うらかすみ便り

バレンタインに「エクストラ大吟醸」を贈り物に!



来週に迫ったバレンタインデー。

浦霞を贈って、日頃の感謝の気持ちを伝えませんか。
または、自粛生活が長引く中、頑張っている自分への「ご褒美」として浦霞の特別なお酒はいかがでしょうか。

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おすすめはコレ!数量限定「エクストラ大吟醸 浦霞」


おすすめのお酒は「エクストラ大吟醸 浦霞」!

エクストラ大吟醸 浦霞」は、香りが高く柔らかで透明感のある味わい。

ワインのようなボトルは食卓を華やかにしてくれ、ワイングラスでの乾杯がおすすめのお酒です!!

国内外のお酒のコンクールで受賞経験のある浦霞を代表する大吟醸酒です。

(受賞歴)
*2020年秋季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位最高賞
*IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2020 SAKE部門大吟醸酒の部 銅メダル
*2020年春季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位特賞


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エクストラ大吟醸 浦霞(数量限定商品)

種類 大吟醸酒
原料米 「山田錦」100%使用
精米歩合 40%
アルコール分 16度以上17度未満
容量・価格 720ml  4,180円(税込)



お問い合わせ

「エクストラ大吟醸 浦霞」に関するお問い合わせは下記までお願い致します。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

「純米生原酒 しぼりたて 浦霞」1月23日発売!



二十四節気が小寒から大寒に変わり、一年で最も寒さが厳しくなる頃となりました。

毎年この時期に発売しております純米酒の新酒が1月23日発売となります!

ラベルと商品名をリニューアル

商品名を、従来の「しぼりたて純米生酒 浦霞」の商品特性をより明確にするため「生原酒」を追加いたしました。

そして、ラベルデザインは、従来のイメージを保ちながら酒造りのイラストを主体とし、「酒造りの技の継承」を強調して表現しております。

また配色は、地元 鹽竈神社の藤の花をイメージした日本の伝統色である藤色を採用することで、従来のラベルと同系色ながらもより柔らかい印象に仕上げました。


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「純米生原酒 しぼりたて 浦霞」発売中

宮城県産「まなむすめ」を使用し自家酵母にて醸したお酒です。
ほど良い米の旨味と酸味が心地良い、フレッシュですっきりとした味わいが特長の新酒です。


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季節商品「純米生原酒 しぼりたて 浦霞

アルコール分 17度
原料米 まなむすめ(宮城県産)
精米歩合 65%
容量と希望小売価格
1.8L   3,036円(税込)
720ml 1,474円(税込)


※お取扱店様等、各種お問合せは下記までお願い致します。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

新米新酒「しぼりたて特別純米生酒 浦霞」発売中!



まだまだ寒い日が続き、梅の開花ニュースが待ち遠しい中、

梅の花ラベルの「新酒しぼりたて」(日本名門酒会限定)、今年も販売を開始致しました!


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日本名門酒会の「しぼりたて」



日本名門酒会 公式サイト


地方酒に特化した加盟店方式の酒販店グループ「日本名門酒会」では、オリジナルの季節商品を企画、販売しております。

毎年12-1月に販売している「新酒しぼりたて」は、以下4つのルールに基づいて造られています。


1)令和元年の夏以降に収穫された新米を使用して造られた新米の新酒です。

2)「本醸造」「純米酒」「吟醸酒」などと表示された"特定名称酒"です。 "特定名称酒" には農産物検査法で3等米以上に格付けされたお米しか使うことができないことが法律に定められています。

3)3等米以上の新米で造られた新酒を、加熱殺菌(火入れ)しない本生の状態で出荷します。

4)加熱殺菌していない本生のお酒は、たいへんデリケートなため、冷蔵管理をお願いしています。


弊社においても、上記4つの条件を満たした下記「新酒しぼりたて」を製造しました。



「しぼりたて特別純米生酒 浦霞」発売中

宮城県産米「ササニシキ」を100%使用。
新酒特有のフレッシュでやや甘い麹様の香り、さわやかで若々しい風味と米の旨味がバランス良く口中に広がるお酒です。


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季節商品・流通限定「しぼりたて特別純米生酒 浦霞

アルコール分 17度以上18度未満
原料米 ササニシキ(宮城県産)
精米歩合 60%
容量と希望小売価格
1.8L   3,278円(税込)/2,980円(税抜)
720ml 1,628円(税込)/1,480円(税抜)


※こちらの商品は、日本名門酒会加盟店のみのお取り扱いとなります。
※弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」でのお取扱いはございません。
※お取扱店様等、各種お問合せは下記までお願い致します。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

おうちクリスマスは豪華な乾杯で/MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み



今年のクリスマスのトレンドは、自宅で過ごす「おうちクリスマス」、「おうちで少しぜいたく」。

ある食品メーカーの調査によりますと、今年のクリスマスで意識していることについて「去年よりぜいたくに過ごす」と答えた人が18.9%いたそうです。


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「ミガキイチゴ」×「純米大吟醸仕込み」の贅沢な掛け合わせ

クリスマスの乾杯酒としておすすめなのが、「MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み」!

