純米酒浦霞

 「純米酒浦霞(1.8L)(720ml)」のラベルは、
   2009年3月製造分よりリニューアル致します

「純米酒浦霞(1.8L)(720ml)」のラベルに、酒銘の由来を追加しました。
また、1.8Lのラベルは従来より縦長となり、表示内容を見やすくしました。


米の旨みが生きている、まろやかながらもすっきりとした味わいの純米酒。

種類(Grade) 純米酒
原料米(Rice variety used) まなむすめ
精米歩合(Rice polishing ratio) 65%
アルコール分(Percentage of Alcohol) 15度以上16度未満
日本酒度(Sake meter value) +1.0〜+2.0
酸度(Acidity) 1.5
アミノ酸度(Level of amino acids) 1.7
容量(Capacity)、価格(Price) 1800ml 2,625円(税込)
 720ml 1,260円(税込)
 300ml   567円(税込)


◆松崎晴雄先生の味わいのコメント
ふくよかな麹様の香りにナッツのような香ばしさが重なる。口に含むと米に由来する苦味、酸味が奥の方からうごめくように現われてくる。味の複雑さを感じさせる酒である。

◆適した飲み方  15℃〜55℃がおすすめです。


0℃



雪冷え
約5℃


花冷え
約10℃


涼冷え
約15℃


常温



日向燗
約30℃


人肌燗
約35℃


ぬる燗
約40℃


上燗
約45℃


熱燗
約50℃


飛び切り燗
約55℃以上