うらかすみ便り

2022年度全米日本酒歓評会で「純米吟醸 浦霞禅」が2年連続金賞受賞!

2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒のコンクール「全米日本酒歓評会」で2022年度の審査結果が発表となり、吟醸部門で「純米吟醸 浦霞禅」が昨年に続き金賞を受賞致しました。
来年発売50周年を迎える本商品が2年連続で金賞を受賞することができ大変嬉しく思います。
今後もさらなる高品質の酒造りに努め、世界に向けて浦霞の魅力を発信していきたいと思います。
引き続き浦霞へのご愛顧のほどお願い申し上げます。

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「本仕込 浦霞」最高金賞を受賞!全国燗酒コンテスト2022

先日「全国燗酒コンテスト2022(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組合中央会)の審査結果が発表され、弊社は、お値打ちぬる燗部門で「本仕込 浦霞」が最高金賞、プレミアム燗酒部門で「特別純米酒 生一本(きいっぽん) 浦霞」「木桶仕込み 生酛純米酒 浦霞 貳百八拾號(にひゃくはちじゅうごう)(非売品)が金賞を受賞致しました。


◎「お値打ちぬる燗部門」最高金賞
本仕込 浦霞

穏やかな香りと飲み飽きしない、やわらかな味わいが特長です。
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◎「プレミアム燗酒部門」金賞
特別純米酒 生一本(きいっぽん) 浦霞

宮城県産ササニシキ100%使用。ほど良い米の旨みと酸味のハーモニー。
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木桶仕込み 生酛純米酒 浦霞 貳百八拾號(にひゃくはちじゅうごう)
(12月頃より国内発売予定/現在輸出のみ)
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木桶による酒造りと伝統的な生酛(きもと)仕込みの組み合わせによる技術の伝承。
奥行きのある味わいで、ナッツ様の特徴香と濃醇だがキレの良い純米酒。
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暑いときには冷えたお酒が欲しくなりますが、逆に温かいものを摂取すると、胃腸の働きが活発になり、また発汗を促します。
「暑いときにはお燗酒」も選択肢のひとつにどうぞ。

※「全国燗酒コンテスト2022」http://www.kansake.jp/
全国燗酒コンテスト実行委員会が主催、日本酒造組合中央会が後援するもので、今回は256社から897点の商品が出品され、審査員が厳正に審査、審査スコアの平均値の上位30%が金賞に、うち最上位5%が最高金賞に認定されました。

お取扱店等お気軽に下記までお問合せ下さい。
浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://www.urakasumi.com/contact/

スペインのコンクール「CINVE」日本酒部門で金賞受賞!

スペインで開催されたワインとスピリッツの国際コンクール「CINVE」の受賞酒が発表されました。
日本酒部門で「山田錦純米大吟醸 浦霞純米大吟醸 浦霞 "M" が金賞を、「純米吟醸 浦霞禅」「純米酒 浦霞」が銀賞を受賞しました。
国内外で流通している3商品に加え、海外限定商品を高く評価頂き、励みとなります。


金賞受賞
「山田錦純米大吟醸 浦霞」
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種類: 純米大吟醸酒
原料米 :兵庫県産米「山田錦」
精米歩合: 45%
アルコール分:16度以上17度未満

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純米大吟醸 浦霞 "M"
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種類: 純米大吟醸酒
原料米 :兵庫県産米「山田錦」
精米歩合: 40%
アルコール分:16度以上17度未満

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銀賞受賞
純米吟醸 浦霞禅

種類: 純米吟醸酒
原料米 :「山田錦」「トヨニシキ」
精米歩合: 50%
アルコール分:15度以上16度未満

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純米酒 浦霞
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種類: 純米酒
原料米 :宮城県産米「まなむすめ」
精米歩合: 65%
アルコール分:15度以上16度未満

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今後も皆さまに喜んで頂ける高品質な酒造りを目指して努力を重ねて参ります。

CINVE「日本酒部門」受賞酒は下記サイトをご覧下さい
https://cinve-japan.com/wp-content/uploads/2022/07/CINVE2022_result_sake.pdf

フランスの日本酒コンクールでプラチナ賞受賞!「山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの」

フランスで開催された日本酒コンクール「第6回Kura Master」純米大吟醸酒部門において山廃純米大吟醸 浦霞 ひらのがプラチナ賞を受賞しました。

「山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの」純米大吟醸酒の部 プラチナ賞

アルコール分 17度
原料米 山田錦
精米歩合 40%
容量と希望小売価格
720ml 5,808円(税込)

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5つのカテゴリー(①純米酒部門、②純米大吟醸酒部門、③サケスパークリング部門、④生酛部門、⑤古酒部門)に対し、約1110点が出品されました。
審査員が厳正なる審査を行い、各カテゴリーの成績によりプラチナ賞121点、金賞245点が決まりました。


「Kura Master」はフランスで2017年から開催されている日本酒のコンクールです。
このコンクールの特徴は、フランスのトップソムリエらが選ぶ、フランスの地で開かれるフランス人のための日本酒のコンクール。
食と飲み物をペアリングするフランスの食文化を通し、日本酒をフランス流にロジックに判断するところもKura Masterの特色です。
浦霞の酒造りを支えた2人の平野の技と誇りを受け継いだ「ひらの」が海外でも高く評価され、光栄です。
今後も高品質な酒造りに取り組み、日本酒の魅力を国内外へ発信していきたいと思います。

「Kura Master」公式WEBサイト「受賞酒発表」
https://kuramaster.com/ja/concours/comite-2022/laureats/

アジア最大級のウイスキー、スピリッツ、焼酎の品評会で最高金賞受賞「本格焼酎 浦霞」

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2022」の審査結果が発表され、焼酎部門で「本格焼酎 浦霞」が最高金賞を受賞致しました。
焼酎部門は2020年からの実施で今年3回目の開催。出品数は281点、このうち24点に最高金賞が贈られました。

 審査結果はこちら
 https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/2019/wp-content/themes/compe/img/winners/2022/twsc2022_result_shochu.pdf


 「本格焼酎 浦霞」最高金賞 受賞


種類 本格焼酎
原材料名 清酒粕
アルコール分 25度
容量・価格
500ml 1,760円(税込)

「本格焼酎 浦霞」は、純米吟醸酒の酒粕を原料とした、華やかな香りとほのかな甘味が感じられるこだわりの粕取り焼酎です。
本格的に暑くなるこれからの季節、オンザロックもおすすめです。

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東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)」は...
 https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)は、日本人の繊細な味覚をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを審査する、日本で唯一の品評会です。2019年に開催された第1回では、日本国内はもとより世界のウイスキーとスピリッツ約500本を、全国各地のウイスキーやスピリッツに精通した審査員、約200名が審査しました。2020年には日本が誇る蒸留酒を世界の人々に知ってもらいたいという思いから、焼酎部門を新設し、洋酒・焼酎合わせて約700本を審査しました。日本のウイスキーやスピリッツ愛好家・専門家の深い知識と情熱をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを品評し、高品質なウイスキーとスピリッツを国内外に広く知っていただくことを目的としています。


本商品お取扱店様等、お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://www.urakasumi.com/contact/