shizuku
こんにちは！shizuku編集部のもえこです。
今回は先日行ったshizuku caféの取材報告をさせていただきます。
shizuku caféでは、低アルコール純米酒「萩の白露」を使ったレシピを
掲載しています。
前回に引き続き、cooking laboの真希さんに教えていただきました。
２３号は、「恋」がテーマ。
恋をすると、フェニルエチルアミンという「幸せ成分」が出るそうですが、
実はこの成分、チョコレートにも含まれているんです！
そこで本号では、食べると幸せになれるようなチョコレートスイーツをご紹介します！
湯煎の時点で編集部一同そわそわ。
部屋中が一気にチョコレートのいい香りに！！
萩の白露も投入！
こ、この大量のオレンジの皮は一体...！？
丁寧に盛り付ける真希さん。
それぞれ単品でもかわいいスイーツが、一皿に並んでとってもオシャレになりました！
撮影用のテーブルクロスにアイロンをかけているところです。
どれを使うかなかなか決まらず、何枚もアイロンがけしました。
撮影の裏では、このような涙ぐましい努力が重ねられています...(笑)
撮影風景をパシャリ！
実際に使われる写真は、撮った中のほんの少しです。
完成したチョコレートは編集部でおいしくいただきました。
目にも留まらぬ速さでお皿からなくなっていきました(笑)
完成品は、shizuku ２３号を見てからのお楽しみです。
２３号は９月下旬発行予定です
ぜひshizukuを手にとって、チョコレートスイーツを作ってみてくださいね！
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こんにちは、もうすぐ3年生になります、
shizuku編集部の「れいたん」です。
暖かくなってきて、毎日花粉と奮闘しています。
さて、3月21日にshizuku vol.22を発行いたしました！！！
今号のテーマは「おいしい春のたのしみかた」です。
特集記事の「わたしの春のたのしみかた」では、
前号（vol.21）に引き続き、素敵な毎日を送る５人の方に
おいしい春のたのしみかたを伺いました。
今回は仙台のラジオ局で活躍しているあの方のお話も...
さらに「花見酒のススメ」では、五感を使って花見酒を
もっともっとおいしくする方法を紹介しました。
花見酒にピッタリの場所を紹介した花見酒マップもありますよ！
ほかにも、ニホンシュ万能調味料で作った春の料理や、
塩竈で出会ったみなさんの春のエピソードなども紹介しています。
vol.22（春号）を一言で表すなら、とにかく春！
春を迎える喜びに満ちた、楽しくおいしい1冊ができあがりました
今年度のshizukuでは、秋号（vol.21）と春号（vol.22）、2つの季節を
通して、「おいしい」をたくさん紹介しました。
秋号（vol.21）と春号（vol.22）を読んで、より多くの「おいしい」を
味わっていただけたら嬉しいです☆
「shizuku」は、仙台市では泉中央SELVA、せんだいメディアテーク、
藤崎、東北ろっけんパーク、仙台なびっく、ほか飲食店や雑貨屋などに、
塩竈市では、ふれあいエスプ塩竈、ビルドスペース、まちの駅などに
設置させて頂いておりますので、是非お手元にとってご覧ください！！
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こんにちは。浦霞の笠原です。
現在、shizuku編集部では「shizuku vol.22（春号）」の制作に
取り掛かっております！！
先日は百貨店様、飲食店様への取材を行いました。
藤崎様 地下酒売場への取材
街道青葉様への取材
shizuku編集部と同じ年代の女性スタッフに、「日本酒」の魅力を
インタビューしてきました。
普段から「日本酒」を身近な存在に感じている女の子がどのような
日本酒ライフを送っているか楽しみですね。
「shizuku vol.22（春号）」で是非チェックしてみてください！
３月下旬、発行予定です！！
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こんにちは！
shizuku編集部、宮城大2年のりなです。
１２月になって、本格的に雪が降り始めましたね。
朝起きて、窓の外が雪で真っ白になってるのを見るとワクワクします！
冬真っ只中ですが、shizuku編集部は春号（22号）に向けて制作中です！
先日、特集「わたしの春の楽しみかた」の取材をしてきたので
報告いたします！
前号の特集では「わたしの秋のすごしかた」で素敵な毎日を過ごす
４人の方に取材を行いましたが、春号である22号でも、素敵な方たち
に春の暮らし方を伺います。
今回取材させてもらったのは、小野寺邦夫さん！
小野寺さんは浦霞本社蔵の杜氏さん。
日本酒をつくりはじめて30年以上という日本酒のプロです。
小野寺さんの普段使っているお猪口も見せていただきました！
漆でできたこのお猪口、福島の友人からいただいた物だとか。
こだわりの日本酒をつくる小野寺さん、どのような春を過ごして
いるのでしょうか。詳しくは22号で！
22号は3月発行を予定しています
おたのしみに！
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こんにちは。浦霞の笠原です。
浦霞と宮城大学アートサークル「ART STANDARD.」との
共同プロジェクト、フリーペーパー誌「shizuku vol.21」が
できあがりました！！
年２回発行している「shizuku」は、2012年度は２号が対に
なった構成で進めています。
今回発行した秋号のテーマは「おいしい秋のすごしかた」
来春に発行する春号は「おいしい春のすごしかた」
それぞれの季節で、暮らしも遊びも日本酒も、楽しく豊かに
お過ごしいただきたいと、大学生のshizuku編集部がご提案
いたします。
是非、お手にとってご覧ください！！
仙台市内では、泉中央SELVA、せんだいメディアテーク、
藤崎様、その他飲食店や雑貨屋など。
塩竈市内では、ふれあいエスプ塩竈、ビルドスペース、
本塩釜駅前のまちの駅などに設置して頂いています。
「shizuku vol.21」を読んで、この秋、楽しく、美味しく
お過ごし頂けたら幸いです。
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