うらかすみ便り

ちょっと呑み、家呑み小瓶3商品も販売/仙台駅催事「新酒まつり」



2月1日(月)から7日(日)まで
仙台駅2階ステンドグラス前で催事「新酒まつり」が開催され、その中で弊社商品もお取り扱い頂きます。

この時期おすすめの「新酒」や地元限定の「にごり酒」、そして家飲みにおすすめのお酒を用意して皆様をお待ちしております。
お近くにお越しの際には是非お立ち寄り下さい!


新酒まつり

会場:仙台駅 2 階ステンドグラス前

日時:2月1日(月)~7日(日) 10:00~20:00
 ※最終日は19:00まで
 ※時間変更の可能性もございます。

①純米生原酒 しぼりたて 浦霞 720ml/季節限定

season_shiborijunmai720.jpg
ほど良い米の旨味と酸味が心地良い、フレッシュですっきりとした味わいが特長の新酒です。

季節限定「純米生原酒 しぼりたて 浦霞
アルコール分 17度
原料米 まなむすめ(宮城県産)
精米歩合 65%
容量と希望小売価格
720ml 1,340円(税抜)1,474円(税込)


②純米吟醸 浦霞No.12 720ml

j-ginjo_no12_720.jpg

昭和40年頃に浦霞の吟醸醪(もろみ)から分離され、後に日本醸造協会に登録された「きょうかい12号酵母」を使用しました。
爽やかな香りと心地良い酸味、後味のキレの良さが特長の純米吟醸酒です。

「純米吟醸 浦霞No.12
アルコール分 15度以上16度未満
原料米 蔵の華(宮城県産酒造好適米)
精米歩合 55%
容量と希望小売価格
720ml 1,600円(税抜)1,760円(税込)


③発泡性純米吟醸酒 浦霞 生酒タイプ 500ml/地元限定、流通限定

心地良い発泡感が口の中に広がる純米吟醸酒のにごり酒です。

「発泡性純米吟醸酒 浦霞 生酒タイプ」
アルコール分 16度
容量と希望小売価格
500ml 1,500円(税抜)1,650円(税込)


④純米大吟醸 浦霞 180ml/数量限定

j-d-ginjo_180.jpg
おだやかな香りとスッキリとした味わいの純米大吟醸酒です。
浦霞の特長である、飲み飽きしない、味と香りのバランスの良さを重視したお酒です。


数量限定「純米大吟醸 浦霞
アルコール分 15度以上16度未満
原料米 山田錦、トヨニシキ
精米歩合 50%
容量と希望小売価格
180ml 650円(税抜)715円(税込)


⑤特別純米酒 生一本(きいっぽん) 浦霞 180ml

junmai_kiippon180.jpg
宮城県産ササニシキ100%使用。
ふくよかな米の旨みとほどよい酸味のハーモニー。


「特別純米酒 生一本(きいっぽん) 浦霞」
アルコール分 15度以上16度未満
原料米 ササニシキ(宮城県産)
精米歩合 60%
容量と希望小売価格
180ml 350円(税抜)385円(税込)


⑥浦霞 伊達な梅の酒 500ml/仙台駅限定、松島町内酒販店限定

    Ume_Set_s.jpg


純米酒 浦霞」に宮城県松島町産の梅を漬け込んだ梅リキュール。
さっぱりとした甘さと、ややシャープなキレのある味わいが特長です。

仙台駅、松島町内酒販店限定「浦霞 伊達な梅の酒」
アルコール分 12度以上13度未満
容量と希望小売価格
500ml 1,600円(税抜)1,760円(税込)


⑦純米原酒につけた浦霞の梅酒 180ml

liqueur_ume180.jpg
宮城県産の梅の実を使用。
控えめな甘さと心地よい酸味、さっぱりとした柔らかな味わい。


数量限定「純米原酒につけた浦霞の梅酒」
アルコール分 12度以上13度未満
容量と希望小売価格
180ml 500円(税抜)550円(税込)


※販売予定数に達し次第、終了となります。予めご了承下さい。
※新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響を鑑み、試飲は中止し、販売のみとなります。
 ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

感謝の気持ち、自分への甘いご褒美に*浦霞×メリーチョコレート限定販売!

2月のイベントといえば「バレンタインデー」。

感謝の気持ちを伝えたり、普段頑張っている自分にちょっとしたご褒美として、浦霞のお酒が入ったチョコレートはいかがでしょうか。


210125_3.jpg



今年(2021年)も、(株)メリーチョコレートカムパニー様とコラボレーションしたチョコレートを発売しております。


浦霞ガナッシュチョコレート

山田錦純米大吟醸 浦霞」を使用したスイートガナッシュ。
熟した果実のような気品ある吟香、柔らかい甘みと落ち着いた味わいをスイートチョコレートが引き立てます。


210125_1.jpg

 210125_4.jpg

浦霞ガナッシュチョコレート
価格 90g/1,296円(税込)
販売個数 限定150個 ※売り切れ次第終了
保管 要冷蔵
賞味期間 冷蔵30日



浦霞ゆず酒ガナッシュチョコレート

浦霞のゆず酒」を使用したチョコレート。
ゆずの爽やかな香りにバランスのとれた酸味と甘味が特長。
コクのあるミルクバターガナッシュとよく合います。


210125_2.jpg

 210125_5.jpg

浦霞ゆず酒ガナッシュチョコレート
価格 90g/1,296円(税込)
販売個数 限定150個 ※売り切れ次第終了
保管 要冷蔵
賞味期間 冷蔵30日




販売先・問い合わせ先


①藤崎
本館7階催事場「ショコラマルシェ」
開催期間:2021年1月28日(木)~2月14日(日)
宮城県仙台市青葉区一番町3-2-17
TEL 022-261-5111(代表)
https://www.fujisaki.co.jp/chocolatmarche2021/


