うらかすみ便り

イタリア最大規模の日本酒コンテスト「ミラノ酒チャレンジ」にてダブルゴールド賞受賞!

先日「ミラノ酒チャレンジ2023」の審査結果が発表され、弊社は純米吟醸・吟醸部門で「純米吟醸 浦霞No.12」がダブルゴールド賞、「純米吟醸 浦霞禅」がデザイン賞、純米・本醸造部門で「純米酒 浦霞」がブロンズ賞、ならびにフードペアリング賞受賞(ボロネーゼパスタ(肉と野菜を煮込んだソースをショートパスタで)とのペアリング)を受賞しました。

ミラノ酒チャレンジ
https://milanosakechallenge.com/ja

ミラノ酒チャレンジは、2019年から毎年イタリアのミラノで開催されている、イタリア最大規模の日本酒コンテストです。
審査員はほぼイタリア人のみで構成され、全員がイタリア酒ソムリエ協会によって認定された日本酒ソムリエで、審査のための特別レッスンを受けます。
日本酒そのものを正しく公平に審査し、そのクオリティを讃えるとともに、日本酒と西洋料理、特にイタリア伝統料理との組み合わせの可能性を追求します。


■純米吟醸・吟醸部門
①「純米吟醸 浦霞No.12」ダブルゴールド受賞

アルコール分 15度以上16度未満
原料米 宮城県産酒造好適米「蔵の華」
精米歩合 55%
容量と希望小売価格
1.8L 3,465円(税込)
720ml 1,848円(税込)

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②「純米吟醸 浦霞禅」 デザイン賞受賞

アルコール分 15度以上16度未満
原料米 山田錦、トヨニシキ
精米歩合 50%
容量と希望小売価格
720ml 2,552円(税込)
300ml 924円(税込)
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■純米酒・本醸造部門
純米酒 浦霞
 ・ブロンズ賞受賞
 ・フードペアリング賞受賞(ボロネーゼパスタとのペアリング)


アルコール分 15度以上16度未満
原料米 まなむすめ
精米歩合 65%
容量と希望小売価格
1.8L 2,937円(税込)
720ml 1,397円(税込)
300ml 638円(税込)
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国内外で流通している定番商品3銘柄が受賞し、大変嬉しく思っています。
イタリア食材、イタリア料理と日本酒の相性の魅力を今後も広く発信していきたいと思います。


本商品お取扱店様等、お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://www.urakasumi.com/contact/