shizuku
archive [2013.08]
こんにちは。
浦霞 企画課の笠原です。
昨年に引き続き、今年もお声掛け頂き、下記のイベントで
フリーペーパー誌「shizuku」を展示して頂きます。
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日本ZINE!紙FES in Himeji 2013
http://nayakobo.com/kamifes/
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開催期間:8/30(金)から9/8(日)
開催時間:
平日 13:00から19:00
土日 10:00から20:00
開催場所:納屋工房コミュニティスペース
兵庫県姫路市本町68番地 大手前第一ビル4階
(イーグレひめじ西隣・JR姫路駅より徒歩約10分)
地域の魅力や暮らしのこだわり、身の回りの小さなことから
おいしいお店のこと、編集者の自由な視点でまとめられた
小冊子を日本全国から集めて展示中。
この中の1冊に「shizuku」もご指名頂きました。
(今年もお声掛け頂き、ありがとうございます!!)
宮城を飛び出し、姫路の地で多くの方に「shizuku」を手にとって
ご覧いただければ、私どもも大変嬉しいです。
お近くの方は是非、足を運んでみてください!
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浦霞ホームページ https://www.urakasumi.com/
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ART STANDARD.ホームページ http://www.art-standard.com/
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「shizuku」に関するご質問、ご感想はこちらまで
Eメール shizuku@urakasumi.com
こんにちは!shizuku編集部のもえこです。
今回は先日行ったshizuku caféの取材報告をさせていただきます。
shizuku caféでは、低アルコール純米酒「萩の白露」を使ったレシピを
掲載しています。
前回に引き続き、cooking laboの真希さんに教えていただきました。
23号は、「恋」がテーマ。
恋をすると、フェニルエチルアミンという「幸せ成分」が出るそうですが、
実はこの成分、チョコレートにも含まれているんです!
そこで本号では、食べると幸せになれるようなチョコレートスイーツをご紹介します!
湯煎の時点で編集部一同そわそわ。
部屋中が一気にチョコレートのいい香りに!!
萩の白露も投入!
こ、この大量のオレンジの皮は一体...!?
丁寧に盛り付ける真希さん。
それぞれ単品でもかわいいスイーツが、一皿に並んでとってもオシャレになりました!
撮影用のテーブルクロスにアイロンをかけているところです。
どれを使うかなかなか決まらず、何枚もアイロンがけしました。
撮影の裏では、このような涙ぐましい努力が重ねられています...(笑)
撮影風景をパシャリ!
実際に使われる写真は、撮った中のほんの少しです。
完成したチョコレートは編集部でおいしくいただきました。
目にも留まらぬ速さでお皿からなくなっていきました(笑)
完成品は、shizuku 23号を見てからのお楽しみです。
23号は9月下旬発行予定です
ぜひshizukuを手にとって、チョコレートスイーツを作ってみてくださいね!
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