②実店舗「浦霞 酒ギャラリー」

販売期間:2021年1月29日(金)~2月13日(土)
宮城県塩竈市本町2-19>>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅徒歩約7分)
営業時間 10:00~17:00
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他
お問合せ https://ssl.urakasumi.com/contact/

③通販「浦霞オンラインショップ」
 https://www.e-urakasumi.com/
販売期間:2021年2月1日(月)~2月11日(木)
浦霞醸造元 株式会社佐浦 配送センター内
TEL 022-365-0581(平日9~17時)
メール eshop@urakasumi.com


大吟醸部門で第1位最高賞を受賞/2020年秋季全国酒類コンクール



『2020年秋季全国酒類コンクール』(主催:全日本国際酒類振興会)の受賞酒の発表が先日行われ、弊社は以下のお酒で受賞することができました。


2020年秋季全国酒類コンクール

*吟醸・大吟醸部門 エクストラ大吟醸 浦霞 第1位最高賞
*純米吟醸・純米大吟醸部門 山田錦純米大吟醸 浦霞 第1位特賞
*純米酒部門 特別純米酒 生一本 浦霞 第1位
*本醸造部門 本仕込 浦霞 第1位



「全国酒類コンクール」は、全日本国際酒類振興会主催で年2回(春季、秋季)開催、日本酒や本格焼酎、泡盛、ビールなどの10部門で審査が行われています。

2020年春季に続き、2回連続、出品した全てのお酒が「第1位」を受賞することができ、安定した評価を頂けたことは励みとなります。

これもひとえに皆様方の日頃よりご愛顧の賜物だと感謝申し上げます。

今回の受賞を糧に、今季の酒造りもしっかりと努めていきたいと思っています。

引き続き「浦霞」をよろしくお願い致します。


====
吟醸・大吟醸部門
エクストラ大吟醸 浦霞 第1位最高賞

180605_4.jpg
02.jpg




====
純米吟醸・純米大吟醸部門
山田錦純米大吟醸 浦霞 第1位特賞

150817_01.jpg
04.jpg




====
純米酒部門
特別純米酒 生一本 浦霞 第1位

pic20.jpg

03.jpg




====
本醸造部門
本仕込 浦霞 第1位
171108_03.jpg
01.jpg

「純米生原酒 しぼりたて 浦霞」1月23日発売!



二十四節気が小寒から大寒に変わり、一年で最も寒さが厳しくなる頃となりました。

毎年この時期に発売しております純米酒の新酒が1月23日発売となります!

ラベルと商品名をリニューアル

商品名を、従来の「しぼりたて純米生酒 浦霞」の商品特性をより明確にするため「生原酒」を追加いたしました。

そして、ラベルデザインは、従来のイメージを保ちながら酒造りのイラストを主体とし、「酒造りの技の継承」を強調して表現しております。

また配色は、地元 鹽竈神社の藤の花をイメージした日本の伝統色である藤色を採用することで、従来のラベルと同系色ながらもより柔らかい印象に仕上げました。


210122.jpg



「純米生原酒 しぼりたて 浦霞」発売中

宮城県産「まなむすめ」を使用し自家酵母にて醸したお酒です。
ほど良い米の旨味と酸味が心地良い、フレッシュですっきりとした味わいが特長の新酒です。


210115.jpg

季節商品「純米生原酒 しぼりたて 浦霞

アルコール分 17度
原料米 まなむすめ(宮城県産)
精米歩合 65%
容量と希望小売価格
1.8L   3,036円(税込)
720ml 1,474円(税込)


※お取扱店様等、各種お問合せは下記までお願い致します。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

新米新酒「しぼりたて特別純米生酒 浦霞」発売中!



まだまだ寒い日が続き、梅の開花ニュースが待ち遠しい中、

梅の花ラベルの「新酒しぼりたて」(日本名門酒会限定)、今年も販売を開始致しました!


210118_2.jpg


日本名門酒会の「しぼりたて」



日本名門酒会 公式サイト


地方酒に特化した加盟店方式の酒販店グループ「日本名門酒会」では、オリジナルの季節商品を企画、販売しております。

毎年12-1月に販売している「新酒しぼりたて」は、以下4つのルールに基づいて造られています。


1)令和元年の夏以降に収穫された新米を使用して造られた新米の新酒です。

2)「本醸造」「純米酒」「吟醸酒」などと表示された"特定名称酒"です。 "特定名称酒" には農産物検査法で3等米以上に格付けされたお米しか使うことができないことが法律に定められています。

3)3等米以上の新米で造られた新酒を、加熱殺菌(火入れ)しない本生の状態で出荷します。

4)加熱殺菌していない本生のお酒は、たいへんデリケートなため、冷蔵管理をお願いしています。


弊社においても、上記4つの条件を満たした下記「新酒しぼりたて」を製造しました。



「しぼりたて特別純米生酒 浦霞」発売中

宮城県産米「ササニシキ」を100%使用。
新酒特有のフレッシュでやや甘い麹様の香り、さわやかで若々しい風味と米の旨味がバランス良く口中に広がるお酒です。


210118.jpg

季節商品・流通限定「しぼりたて特別純米生酒 浦霞

アルコール分 17度以上18度未満
原料米 ササニシキ(宮城県産)
精米歩合 60%
容量と希望小売価格
1.8L   3,278円(税込)/2,980円(税抜)
720ml 1,628円(税込)/1,480円(税抜)


※こちらの商品は、日本名門酒会加盟店のみのお取り扱いとなります。
※弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」でのお取扱いはございません。
※お取扱店様等、各種お問合せは下記までお願い致します。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/