新酒の季節到来！
搾りたてのお酒をそのまま瓶詰めした宮城県限定の新酒「本醸造生原酒 しぼりたて浦霞」が本日11月9日(木)より発売！



季節商品・宮城県限定「本醸造生原酒 しぼりたて浦霞」

アルコール分　18度
原料米　まなむすめ（宮城県産）
精米歩合　65％
容量と希望小売価格
1.8L 　 2,970円（税込）
720ml 1,408円（税込）


製造責任者である矢本蔵杜氏の髙橋からのコメントです
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矢本蔵では、今季の酒造りが8月下旬より開始となりました。
スタートして間もない時期の造りになるので、白米の吸水状況の見極めや醪（もろみ）管理は特に慎重に、そして上槽（醪を圧搾する工程）のタイミングまで緊張感をもって臨みました。
しぼりたての特徴である若々しさの中にもほどよい甘味があって、かつキレのある仕上がりになったと思います。
キリッと冷やして新酒ならではのフレッシュで爽やかな香味を楽しんでいただければと思います。

皆さんも是非季節の味わいをお楽しみ下さい！！
お取扱店様については下記までお問合せ下さい。