うらかすみ便り
初夏に毎年お届けしている季節商品「純米夏酒 浦霞」、今年は6月10日（土）発売です！
宮城県産「まなむすめ」を使用し自家酵母にて醸したお酒です。
爽やかで軽快な甘みと米の旨味が感じられる、夏にぴったりの味わいです。
季節商品「純米夏酒 浦霞」
アルコール分 15度
原料米 まなむすめ（宮城県産）
精米歩合 65％
容量と希望小売価格
1.8L 2,772円（税込）
720ml 1,331円（税込）
300ml 627円（税込）
※お取扱店様等、各種お問合せは下記までお願い致します。
| 浦霞醸造元 株式会社佐浦 TEL 022-362-4165（平日8:30～17:30） お問合せフォーム https://ssl.urakasumi.com/contact/ |
フランスで開催された日本酒コンクール「第7回Kura Master」は、5つのカテゴリー（①純米酒部門、②純米大吟醸酒部門、③サケスパークリング部門、④クラシック酛部門、⑤古酒部門）に対し、1,090点が出品され、上位33%にプラチナ賞、金賞が授与されました。
この中で、弊社は純米酒部門において「純米酒 浦霞」「純米吟醸 浦霞12」がプラチナ賞を受賞しました。
純米酒の部 プラチナ賞
「純米吟醸 浦霞12」
アルコール分 15度以上16度未満
原料米 宮城県産酒造好適米 蔵の華
精米歩合 55％
容量と希望小売価格
1.8L 3,465円（税込）
720ml 1,848円（税込）
「純米酒 浦霞」
アルコール分 15度以上16度未満
原料米 宮城県産まなむすめ
精米歩合 65％
容量と希望小売価格
1.8L 2,937円（税込）
720ml 1,397円（税込）
300ml 638円（税込）
「Kura Master」は、フランスで2017年から開催されている日本酒のコンクールです。
このコンクールの特徴は、フランスのトップソムリエらが選ぶ、フランスの地で開かれるフランス人のための日本酒のコンクール。
食と飲み物をペアリングするフランスの食文化を通し、日本酒をフランス流にロジックに判断するところもKura Masterの特色です。
今回の受賞を励みに、今後も高品質な酒造りに取り組み、日本酒の魅力を国内外へ発信していきたいと思います。
「Kura Master」公式WEBサイト「受賞酒発表」
https://kuramaster.com/ja/concours/comite-2023/laureats/
塩釜小売酒販組合企画 「特別純米原酒 浦霞 蔵夏（くらげ）」を6月1日（木）より発売致します。
塩釜小売酒販組合企画 「特別純米原酒 浦霞 蔵夏（くらげ）」
アルコール分 17度
原料米 宮城県産「ササニシキ」
精米歩合 60％
容量と希望小売価格 720ml 1,760円(税込)
宮城県産ササニシキを100％使用し醸した特別純米酒の原酒です。
ふくよかな米の旨みと優しい甘み、ほどよい酸味がバランス良く調和した味わいが特長です。
ネーミングの｢蔵夏（くらげ）｣は、蔵元から蔵出しする夏酒というイメージと、二市三町が海に面していることから名付けられました。ラベルは、墨絵作家の一関恵美氏によるクラゲをモチーフにしたデザインです。本商品は当該企画に参加している弊社と阿部勘酒造株式会社様とで共通仕様のデザインとなっており、両社の商品を並べるとクラゲの絵が重なるよう描かれています！
【プレゼントキャンペーン】
1本お買い上げのお客様に、応募用紙をお渡し致します。
ご応募頂いた方の中から抽選で合計30名様へ素敵なプレゼントを差し上げます！！
A賞（10名様）
「阿部勘」「浦霞」秋の限定品2本セット
B賞（10名様）
「阿部勘」「浦霞」名入れオリジナルトートバック
C賞（10名様）
「阿部勘」「浦霞」名入れオリジナルエプロン
※A賞、B賞、C賞の選択はできませんのでご了承下さい。
※企画元である塩釜小売酒販組合からの発送となります。
お取扱店様等、各種お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦
TEL 022-362-4165（平日8:30～17:30）
お問合せフォーム
https://www.urakasumi.com/contact/
なお、本商品の売上の一部を「海へのエール」として松島湾周辺のアマモ場再生のために活動する「松島湾アマモ場再生会議」に寄付致します。
「松島湾アマモ場再生会議」の詳細はこちらをご覧下さい。
https://matsushima-amamo.jimdofree.com/
令和4酒造年度（令和4年7月～令和5年6月）に製造された清酒の出来栄えを審査する「全国新酒鑑評会」において、矢本蔵が金賞受賞しました！！
矢本蔵は、1996年から出品を始め、28回出品中、今回19回目の金賞受賞、そして髙橋杜氏は杜氏就任後初めての吟醸造りでの受賞となりました。
矢本蔵 髙橋杜氏の喜びのコメントです。
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このたび令和4酒造年度全国新酒鑑評会において、矢本蔵出品酒が金賞を受賞いたしました。
栄えある賞を頂いたことを非常に嬉しく思うとともに、多くの方々の御指導に感謝申し上げます。
蔵人一同、この受賞の喜びを分かち合い、そして更なる酒質の向上を目指して真摯に酒造りに取り組んでまいります！
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「全国新酒鑑評会」の詳しい内容や受賞一覧は独立行政法人酒類総合研究所のホームページを参照ください。
https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/pdf/r04by_moku.pdf
全国新酒鑑評会とは
独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催で、その年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、清酒の品質向上に寄与することを目的とした鑑評会です。成績が優秀と認められた出品酒には「入賞」、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒には「金賞」が与えられます。
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）2023」の審査結果が発表され、焼酎部門で「本格焼酎 浦霞」が銀賞を受賞致しました。
焼酎部門は2020年からの実施。弊社は2021年より毎年出品し、3年連続入賞となりました。
審査結果はこちら
https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/winners_shochu/twsc2023/
「本格焼酎 浦霞」銀賞 受賞
種類 本格焼酎
原材料名 清酒粕
アルコール分 25度
容量・価格
500ml 1,980円（税込）
「本格焼酎 浦霞」は、純米吟醸酒の酒粕を原料とした、華やかな香りとほのかな甘味が感じられるこだわりの粕取り焼酎です。
本格的に暑くなるこれからの季節、オンザロックもおすすめです。
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）」は...
https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）は、日本人の繊細な味覚をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを審査する、日本で唯一の品評会です。2019年に開催された第1回では、日本国内はもとより世界のウイスキーとスピリッツ約500本を、全国各地のウイスキーやスピリッツに精通した審査員、約200名が審査しました。2020年には日本が誇る蒸留酒を世界の人々に知ってもらいたいという思いから、焼酎部門を新設し、洋酒・焼酎合わせて約700本を審査しました。日本のウイスキーやスピリッツ愛好家・専門家の深い知識と情熱をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを品評し、高品質なウイスキーとスピリッツを国内外に広く知っていただくことを目的としています。
本商品お取扱店様等、お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦
TEL 022-362-4165（平日8:30～17:30）
お問合せフォーム
https://www.urakasumi.com/contact/