うらかすみ便り

3年連続!金賞受賞「純米酒 浦霞」(全米日本酒歓評会)


2021年度「全米日本酒歓評会」の審査が9月21日〜23日の3日間、ハワイ・ホノルルにて行われました。

この中で弊社は以下部門にて受賞致しました。


純米酒部門 金賞
純米酒 浦霞

3年連続で金賞を受賞することができました。
純米酒 浦霞」は国内外で流通している定番商品であり、海外でも継続して評価頂いことは大変光栄に存じます。
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種類: 純米酒
原料米 :宮城県産米「まなむすめ」
精米歩合: 65%
アルコール分:15度以上16度未満



吟醸酒部門 金賞
純米吟醸 浦霞禅

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種類: 純米吟醸酒
原料米 :山田錦、トヨニシキ
精米歩合: 50%
アルコール分:15度以上16度未満




大吟醸酒B部門(精米歩合50%以下) 銀賞
「山田錦純米大吟醸 浦霞」
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種類: 純米大吟醸酒
原料米 :兵庫県産米「山田錦」
精米歩合: 40%
アルコール分:16度以上17度未満



【全米日本酒歓評会とは】
全米日本酒歓評会は2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会です。日本の伝統的な審査方法を用いておよそ500品の出品酒を審査しています。優秀な評価を得た出品酒に金賞と銀賞が授与され、その中でも特に高得点を獲得した出品酒にグランプリ、準グランプリが贈られます。
すべての出品酒は、世界各都市で開催される一般公開の利き酒会、ジョイ・オブ・サケにおいて試飲用に展示され、のべ2700名以上の日本酒ファンにテイスティングされる機会が設けられています。

受賞酒については詳細は公式WEBサイトをご覧下さい。
http://www.sakeappraisal.org/appraisal-2021.html