|
|
|
芳醇な吟香とまろやかな深い味わい。コルク栓瓶にて、一定の温度に保たれた低温冷蔵庫で静かにじっくりと熟成させました。
|
| 種類(Grade) |
大吟醸酒 |
| 原料米(Rice variety used) |
山田錦 |
| 精米歩合(Rice polishing ratio) |
40% |
| アルコール分(Percentage of Alcohol) |
16度以上17度未満 |
| 日本酒度(Sake meter value) |
+3.0 |
| 酸度(Acidity) |
1.3 |
| アミノ酸度(Level of amino acids) |
1.0 |
| 容量(Capacity)、価格(Price) |
720ml 3,956円(税込) |
※お買い求めいただきましたら、必ず冷蔵庫にて保管し、開栓後はお早めに
お召し上がり下さい。
|
| ◆松崎晴雄先生の味わいのコメント |
| メロンやリンゴのような爽やかな香りをまといつつ、穏やかな香味の流れが特徴的なエレガントな酒。ほんのりとした甘みが後口にやわらかいイメージを残す。 |
|
|
◆適した飲み方 10℃〜20℃がおすすめです。
|
0℃
|
雪冷え
約5℃
|
○
花冷え
約10℃
|
○
涼冷え
約15℃
|
常温
|
日向燗
約30℃
|
人肌燗
約35℃
|
ぬる燗
約40℃
|
上燗
約45℃
|
熱燗
約50℃
|
飛び切り燗
約55℃以上
|
|
|