと。
浦霞 研究室長の横山さんにいろいろな種類の日本酒を
もっと美味しく、もっと楽しく味わうためのあれこれを教えて
いただきました。
真剣な様子で、横山室長のお話を聞く参加者
そしてセミナー後、きき酒クイズを行いました。
横山室長に「きき酒の仕方」をレクチャーいただき、
実際にチャレンジ!!
「きき酒はちょっと難しいかな?」
とスタッフは不安だったのですが......。
横山室長のアドバイスもあり、みごとに全員正解!!!!
正解した皆さんに配られたのが、
こちらの浦霞禅の携帯ストラップです。
きき酒後は、杜氏さんと室長さんを囲んでの座談会を
行いました。
さて、宴も酣となりまして
今回の『女の子のための暮らしの教室shizuku蔵ツアー』はここで閉会。
皆さんの貴重なお時間を
蔵ツアーのために割いていただいて
本当に感謝の気持ちです。
今回機会を逃してしまったという方や、
このブログを通して興味を持っていただけた方がいましたら
ぜひ来年度も開催を予定しておりますので、ぜひご応募くださいね!
最後にオマケで
蔵ツアースタッフ一同どーん!!
参加してくださった皆さん、本当にありがとうございました!!!
※このレポートは「萩の白露」プロジェクトメンバーの
学生が書いています。
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浦霞ホームページ http://www.urakasumi.com/
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ART STANDARD.ホームページ http://www.art-standard.com/
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