うらかすみ便り
こんにちは。
今の季節にぴったり!商品名にも「春」が入っている「純米吟醸生酒 浦霞 春酣」をお楽しみ頂ける飲食店さんとして、仙台の老舗のお寿司屋「お寿司と旬彩料理 たちばな」様をご紹介致します。
よく食べ、よく飲み、よく走る、営業部の中村がレポートします!
お寿司と旬彩料理 たちばな
「お寿司と旬彩料理 たちばな」様
https://www.tachibana-sushi.com/
宮城県仙台市青葉区一番町3-3-25 たちばなビル5F
TEL 022-223-3706
こんにちは。営業部の中村です。
先日、毎年「春酣」をお取り扱いいただいております「お寿司と旬彩料理 たちばな」さんを訪問いたしました。
男前である店長の相澤直哉さんから、
と嬉しい言葉をいただきました。
相澤直哉店長
「春酣」には新鮮な素材を生かすため、ほんの軽く〆た鯖の刺身をおすすめいただきました。
鯖の上品な脂が舌の上で溶け、そこに春酣を流し込むとまさに口福です。
直哉店長から
と語りかけていただきました。
その後は火を入れたものも欲しかったので、お店自慢の出汁巻き玉子と「春酣」をもう1杯オーダー。
にぎりも注文し、お腹も気持ちも大満足です。
今年は新型コロナウイルス感染防止のため、お花見も「自粛」となっています。
大変残念ですが、行きつけのお店でまたはご自宅で、満開の桜を思い浮かべながら季節の食材と「春酣」をじっくりとお楽しみいただく「エアお花見」もおすすめです!
純米吟醸生酒 浦霞 春酣(はるたけなわ)
純米吟醸生酒 浦霞 春酣(季節商品)
水色で爽やかなボトルが印象的なお酒。
春の訪れを感じるフレッシュでフルーティーな香り、清々しくやわらかな味わいです。
種類 | 純米吟醸酒 生酒 |
原料米 | 山田錦、トヨニシキ |
精米歩合 | 50% |
アルコール分 | 16度以上17度未満 |
取材協力店
「お寿司と旬彩料理 たちばな」様
https://www.tachibana-sushi.com/
宮城県仙台市青葉区一番町3-3-25 たちばなビル5F
TEL 022-223-3706
直哉店長、ありがとうございました。