9月に入り、秋らしく涼しくなってきました。

9月9日には「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」が解禁となり、9月中旬よりは季節商品「純米酒秋あがり 浦霞」を発売しています。



　製造責任者　矢本蔵杜氏 赤間 勲



今年のお酒は穏やかな果実様の香りとともに、米の旨味とハリがあり後味のキレも感じられる味わいに仕上がりました。
おすすめのペアリングは秋の味覚、ずばり「サンマの塩焼き」！



「秋あがり」は、年明け1月の寒さ厳しい時期に仕込みを行い、約6カ月間低温で貯蔵、熟成しました。軽く冷やしても旨味とキレを楽しむができますが、ぬる燗(40度)程度に温めると口中にやわらかな米の旨味と甘味が広がります。
お好みの温度で、秋の味覚とともに是非お楽しみ下さい！！


純米酒秋あがり 浦霞
　アルコール分　16度以上17度未満
　原料米　まなむすめ
　精米歩合　65％
　容量と希望小売価格
　1.8L 　　2,926円（税込）
　720ml 　1,474円（税込）


宮城県外のみの流通限定商品となり、弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」でのお取扱いはございません。
お取扱店様については下記までお問合せ下さい。

季節商品「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」、9月9日発売です。




本商品は、宮城県産ササニシキを100%使用。
令和2年産ササニシキは、酒造りの原料としては申し分のない出来でしたが、猛暑の影響でやや硬い米質であったため、醪（もろみ）において溶けるような麹造りを目指しました。
穏やかな香りとともに、米のふくよかな旨味と柔らかさが感じられるお酒となりました。
今年の味わいをお楽しみください！！


特別純米酒 ひやおろし 浦霞

アルコール分　16度以上17度未満
原料米　ササニシキ
精米歩合　60％
容量と希望小売価格
1.8L 　　3,102円（税込）
720ml 　1,540円（税込）
300ml 　　682円（税込）

お取扱店様については下記までお問合せ下さい。

1年の半分という節目に半年間の無事に感謝し、残り半分の平穏を祈るべく、本日、日本名門酒会宮城支部・東北各支部一部加盟店の皆様が、鹽竈（しおがま）神社で1日早い「夏越の大祓」を受け、その後茅の輪をくぐり「疫病退散」「家内安全」「無病息災」「商売繁盛」の願いを込めて、「夏詣（なつもうで）」を行いました。



開会式（鹽竈神社大講堂）


弊社社長佐浦よりご挨拶


淺見周平 日本名門酒会宮城支部支部長よりご挨拶


本社蔵杜氏 小野寺よりお酒の説明


移動


鹽竈神社左宮右宮本殿にて御祈祷


茅の輪くぐり


記念撮影


全て終了した後、「夏詣酒」は各加盟店様の車へと積み込まれ、本日より販売頂きます。
あいにくの雨の中、ご参加いただいた加盟店様、ありがとうございました。

新商品「夏詣酒（なつもうでざけ） 純米吟醸 浦霞」

アルコール分　15度
原料米　宮城県産ササニシキ
精米歩合　55％
容量と希望小売価格
720ml 1,815円（税込）


コロナ禍の影響が引き続く中、日本酒のチカラで皆様が笑顔になれるひとときを創りたい、という願いを込めました。
「塩釜発、夏詣酒」を縁起酒として是非ご賞味ください。

日本名門酒会宮城支部加盟店、ならびに東北各支部一部加盟店にて数量限定で発売！
お取り扱い店様はこちらをご覧下さい。
取り扱い店.pdf

お問合せは下記までお願い致します。

この度、｢宮城の名工受賞記念 純米大吟醸 浦霞」を今回限り数量限定で発売する運びとなりました。
本商品は令和元年秋に弊社本社蔵杜氏 小野寺邦夫（65歳）が「宮城県卓越技能者^※」として表彰を受けたことを記念して醸した商品となります。

※「宮城県卓越技能者」；宮城県は長年にわたり同一職業に従事し、卓越した技能により業界の振興に寄与した技能者を表彰しています。




小野寺は昭和51年より宮城県気仙沼市内の酒蔵にて、浦霞の名を高めた故平野佐五郎杜氏の門下生である杜氏の下で酒造りの基礎を学びました。昭和56年以降はその蔵での酒造りの終了後に浦霞の蔵へ手伝いに来るようになり、佐五郎杜氏の甥である故平野重一杜氏にも教えを受け、昭和63年には「南部杜氏資格選考試験」に合格。平成5年に浦霞に入社し、平成9年からは杜氏として"平野流浦霞の酒造り"を継承し、各種鑑評会等で入賞を重ねるとともに若手蔵人への技能継承にも力を入れ、浦霞の新たな歴史を築いています。

この商品は、小野寺が長年培ってきた酒造りの精緻な技を結晶させた集大成です。酒造好適米山田錦を精米歩合40％まで磨き上げ、果実のような華やかな香り、柔らかな米の甘みと旨みの感じられる上品な味わいが特徴です。1年以上にわたる低温貯蔵によってほどよく熟成し、バランスのよい純米大吟醸に仕上がりました。受け継がれる浦霞の伝統の技で醸した「作品」と呼ぶべきお酒です。杜氏渾身のひとしずくを、是非ともご賞味下さい。


新商品・宮城県内限定・数量限定
「宮城の名工受賞記念 純米大吟醸 浦霞」

アルコール分　16度以上17度未満
原料米　山田錦
精米歩合　40％
容量と希望小売価格
720ml 5,500円（税込）

セ・パ交流戦、惜しくも優勝を逃した楽天イーグルスですが、パリーグでの順位は福岡ソフトバンクホークスに2ゲーム差をつけて一位をキープしています(6/16現在)。
18日からの公式戦再開が楽しみですね！

楽天イーグルスの2021シーズンのスローガンは「一魂(いっこん) 日本一の東北へ」。
チームも選手もファンも、一丸となり1試合、1プレー、1球に魂を込めて闘う。
「日本一の東北へ」、全員で一心不乱に挑む。
その闘志漲る想いが「一魂（いっこん）」というスローガンに込められています。

魂込めて、目指せ、日本一！
スローガンビジュアル「一魂」をデザインしたオリジナルラベルのお酒が下記のショップで好評発売中です。
是非お楽しみいただきながら、引き続きご声援をお願い致します！

※スローガンビジュアルの「一」の字は石井一久ゼネラルマネージャー兼監督の揮毫、「魂」は宮城県出身の若手書道家・相馬美希さんによる書で、お二人によるコラボレーションデザインです。


商品名：楽天イーグルスボトル 蔵の華 純米吟醸 浦霞 一魂
容量、価格：720ml　2,500円（税込）
販売店舗：
①楽天イーグルス チームショップ
（楽天生命パーク宮城 イーグルスプラザ内）
　https://sp.rakuteneagles.jp/shopping/shop_team.html



②楽天イーグルスグッズショップ エスパル仙台店
　宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台 東館1F
　TEL 022-762-8919
　 https://sp.rakuteneagles.jp/shopping/shop_s-pal.html


③楽天イーグルスオンラインショップ
　https://item.rakuten.co.jp/rakuteneagles/o0200015/


※上記、3カ所のみでの販売となります。
※弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」での販売はございません。