うらかすみ便り

国際酒品評会「シンガポール酒チャレンジ2023」で銅賞を受賞

酒ソムリエが審査する国際酒品評会「シンガポール酒チャレンジ2023」の受賞酒が、2023年11月1日(水)に発表されました。

「酒チャレンジ」は、日本酒の教育・啓発活動に取り組んでいる酒ソムリエ協会が、現地の主催者とともに世界の各都市で開催する、日本酒を世界に広めることを目的とした国際的な品評会です。
今回、東南アジアで初めてシンガポールで開催されました。

この中で弊社は「純米吟醸 浦霞 12」が純米吟醸部門で銅賞を受賞しました。

純米吟醸部門 銅賞受賞
純米吟醸 浦霞 12
種類: 純米吟醸酒
原料米 :宮城県産酒造好適米「蔵の華」
精米歩合: 55%
使用酵母:きょうかい12号酵母
アルコール分:15度以上16度未満

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今後も皆さまに喜んで頂ける高品質な酒造りを目指して努力を重ねて参ります。


「シンガポール酒チャレンジ2023」審査結果はこちら
https://singaporesakechallenge.com/ja/awards/