うらかすみ便り

2020年デビューの宮城県産酒造好適米「吟のいろは」で醸す純米吟醸酒が今年も発売されました!



純米吟醸 浦霞 吟のいろは」4月20日(火)発売です!

小野寺杜氏曰く
『昨年の造り経験で得た「吟のいろは」の特徴をふまえて臨むことができました。良い出来に仕上がったと思います。』

爽やかな香り、お米の特長を活かした深みのあるやわらかな口当たりとキレの良い味わいのお酒です。

是非ご賞味下さい!!


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数量限定・流通限定「純米吟醸 浦霞 吟のいろは

アルコール分 15度以上16度未満
原料米 吟のいろは(宮城県産酒造好適米)
精米歩合 50%
容量と希望小売価格
720ml 2,200円(税込)


※お取扱店様等、各種お問合せは下記までお願い致します。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

宮城県限定・季節限定「純米生酒 浦霞」4/20(火)発売されました!


宮城県限定・季節商品「純米生酒 浦霞」、4月20日発売です!

季節商品「純米生酒 浦霞」

宮城県産「まなむすめ」を使用し自家酵母にて醸したお酒です。
ほど良い米の旨味と酸味が心地良い、フレッシュですっきりとした味わいが特長の新酒です。


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宮城県限定・季節商品「純米生酒 浦霞

アルコール分 17度
原料米 まなむすめ(宮城県産)
精米歩合 65%
容量と希望小売価格
1.8L   3,036円(税込)
720ml 1,474円(税込)


製造責任者 矢本蔵杜氏 赤間より

原料米「宮城県産まなむすめ」は、今年度の米質は硬くて溶けにくく、旨味を表現する事が難しいお米でした。
ここ数年そのような米質が続いているので、これまで蓄積した経験を生かして、麹米の浸漬や種麹を切るタイミングに注意して、旨味のある「純米生酒」を目指しました。
その結果、フレッシュな香り、なめらかで穏やかな味わいとなり、自信をもって皆様にお届けします!


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 矢本蔵杜氏 赤間 勲
 プロフィールはこちら https://www.urakasumi.com/about-us/ourtoji.html



是非お試し頂きたいのが、「純米生酒 浦霞」と「カチョカバロチーズ」のペアリング!
「カチョカバロチーズ」は焼いて黒胡椒をかけるだけ。
(出来るおこげも絶品ですよ!)
カチョカバロチーズが手に入らない場合は「さけるチーズ」でも代用可能です!

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※宮城県内限定商品です。お取扱店様等、各種お問合せは下記までお願い致します。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

勝利を呼び込め!『楽天イーグルスボトル 蔵の華 純米吟醸 浦霞 一魂』楽天野球団限定で発売中



本日(3月26日)の東北楽天ゴールデンイーグルスのプロ野球2021シーズン開幕戦は、本拠地楽天生命パーク宮城にて北海道日本ハム戦です。

楽天イーグルスの2021シーズンのスローガンは「一魂(いっこん) 日本一の東北へ」。

チームも選手もファンも、一丸となり1試合、1プレー、1球に魂を込めて闘う。
「日本一の東北へ」、全員で一心不乱に挑む。
その闘志漲る想いが「一魂(いっこん)」というスローガンに込められています。
スローガンビジュアルの「一」の字は石井一久ゼネラルマネージャー兼監督の揮毫、「魂」は宮城県出身の若手書道家・相馬美希さんによる書で、お二人によるコラボレーションのデザインになっています。

そして、この度スローガンビジュアル「一魂」をデザインしたオリジナルラベルのお酒を楽天野球団限定で発売することになりました!



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商品名:楽天イーグルスボトル 蔵の華 純米吟醸 浦霞 一魂
容量、価格:720ml 2,500円(税込)
販売店舗:
①楽天イーグルス チームショップ
(楽天生命パーク宮城 イーグルスプラザ内)
 https://sp.rakuteneagles.jp/shopping/shop_team.html
②楽天イーグルスオンラインショップ
 https://www.rakuten.ne.jp/gold/rakuteneagles/



「一魂」ラベルのお酒を楽しみながら、東北楽天ゴールデンイーグルスを応援しませんか!

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ホワイトデーに浦霞のこだわりの苺リキュールを!

 

ホワイトデーの贈り物に「MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み」はいかがでしょうか。


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贅沢な組み合わせ「ミガキイチゴ」×「純米大吟醸仕込み」

「MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み」は、食べる宝石をコンセプトにした「ミガキイチゴ」を最高峰の酒米といわれる「山田錦」100%を使用した純米大吟醸に漬け込んだリキュールです。

苺の本来の美味しさを活かし、ベースの日本酒の香りと味わいを残すことにこだわり、パッケージは落ち着いた中にも高級感のあるデザインに仕上げました。
プレゼントにも最適のお酒です!


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リキュール 
MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み

原材料名   清酒、苺、糖類、クエン酸
アルコール分 9度以上10度未満
希望小売価格 375ml 2,970円(税込)
保管方法 要冷蔵


※高品質な苺と製造数量が限られる純米大吟醸を使用しているため、年間約2000本の限定数量生産となります。



お問い合わせ

MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み 375ml」に関するお問い合わせは下記までお願い致します。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/


浦霞オンラインショップ
https://e-urakasumi.com/

 浦霞オンラインショップにおけるホワイトデー期間お届けのご案内
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 最終ご注文〆切:3月12日(金)午前10時まで
 最終出荷日:3月12日(金)午後、宮城県より出荷
 着日:
 3月13日(土)着
 東北(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島)
 関東(東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨) 信越(長野・新潟)
 北陸(富山・石川・福井)
 中部(静岡・愛知・岐阜・三重)
 関西(京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫)
 3月14日(日)着
 北海道(北海道)
 中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
 四国(香川・徳島・高知・愛媛)
 九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
 沖縄(沖縄)

 ※離島・一部エリアを除く。
 ※時間指定不可。
 ※天候や交通状況等により、商品のお届けに遅れが生じる可能性もございます。
 ※ご不明な点がございましたら備考欄にてご相談下さい。担当者から折り返しご連絡致します。