食べる宝石をコンセプトにした「ミガキイチゴ」を最高峰の酒米といわれる「山田錦」100%を使用した純米大吟醸に漬け込んだリキュールです。


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リキュール 
MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み

原材料名   清酒、苺、糖類、クエン酸
アルコール分 9度以上10度未満
希望小売価格 375ml 2,970円(税込)
保管方法 要冷蔵


※高品質な苺と製造数量が限られる純米大吟醸を使用しているため、年間約2000本の限定数量生産となります。


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苺の本来の美味しさを活かし、ベースの日本酒の香りと味わいを残すことにこだわりました。

パッケージには、ミガキイチゴのロゴマークを効果的にあしらって、落ち着いた中にも高級感のあるデザインに仕上げました。

プレゼントにも最適のお酒です!


お取り扱い店のご紹介

宮城県内
塩釜市(6)松島町(2)石巻市(1)仙台市(2)美里町(1)多賀城市(1)南三陸町(1)大郷町(1)

宮城県外
東京都(3)神奈川県(2)埼玉県(1)北海道(1)大阪府(1)鳥取県(1)


※数量限定商品のため完売している場合もございます。
※在庫状況についてはお店に直接お問合せください。


 塩釜市 

相原酒店
 塩釜市北浜4-8-20
 0225-96-0188


(株)佐々留商店
 塩釜市北浜1-5-35
 022-365-0105


大山酒店
 塩釜市宮町2-9
 022-362-0524


熊久商店
 塩釜市本町11-5
 022-362-0441


宮城・山形産直マルシェ
 022-290-3808
 通信販売のみ


浦霞 酒ギャラリー
 塩釜市本町2-19
 022-362-4165




 松島町 

(株)むとう屋

 宮城郡松島町松島字普賢堂23
 022-354-3155


(有)伊藤時尾商店
 宮城郡松島町松島字町内88
 022-354-3141




 石巻市 

(有)四釜商店

 石巻市穀町2-17
 0225-96-0188




 仙台市 

藤崎
 仙台市青葉区一番町3-2-17
 022-261-5111


藤原屋 みちのく酒紀行
 仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館2F
 022-357-0209




 美里町 

旨い酒 大場酒店

 遠田郡美里町藤ヶ崎1-55
 0229-32-2325




 多賀城市 

(有)いとうや
 多賀城市桜木1-1-56
 022-362-2973




 南三陸町 

(株)佐長酒店
 本吉郡南三陸町志津川字新井田34-168
 0226-46-3012




 大郷町 

道の駅おおさと
 黒川郡大郷町中村字北浦51-6
 022-359-2675




 東京都 

ワインショップ・エノテカ 
渋谷ヒカリエShinQs店
 東京都渋谷区渋谷2-21-1
 渋谷ヒカリエShinQs B2F
 03-3498-3285


大丸東京店
 東京都千代田区丸の内1-9-1
 03-3212-8011


北千住マルイ 1F「信濃屋」
 東京都足立区千住3-92
 03-5813-0937




 神奈川県 

京急百貨店 上大岡店
 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1
 045-848-1111(代表)


さかや栗原
 東京都町田市南成瀬1-4-6
 042-727-2655




 埼玉県 

キングショップ誠屋
 埼玉県鶴ヶ島市富士見2-18-14
 049-285-8311




 北海道 

栄屋酒店
 北海道釧路市末広町3-6
 0154-22-5885




 大阪府 

酒蔵 雪江堂大阪
 大阪府高槻市上土室4-1-2
 072-692-8888




 鳥取県 

(有)男山
 鳥取県米子市両三柳58-2
 0859-32-5003


お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://www.urakasumi.com/contact/

12/12「純米吟醸 浦霞No.12」全国発売1周年*インスタLIVEを行いました!



「きょうかい12号酵母」による酒造りを復活し、新たな時を刻み始めた「純米吟醸 浦霞No.12(ナンバートゥエルヴ)」。

その全国発売開始1周年を記念して、12月12日(土)12時12分~インスタライブを浦霞の仕込蔵より配信いたしました。

2019年「宮城の名工」に選ばれた小野寺杜氏から本商品の造りについて、またラベルデザインの「12」に込めた意味を語りました。






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全国発売から1周年
「純米吟醸 浦霞No.12」

昭和40年頃に浦霞の吟醸醪(もろみ)から分離され、後に日本醸造協会に登録された「きょうかい12号酵母」を使用しました。爽やかな香りと心地良い酸味、後味のキレの良さが特長の純米吟醸酒です。

買える店・飲める店はこちら


アルコール分 15度以上16度未満
原料米 宮城県産酒造好適米「蔵の華」
精米歩合 55%
使用酵母 浦霞発祥「きょうかい12号酵母」
容量と希望小売価格
720ml 1,600円(税抜)1,760円(税込)
1.8L 3,000円(税抜)3,300円(税込)