私たちは創業以来 約300年にわたり地域に育まれ、地域とともに歩んで参りました。
その認識に基づき、地域全体の復興を願い、2011年4月より浦霞商品を1本お買い上げいただくごとに弊社の売上の中から一部を地元宮城県や地域の復興のために活用する「浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクトを立ち上げ、これまでに多くの団体へ様々な支援を行ってきました。
2020年3月末には、必要物資等の支援の需要も一段落したため売上の一部の積み立てを終了しておりました。その後、これまでの積立金を活用して2020年４月以降も活動を継続しております。
そして、2022年9月「NPO法人JETOみやぎ」様への支援1,492,069円をもって、全ての活動を終了いたしました。

2012年にも本プロジェクトにて支援した「NPO法人JETOみやぎ」様は、東日本大震災で両親を失った「震災孤児」の「生命（いのち）の物語」を応援する団体です。




2011年4月より2022年９月までの支援金額は、合計6,524万7,347円に達しました。改めて皆様から頂いたご支援に感謝し、これからも地域とともに歩んで参ります。

これまでの支援について掲載しております。ぜひご覧ください。

●『浦霞発、日本酒のチカラ』プロジェクト
●「JETOみやぎ」オフィシャルページ

秋の訪れを実感する日々ですね。
9月9日には「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」が解禁となり、9月中旬よりは季節商品「純米酒秋あがり 浦霞」を発売しています。


「秋あがり」は、春に搾ったお酒を貯蔵して秋に米の旨味と熟成を楽しむお酒です。
原料米である令和3年産米まなむすめは、酒造りの原料としては申し分のない出来でしたが、やや軟らかく程よく溶ける米であるため、米の浸漬時間と麹づくりには特に気を使いました。
また、6ヶ月間の貯蔵期間中に過熟にならないよう適度な熟成を目指すために低温にて貯蔵しました。
今年のお酒はなめらかな旨味があり、香りと味のバランスがとれたお酒に仕上がりました。
秋の食材とも相性抜群！特におすすめがアジ、イワシなど青魚の南蛮漬け。さっぱりとした青魚と酸味・甘味のきいたタレが「秋あがり」の旨味と熟成にマッチ！是非お試しください！！


　製造責任者　矢本蔵杜氏 赤間 勲


純米酒秋あがり 浦霞
　アルコール分　16度以上17度未満
　原料米　まなむすめ
　精米歩合　65％
　容量と希望小売価格
　1.8L 　　2,926円（税込）
　720ml 　1,474円（税込）


宮城県外のみの流通限定商品となり、弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」でのお取扱いはございません。
お取扱店様については下記までお問合せ下さい。

2022全国新酒鑑評会受賞酒蔵セレクションプレゼントキャンペーン、9月15日より開催中！

全国新酒鑑評会の金賞・入賞受賞蔵の対象商品を購入、レシートとラベルの画像を日本酒造組合中央会公式LINEに投稿。
6ポイント（金賞蔵の対象酒2ポイント、入賞蔵の対象酒1ポイント）たまったら好きな景品を選んで応募！

詳細についてはキャンペーン特設WEBサイトをご確認下さい。
http://kura-selection.com/

季節商品「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」、9月9日発売です。



原料米である令和3年産米ササニシキは、夏の高温障害の影響を受けず酒造りの原料としては申し分のない出来でした。
ササニシキの持ち味であるきれいな旨味を引き出すことに努め、ほど良い熟成感とともにきれいでやわらかい米の旨味が感じられるお酒に仕上がりました。
今年の味わいを是非お楽しみください！！



特別純米酒 ひやおろし 浦霞

アルコール分　16度以上17度未満
原料米　ササニシキ
精米歩合　60％
容量と希望小売価格
1.8L 　　3,102円（税込）
720ml 　1,540円（税込）
300ml 　　682円（税込）

お取扱店様については下記までお問合せ下さい。