うらかすみ便り

archive [2021.09]

秋の到来を告げる旬の日本酒「純米酒秋あがり 浦霞」発売中!


9月に入り、秋らしく涼しくなってきました。

9月9日には特別純米酒 ひやおろし 浦霞が解禁となり、9月中旬よりは季節商品「純米酒秋あがり 浦霞」を発売しています。


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 製造責任者 矢本蔵杜氏 赤間 勲



今年のお酒は穏やかな果実様の香りとともに、米の旨味とハリがあり後味のキレも感じられる味わいに仕上がりました。
おすすめのペアリングは秋の味覚、ずばり「サンマの塩焼き」!

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「秋あがり」は、年明け1月の寒さ厳しい時期に仕込みを行い、約6カ月間低温で貯蔵、熟成しました。軽く冷やしても旨味とキレを楽しむができますが、ぬる燗(40度)程度に温めると口中にやわらかな米の旨味と甘味が広がります。
お好みの温度で、秋の味覚とともに是非お楽しみ下さい!!


純米酒秋あがり 浦霞
 アルコール分 16度以上17度未満
 原料米 まなむすめ
 精米歩合 65%
 容量と希望小売価格
 1.8L   2,926円(税込)
 720ml  1,474円(税込)


宮城県外のみの流通限定商品となり、弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」でのお取扱いはございません。
お取扱店様については下記までお問合せ下さい。

秋限定商品を用意*仙台駅催事 9月20~26日に開催


JR仙台駅2階ステンドグラス前にて、催事「東北産直市」が開催され、その中で弊社商品もお取り扱い頂きます。
シルバーウィーク用のお酒として「浦霞」はいかがでしょうか。
お近くにお越しの際には是非お立ち寄り下さい!


東北産直市
会場:JR仙台駅 2 階ステンドグラス前
日時:9月20日(月・祝)~26日(日) 10:00~20:00
 ※最終日は17時まで
 ※時間や期間の変更、中止の可能性もございます。

販売予定銘柄
特別純米酒 ひやおろし 浦霞 720ml
純米吟醸 浦霞 No.12 720ml
大吟醸 浦霞 720ml
・浦霞 伊達な梅の酒 500ml(仙台駅構内、松島町内の一部酒販店限定)
・浦霞 伊達な苺酒 500ml(仙台駅構内、松島町内の一部酒販店限定)

※販売予定数に達し次第、終了となります。予めご了承下さい。
※新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響を鑑み、試飲は中止し、販売のみとなります。
 ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」9月9日発売!


季節商品「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」、9月9日発売です。


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本商品は、宮城県産ササニシキを100%使用。
令和2年産ササニシキは、酒造りの原料としては申し分のない出来でしたが、猛暑の影響でやや硬い米質であったため、醪(もろみ)において溶けるような麹造りを目指しました。
穏やかな香りとともに、米のふくよかな旨味と柔らかさが感じられるお酒となりました。
今年の味わいをお楽しみください!!
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特別純米酒 ひやおろし 浦霞

アルコール分 16度以上17度未満
原料米 ササニシキ
精米歩合 60%
容量と希望小売価格
1.8L   3,102円(税込)
720ml  1,540円(税込)
300ml   682円(税込)

お取扱店様については下記までお問合せ下さい。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

「浦霞オンラインショップ」1周年記念、手ぬぐいプレゼントキャンペーン実施!


