うらかすみ便り
令和4酒造年度(令和4年7月~令和5年6月)に製造された清酒の出来栄えを審査する「全国新酒鑑評会」において、矢本蔵が金賞受賞しました!!
矢本蔵は、1996年から出品を始め、28回出品中、今回19回目の金賞受賞、そして髙橋杜氏は杜氏就任後初めての吟醸造りでの受賞となりました。
矢本蔵 髙橋杜氏の喜びのコメントです。
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このたび令和4酒造年度全国新酒鑑評会において、矢本蔵出品酒が金賞を受賞いたしました。
栄えある賞を頂いたことを非常に嬉しく思うとともに、多くの方々の御指導に感謝申し上げます。
蔵人一同、この受賞の喜びを分かち合い、そして更なる酒質の向上を目指して真摯に酒造りに取り組んでまいります!
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「全国新酒鑑評会」の詳しい内容や受賞一覧は独立行政法人酒類総合研究所のホームページを参照ください。
https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/pdf/r04by_moku.pdf
全国新酒鑑評会とは
独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催で、その年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、清酒の品質向上に寄与することを目的とした鑑評会です。成績が優秀と認められた出品酒には「入賞」、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒には「金賞」が与えられます。
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023」の審査結果が発表され、焼酎部門で「本格焼酎 浦霞」が銀賞を受賞致しました。
焼酎部門は2020年からの実施。弊社は2021年より毎年出品し、3年連続入賞となりました。
審査結果はこちら
https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/winners_shochu/twsc2023/
「本格焼酎 浦霞」銀賞 受賞
種類 本格焼酎
原材料名 清酒粕
アルコール分 25度
容量・価格
500ml 1,980円(税込)
「本格焼酎 浦霞」は、純米吟醸酒の酒粕を原料とした、華やかな香りとほのかな甘味が感じられるこだわりの粕取り焼酎です。
本格的に暑くなるこれからの季節、オンザロックもおすすめです。
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)」は...
https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)は、日本人の繊細な味覚をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを審査する、日本で唯一の品評会です。2019年に開催された第1回では、日本国内はもとより世界のウイスキーとスピリッツ約500本を、全国各地のウイスキーやスピリッツに精通した審査員、約200名が審査しました。2020年には日本が誇る蒸留酒を世界の人々に知ってもらいたいという思いから、焼酎部門を新設し、洋酒・焼酎合わせて約700本を審査しました。日本のウイスキーやスピリッツ愛好家・専門家の深い知識と情熱をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを品評し、高品質なウイスキーとスピリッツを国内外に広く知っていただくことを目的としています。
本商品お取扱店様等、お問合せは下記までお願い致します。
浦霞醸造元 株式会社佐浦
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://www.urakasumi.com/contact/
令和5年4月24日〜27日「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2023」のSAKE部門の審査が行われ、先日メダル受賞酒が発表されました。
SAKE部門は9つのカテゴリーごとに1601銘柄を審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となりました。
弊社は「エクストラ大吟醸 浦霞」が銀メダル、「純米酒 浦霞」「原酒 浦霞」が銅メダルを受賞しました。
3商品は長年発売している定番商品であり、海外で評価頂いたことは光栄に存じます。
引き続き、社員一同、力を合わせて「浦霞らしい」高品質の酒造りに努めて参りますので、今後とも「浦霞」へのご愛顧のほど、お願い申し上げます。
「エクストラ大吟醸 浦霞」大吟醸酒の部 銀メダル
アルコール分 16度
原料米 山田錦
精米歩合 40%
容量と希望小売価格
720ml 4,400円(税込)
「純米酒 浦霞」純米酒の部 銅メダル
アルコール分 15度以上16度未満
原料米 宮城県産「まなむすめ」
精米歩合 65%
容量と希望小売価格
1.8L 2,937円(税込)
720ml 1,397円(税込)
300ml 638円(税込)
「原酒 浦霞」本醸造酒の部 銅メダル
アルコール分 18度以上19度未満
精米歩合 65%
容量と希望小売価格
720ml 1,496円(税込)
※IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)
世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションであり、世界中のワイン業者から最も注目されている大会です。SAKE部門の審査は2007年からスタートしました。
審査結果の詳細につきましては、酒サムライのHPをご覧ください。
http://www.sakesamurai.jp/index.html
商品のお問い合わせ等は下記連絡先までお願い致します。
・浦霞醸造元 株式会社佐浦 TEL 022-362-4165
・お問合せフォーム https://www.urakasumi.com/contact/
弊社も所属する宮城県酒造組合からのご案内です。
5月19日(金)分のみ発売中です(5月18日18時まで)
是非、宮城のお酒を楽しみにいらしてください!!
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5月19日・20日イベントやります!
~宮城の純米酒in青葉の風テラス~
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ご好評につき、今年も青葉の風テラスにてイベントを開催いたします。
宮城県内の各蔵元も参加、宮城の美味しいお酒と特製おつまみセットもついています♪
さわやかな季節に楽しいイベントでみなさまのご参加をお待ちしております。
※各日ともに100名様限定。チケット発売中
開催日時(各日ともに先着100名様限定)
・2023年5月19日(金)18:30~
勝山 浪の音 阿部勘 伯楽星 山和
天上夢幻 萩の鶴 澤乃泉 両国 男山
・2023年5月20日(土)17:00~ ※完売いたしました
雪の松島 浦霞 一ノ蔵 真鶴 黄金澤
宮寒梅 栗駒山 綿屋 日高見 乾坤一 蔵王
※弊社は「純米吟醸 浦霞No.12」「山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの」を提供致します。
会場
青葉の風テラス 地下鉄東西線国際センター駅2F
参加費他
・各日3,500円(税込み。チケット交換制、おつまみセット&和らぎ水付き)
お申込み方法
チケットはファミリーマートの「Famiポート」か「イープラス」でお買い求め下さい。
●イープラス
https://eplus.jp/
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(参考)ファミリーマートでの直接購入方法
https://support-qa.eplus.jp/hc/ja/articles/6638367888665
詳細はホームページでご確認ください。
●宮城県酒造組合ホームページ(イベント情報)
https://miyagisake.jp/info/7394/
中小企業向けのグループウェアとして知られる「サイボウズ Office」の新しいCMの放映が
5月より始まりました。
弊社ではこの度、「サイボウズ Office」のテレビCMを始めとしたプロモーション動画に、
協力・出演しましたことをお知らせいたします。動画の中では、日本酒の味を磨き上げる
ことに真摯に向き合う酒造りの様子、業務における部署間のコミュニケーション力向上の
ために、サイボウズ Officeの導入したことを伝えています。
グループウェア使用がはじめての事例として取材頂き、サイボウズ サーカス 2022 仙台の
セッション登壇で通じたご縁から今回の出演となりました。なお、今般のプロモーション
動画には弊社の他、数社が協力しています。
弊社の酒造りへの想いを支えているツール「サイボウズ Office」のプロモーションムービーが
目にとまりましたら是非ご覧ください。