令和4酒造年度（令和4年7月～令和5年6月）に製造された清酒の出来栄えを審査する「全国新酒鑑評会」において、矢本蔵が金賞受賞しました！！

矢本蔵は、1996年から出品を始め、28回出品中、今回19回目の金賞受賞、そして髙橋杜氏は杜氏就任後初めての吟醸造りでの受賞となりました。
矢本蔵 髙橋杜氏の喜びのコメントです。
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このたび令和4酒造年度全国新酒鑑評会において、矢本蔵出品酒が金賞を受賞いたしました。
栄えある賞を頂いたことを非常に嬉しく思うとともに、多くの方々の御指導に感謝申し上げます。
蔵人一同、この受賞の喜びを分かち合い、そして更なる酒質の向上を目指して真摯に酒造りに取り組んでまいります！
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「全国新酒鑑評会」の詳しい内容や受賞一覧は独立行政法人酒類総合研究所のホームページを参照ください。
https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/pdf/r04by_moku.pdf

全国新酒鑑評会とは
独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催で、その年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、清酒の品質向上に寄与することを目的とした鑑評会です。成績が優秀と認められた出品酒には「入賞」、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒には「金賞」が与えられます。

「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）2023」の審査結果が発表され、焼酎部門で「本格焼酎 浦霞」が銀賞を受賞致しました。
焼酎部門は2020年からの実施。弊社は2021年より毎年出品し、3年連続入賞となりました。

　審査結果はこちら
　https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/winners_shochu/twsc2023/


　「本格焼酎 浦霞」銀賞 受賞


種類　本格焼酎
原材料名　清酒粕
アルコール分 25度
容量・価格
500ml 1,980円（税込）

「本格焼酎 浦霞」は、純米吟醸酒の酒粕を原料とした、華やかな香りとほのかな甘味が感じられるこだわりの粕取り焼酎です。
本格的に暑くなるこれからの季節、オンザロックもおすすめです。





「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）」は...
　https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）は、日本人の繊細な味覚をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを審査する、日本で唯一の品評会です。2019年に開催された第1回では、日本国内はもとより世界のウイスキーとスピリッツ約500本を、全国各地のウイスキーやスピリッツに精通した審査員、約200名が審査しました。2020年には日本が誇る蒸留酒を世界の人々に知ってもらいたいという思いから、焼酎部門を新設し、洋酒・焼酎合わせて約700本を審査しました。日本のウイスキーやスピリッツ愛好家・専門家の深い知識と情熱をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを品評し、高品質なウイスキーとスピリッツを国内外に広く知っていただくことを目的としています。


本商品お取扱店様等、お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦　
TEL 022-362-4165（平日8:30～17:30）
お問合せフォーム
https://www.urakasumi.com/contact/

令和5年4月24日〜27日「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2023」のSAKE部門の審査が行われ、先日メダル受賞酒が発表されました。
SAKE部門は9つのカテゴリーごとに1601銘柄を審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となりました。

弊社は「エクストラ大吟醸 浦霞」が銀メダル、「純米酒 浦霞」「原酒 浦霞」が銅メダルを受賞しました。
３商品は長年発売している定番商品であり、海外で評価頂いたことは光栄に存じます。
引き続き、社員一同、力を合わせて「浦霞らしい」高品質の酒造りに努めて参りますので、今後とも「浦霞」へのご愛顧のほど、お願い申し上げます。


「エクストラ大吟醸 浦霞」大吟醸酒の部 銀メダル

アルコール分　16度
原料米　山田錦
精米歩合　40％
容量と希望小売価格
720ml 4,400円（税込）



「純米酒 浦霞」純米酒の部 銅メダル

アルコール分　15度以上16度未満
原料米　宮城県産「まなむすめ」
精米歩合　65％
容量と希望小売価格
1.8L 2,937円（税込）
720ml 1,397円（税込）
300ml 638円（税込）



「原酒 浦霞」本醸造酒の部 銅メダル

アルコール分　18度以上19度未満
精米歩合　65％
容量と希望小売価格
720ml 1,496円（税込）

※IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）
世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションであり、世界中のワイン業者から最も注目されている大会です。SAKE部門の審査は2007年からスタートしました。
審査結果の詳細につきましては、酒サムライのHPをご覧ください。
http://www.sakesamurai.jp/index.html

商品のお問い合わせ等は下記連絡先までお願い致します。
・浦霞醸造元 株式会社佐浦　TEL 022-362-4165
・お問合せフォーム　https://www.urakasumi.com/contact/

第104回「南部杜氏自醸清酒鑑評会」の結果が発表となり、弊社では矢本蔵が「吟醸酒の部」で優等賞を受賞致しました。

　「第103回南部杜氏自醸清酒鑑評会」審査結果
　https://www.kanko-hanamaki.ne.jp/imagem/files/1681782182_01.pdf

「南部杜氏自醸清酒鑑評会」は、日本各地で酒を醸す南部杜氏たちが技を競う場として、岩手県花巻市石鳥谷町で毎年開催されています。
明治44年の第1回開催から数えて、今年は104回目となる伝統的な鑑評会です。

「吟醸酒の部」は2012年の第93回から開設され、今年で12回目となりますが、今回矢本蔵は8回目の受賞となります。
特に髙橋杜氏は就任後最初の出品における受賞であり、弊社としても大変嬉しく思っているところです。

製造責任者である矢本蔵杜氏 髙橋のコメント：

このたび第104回南部杜氏自醸清酒鑑評会において、矢本蔵出品酒が優等賞を受賞しました。
杜氏就任後、初めて臨む吟醸造りで難しさが多々ありましたが、多くの方々からの御指導と蔵人一丸となって熱心に取り組んだ結果良い報告が出来ることを非常に嬉しく思います。
皆様に感謝致しますとともに、これからも美味しいお酒を提供できるように一生懸命取り組んでまいります。

世界の女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、女性のワイン専門家が厳正なブラインド審査を行う「フェミナリーズ世界ワインコンクール」が4月3日～4日にかけてフランスにて行われ、その審査結果が先日発表されました。
この中で弊社は日本酒部門で「JUNMAI GINJO URAKASUMI 12」が金賞を受賞しました。

JUNMAI GINJO URAKASUMI 12
種類：純米吟醸酒
原料米：宮城県産酒造好適米「蔵の華」
精米歩合：55％
酵母：きょうかい12号酵母
アルコール分：15度以上16度未満
日本酒度：+2～+3


海外でお酒に関わるプロ達に高く評価頂き、光栄です。
これもひとえに皆様のご愛顧・ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。
これからも皆様のご期待に応えられるよう、高品質の酒造りを目指して努力してまいりたいと思います。


「フェミナリーズ 世界ワインコンクール」
ワインの本場フランスでTOP5に入る世界的知名度の高く、日本を始め世界中から毎年約5000アイテムのワインがフランスに集結するコンクール。世界中から経験豊かな、女性ソムリエ、女性醸造家、女性ジャーナリスト、女性シェフなど約600名の専門家が集まり、厳正なブラインド・テイスティング審査で評価し、2020年より「日本酒部門」が新設されました。
公式サイト https://feminalise-japon.com/