おかげさまで、「浦霞オンラインショップ」は20201013日にオープンしてから、まもなく1周年を迎えます。
これからも末永く皆様に愛されるショップであるよう、スタッフ一同想いを新たに運営致します。

9月15日から10月15日の期間中、5,500円(税込、送料別)以上のご注文頂いた方に、浦霞オリジナル手ぬぐい(非売品)をプレゼント致します。
普段使いでご利用頂ければ幸いです。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願いします。


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浦霞オンラインショップ開設1周年記念キャンペーン
~感謝の気持ちを込めて~

期間:9月15日(水)~10月15日(金)
対象:5,500円(税込、送料別)以上ご注文頂いた方

※1回のご注文に1枚まで。11,000円以上のお買い上げでも2枚お送り致しません。
※手ぬぐいは商品に同封致します。ご注文者と送付先が異なる場合は送付先にお届け致します。

浦霞オンラインショップ
(浦霞醸造元 株式会社佐浦 配送センター内)
https://www.e-urakasumi.com/

メール eshop@urakasumi.com
電話番号 022-365-0581(平日917時)

10月1日は「日本酒の日」!9/25(土)から「日本酒で乾杯WEEK」がスタート!


10月1日は「日本酒の日」!
10月1日(金)とその前後の9月25日(土)〜10月3日(日)の9日間を「日本酒で乾杯WEEK」として、日本酒の美味しさや乾杯の楽しさを参加者が体感するイベント「全国一斉日本酒で乾杯!2021」(日本酒造組合中央会主催)が開催されます。

10月1日は「日本酒の日」。各都道府県の酒造組合、酒蔵、飲食店、酒販店等と連携して、日本酒で乾杯するイベントを全国各地で毎年10月1日やその前後で行っており、今年で7回目を迎えますが、今年は昨年に続き新型コロナウイルスの感染拡大を受け、国内各地の酒造組合によるイベントも、残念ながら中止やオンラインイベントへ変更となっております。

日本酒造組合中央会でも今年もオンラインを使った以下のイベントを開催します。


1.「#日本酒で乾杯2021」をつけて、乾杯写真を投稿!

専用投稿フォーム、またはTwitter、Instagramから「#日本酒で乾杯2021」を付けて、日本酒で乾杯している写真、日本酒を楽しんでいるイベントや飲食店の風景、家飲みの食卓シーンの写真を投稿!「乾杯」には人々が心をひとつにする願いが込められています。日本酒を愛する方々、日本酒ビギナーの方々が、離れていても、「#日本酒で乾杯2021」を通じて、心がひとつにつながります。

応募期間
2021年8月30日(月)〜10月3日(日)



2.オンラインで全国一斉#日本酒で乾杯2021
https://kampai-sake.jp/event/kampaiwithsake2021/

オンラインで沢山の方が自由に参加できる日本酒エンターテインメントイベントをYouTube LIVEから動画配信。
イベント会場とオンラインでご自宅、店舗や全国のイベント会場をつなぎ、19時には全国一斉「日本酒で乾杯」を行います。

2021年10月1日(金)
17:30 オープニングトーク、日本酒で乾杯する意義
17:37 パネルディスカッション
18:35 日本酒で乾杯リレー・鏡開き
18:45 中継:地方の乾杯イベント会場
18:55 主催者挨拶
18:58 カウントダウン
19:00 全国一斉 #日本酒で乾杯2021
19:10 中継: 飲食店会場
19:20 チャット交流・ハッシュタグ投稿プレゼント
19:27 中締め挨拶
19:30 終了

参加料 : 無料
視聴方法 :
1.公式WEBサイト https://kampai-sake.jp/
2.YouTube live (公開):日本酒造組合中央会チャンネル
 https://www.youtube.com/channel/UCwE9kgnx9Cjgef5mgFLH5UA
3.Twitter Live (公開):全国一斉 日本酒で乾杯!アカウント
 https://twitter.com/kampai_sake



本来、日本酒は神様にお供えする神聖なものであり「乾杯」には人々が心をひとつにする願いが込められています。
是非ともご自宅やお気に入りの飲食店さんで浦霞を片手に「日本酒で乾杯!」を楽しみましょう!


乾杯写真の投稿やオンラインイベント等の詳細についてはこちらをご覧下さい。

10月1日は日本酒の日
「日本酒で乾杯WEEK」公式ホームページ
https://kampai-sake.jp/